明新冰果店現在在花蓮市民國路上就新開了一間，詢問過老闆娘，原來是鳳林老店的兒子跟媳婦特別到花蓮市展店，將原汁原味的鳳林明新冰菓老店的滋味帶到花蓮市，就在河南砂鍋手工扯麵的正對面，可以買一杯消暑。 點了芋頭跟花生，不錯吃，不會太甜，顏色看起來不鮮豔，感覺就比較安心，記憶中的叭噗冰顏色很多，但都淡淡的，不過說到這種叭噗冰，還是宜蘭的「阿宗芋冰」比較有勾起我回憶的感覺耶。 我們點了紅豆牛奶冰＆清冰，沒有布丁，沒加一球冰淇淋，沒灑上巧克力米，很單純的呈現冰品的樣子。 在明新店內吃冰，就像坐在人家家裡一樣，聽說以前對面是電影院的時候，這裡生意好到樓梯都坐滿人耶。 花蓮鳳林的明新冰菓店可說是遠近馳名，可能連不少外地人都知道，最有名的莫過於加了煉乳連皮一起打的檸檬汁，那酸酸甜甜的好滋味擄獲了不少人的心，這次久違的順路過來喝喝喵。
- 很多人都好愛紅豆牛奶冰，我行我素的紅豆顆粒完整卻又綿密，每一口都會感受到細心熬煮的口感。
- 好像台灣的臭豆腐小吃都會搭大腸麵線一起賣，花蓮的鳳林臭豆腐也一樣有賣大腸麵線。
- 」我又刷新對檸檬汁的認知，這間鳳林老店不只三豆冰綿密好吃，古早味冰淇淋也非常厲害，最驚豔的還是明新的檸檬汁，滑順爽口且香氣十足的滋味榮登我心中第一名檸檬汁！
- 想外帶回家話也有冷凍檸檬汁，在用餐時看到內行旅人一來都帶走好幾瓶，我回來後也有點後悔沒多買啊。
- 沒想到老闆問我說，要不要把冰淇淋直接加到三豆刨冰上面，這樣就算加冰淇淋的錢。
- 老闆算是很有原則的，所以有些用餐規定就貼在門口。
- 圖片取自IG：good_iui小丸子滾西瓜雪花冰肯定是夏天必點的，挖成一球球的西瓜疊成一座山，搭上西瓜口味雪花冰，又再加上一球香草冰淇淋，消暑解渴又清爽不甜膩，這一碗肯定給過。
冰淇淋也是店內人氣之一，使用鳳梨、草莓、檸檬…等水果並以少糖的方式製作而成，綿密口感搭配叭噗脆皮甜筒吃剛剛好，還有由花生、芋頭、百香果冰淇淋搭配而成的香蕉船聖代，可是許多在地鳳林人的童年記憶。 花蓮在地最知名的兩間冰菓店招牌檸檬汁都是有加入煉乳的。 明新的檸檬汁可以買單杯或是整瓶，有提供現打版本跟冷凍版本，冷凍的方便給趕時間或是車程距離較遠的朋友。 但…我們誠心推薦大家點現打版本的檸檬汁，因為店家是現點現切現做，檸檬汁的酸度跟香氣都很足夠，煉乳量加得剛剛好，讓檸檬汁帶點甜味好入口，如果放置比較久再喝才會有微微苦味透出，是很微很微的那種，不會苦到讓人想直接倒掉。
明新冰菓店花蓮店: 推薦文章
芒果冰也非常受歡迎，精心挑過的芒果肉厚實又香甜，不大碗但是一人吃是剛剛好。 招牌檸檬牛奶冰是簡單又涮嘴的冰品，新鮮現榨的檸檬汁加上煉乳，很適合夏天啊。 芋頭控也別忘了來份芋頭牛奶冰，芋頭形狀完整不碎裂，入口卻十分綿密，口感鬆鬆、甜味淡淡的超好吃。 《花蓮邦》提供花蓮縣從北到南 137.5 公里內的美食小吃、旅遊景點、生活大小事…等在地內容及觀光資訊，其網站圖文由 花蓮邦團隊 創作。 版權所有，如需原文轉載、商業用途…等授權請 聯絡我們 洽談，任何活動也歡迎合作，謝謝。 明新冰菓店花蓮店2025 芋頭控的朋友，絕對會喜歡，因為商校街刨冰豆花的招牌冰品就是芋頭系列。
古早味冰淇淋口味不少，大約10多種，一球25元、二球45元，加上脆皮一球30元、二球50元。 明新冰菓店主打純天然、不含化學添加物的冰品，一直是鳳林鎮上有名的老字號冰店。 而我眼前的這一碗三豆冰，對第一次來嚐鮮的人來說，嚐是旅行中的一段新鮮記憶；對於當地人來說，吃得卻是過往在此生活的美好回憶。 溫帶氣候的台灣，除了冬季幾回的冷氣團襲擊之外，其實大多時候都非常溫暖，尤其是時序進入到夏天，走在路上總像是進到火爐一般，無時無刻額頭上總掛著滿滿的汗珠。 生活在台灣，走沒幾步路就一間冰店，走沒幾個街口又是一間，讓人在夏季要吃上一碗沁涼的冰品消暑，變得非常容易。
明新冰菓店花蓮店: 花蓮明新冰菓店 不可錯過的「三寶」？
再來是，這家花蓮飯店推薦的早餐表現其實跟台中承億文旅很像，但設計感可能輸給嘉義的承億輕旅XD可以列入花蓮飯店火車站推薦。 不過缺點就是，雖然走的到東大門夜市，但有一點點小遠，然後有些房型沒有停車位，就看你介不介意囉。 對了，捷絲旅花蓮中正館旁邊是鼎鼎大名海埔蚵仔煎 液香扁食跟美琪烤玉米，我覺得真的還不錯，也可以走一下到戴記扁食唷，當然也要列入花蓮住宿推薦之中。
- 花蓮一日遊看《茶金》特展 的這天整個花蓮市是艷陽高照的好天氣午餐吃完了 定置漁場三代目 之後我跟 跳躍的宅男 決定去明新冰果店吃冰雖然是冬天但沒辦法太陽很大實在 …
- 原本在花蓮鳳林開的明新冰果室在花蓮市開了他的分店，聽說是他兒子過來開的(不確定)，而他這間除了有冰淇淋之外，我最愛他的就是他的檸檬水跟三豆冰了，我覺得完全不輸佳 …
- 花蓮在地最知名的兩間冰菓店招牌檸檬汁都是有加入煉乳的。
- 圖片取自IG：joy.foodie花蓮冰舍雪花冰就位在花蓮市林森路上，距離花蓮文創園區步行只要7分鐘左右。
- 目前因疫情的關係沒有開放內用空間～直接用口頭的方式點餐就可以囉。
另外還有季節限定的芒果雪花冰、草莓雪花冰、栗子雪花冰等等，每一種雪花冰都有因應食材而去調整，這真的很不簡單很下功夫。 圖片取自IG：doris60777一心泡泡冰就位在花蓮市區最熱鬧的區域，歷史悠久的泡泡冰可說是陪著在地人與外地遊客一起紀錄了花蓮這片土地。 明新冰菓店花蓮店 不過一心泡泡冰也不只是保留傳統的泡泡冰，近幾年不斷推出各式各樣有特色、吸睛好看又超好吃的雪花冰系列，雖是傳統老店但充滿了活力。
明新冰菓店花蓮店: 鳳林韭菜臭豆腐
市面上各式冰品種類何其多，想要來點充滿古早味又健康美味的可口冰品嗎？ 明新冰菓店花蓮店 明新冰菓店花蓮店 明新冰菓店招牌的冰品就是三豆冰了，熬煮到恰恰好、綿密扎實而不碎的花豆與紅豆，再灑上花生，花豆與紅豆不同的香氣與味道都很鮮明，花生又香脆增加了口感，原料簡單但完全就是美味啊。 必點的檸檬汁更不能忘，整顆檸檬帶皮再加上煉乳，新鮮現打成汁，酸酸甜甜帶有檸檬香卻沒有皮的苦澀味。
明新冰菓店花蓮店: 花蓮鳳林美食｜『明新冰菓店』 熱門冰品老店!檸檬汁搭配特色的三豆冰(2017再訪新增)
浴室很大而且水量充沛，但有一兩間比較沒剛開幕狀況這麼好，再來是洞屋青旅跟捷絲旅其實也是在旁邊而已，所以旁邊是鼎鼎大名海埔蚵仔煎 液香扁食跟美琪烤玉米，我覺得真的還不錯，也可以走一下到戴記扁食唷，可以列入平價花蓮住宿推薦。 圖片取自IG：eat_xuanxuan一心泡泡冰的提拉米蘇雪花冰真是非常特別，絕對不要以為是雪花冰灑上可可粉那麼簡單。 雪花冰添加了馬斯卡彭，上層灑巧克力粉，還有店家自製的手工馬卡龍，雪花冰最內層還有咖啡酒雪酪冰淇淋，這一碗層次這麼多，真的是把提拉米蘇做成雪花冰呢。
明新冰菓店花蓮店: 花蓮翰品酒店
讓網友直呼「簡直是最強國家隊」、「比啦啦隊一定是冠軍」、「真正的中華隊就在這裡」。 沒事就愛四處走，存錢旅行看世界，愛拍照、愛記錄、愛分享，生活中好吃好玩的事，享受「吃喝有理，玩樂無罪」的生活哲學。 整碗冰甜而不膩、口感豐富又透心涼，這次有隱隱約約在冰裡頭吃到檸檬香氣，推測是阿姨檸檬汁榨一榨就跑來處理我的冰，其實…多了點檸檬香氣更清爽呢哈哈哈。 明新冰菓店位於鳳林鎮的新生街上，從火車站走出來步行三分鐘即可抵達。 目前因疫情的關係沒有開放內用空間～直接用口頭的方式點餐就可以囉。
明新冰菓店花蓮店: 明新冰菓店- 花蓮市- 冰沙和果汁吧、冰淇淋店| Facebook
▲因為初訪時已經吃過了招牌的三豆冰，這回想要吃吃基本款的紅豆牛奶冰，他們的紅豆煮的軟而不爛，口感還不錯，搭配著煉乳吃起來不會太甜膩，但還是三豆冰比較特殊。 10｜古早味的冰淇淋，口感非常綿密，我點了芋頭口味，吃起來濃郁的芋頭香氣彷彿直接在吃芋泥。 搭配上三豆冰，香脆的花生粒與紅豆泥的綿密口感也讓人讚不絕口。
明新冰菓店花蓮店: 花蓮遊記 @ 斯麥樂三號 – 旅遊美食親子趴趴走 :: 痞客邦 PIXNET ::
Hank媽超喜歡明新冰菓室的三豆冰及招牌原味檸檬汁，不僅有特色，口感也很不錯，在這酷熱的夏天來上一杯剛剛好，是鳳林好吃冰品推薦喔。 圖片取自IG：les1ieeeee我行我素的冰品是以傳統冰品為主，但講求真材食料又細心準備。 很多人都好愛紅豆牛奶冰，我行我素的紅豆顆粒完整卻又綿密，每一口都會感受到細心熬煮的口感。
明新冰菓店花蓮店: 明新冰菓店 花蓮店 的外帶/外送服務
花蓮美食「明新冰菓店」原本是來自鳳林的老店，現在在花蓮市區也開了分店，就不用大老遠跑到鳳林享用啦! 「明新冰菓店」花蓮店位於民國路、博愛街交叉路口，這附近也是美食 … (2018年8月17日從YAM搬到痞客邦, 人氣從０開始重新累積)。 明新檸檬汁也是幾十年前斜對面鳳林戲院正熱鬧時賣到現在的招牌之一，當年看完電影後一定會來「明新冰菓店」喝上一杯檸檬汁，使用大量檸檬及添加煉乳現打而成，酸甜且不會太澀的懷舊風味吸引不少人們前來。 明新冰菓店大概可以說是花蓮的超熱門花蓮冰店，最有名的莫過於檸檬汁跟三豆冰，之前很多人慕名而來都會往鳳林跑，現在市區也有了分店，就讓我們來看看是否也這麼好吃喵。
明新冰菓店花蓮店: 花蓮美食
圖片取自IG：localfood_yummy鳳林在地超過五十年的老店，明新冰菓店，這過去可是讓眾多花蓮人跑一趟鳳林去吃的呢。 鳳林總店靠近鳳林火車站，距離鳳林夜市與鳳林校長夢工廠很近唷。 另外明新冰菓店也在花蓮市開分店啦，位置在民國路與博愛街口，開車的話，可以停在名義國小前停車場，再步行五分鐘就到囉。 圖片取自IG：good_iui小丸子滾西瓜雪花冰肯定是夏天必點的，挖成一球球的西瓜疊成一座山，搭上西瓜口味雪花冰，又再加上一球香草冰淇淋，消暑解渴又清爽不甜膩，這一碗肯定給過。 巧克力布丁牛奶雪花冰也是熱門品項，光是看那個布丁就覺得好可愛。
明新冰菓店花蓮店: 台北美食｜頂好紫琳蒸餃館-隱藏在地下一樓的超人氣平價小吃 蒸餃捲餅點起來
民國五十四年老闆退伍後投入賣冰行列，是當時鳳林少數幾家製冰工廠。 從小到大只要有經過鳳林，爸媽就會繞進鳳林市區買碗三豆冰跟檸檬汁大家一起分著吃，真材實料的三豆冰跟酸甜香濃的檸檬汁都是我的心頭好。 這家老店的檸檬汁還是一樣好喝，並沒有因為紅了就偷工減料，所以也相當推薦大家有去鳳林玩可以買來喝喝，夏天還可以吃個冰喵。
除了賣冰之外，明新冰菓店很受歡迎的單品還有「檸檬汁」，另外還有「檸檬水」，這兩種是不同的品項，點餐時需要特別注意一下。 我點了一杯來嚐鮮檸檬汁，看見老老闆手腳利索的將整顆檸檬切塊，本以為要開始搾汁，沒想到是將整顆檸檬切塊以後直接連皮一起丟進去果汁機打成汁，最後再用濾網過濾添加煉乳，幾乎是將整顆檸檬的精華都濃縮了。 明新冰菓店花蓮店2025 壓軸出場的就是檸檬汁啦~~明新的檸檬果汁有分「檸檬水」和「檸檬汁」兩種，差別在於濃度，我們通通點了較濃的檸檬汁，以兩種檸檬加煉乳新鮮現打的明新檸檬汁酸甜滑順完全不澀，還能感受到迷人香氣，我們全團一致認證太順口好喝了！ 想外帶回家話也有冷凍檸檬汁，在用餐時看到內行旅人一來都帶走好幾瓶，我回來後也有點後悔沒多買啊。 ，開到花蓮也是一陣子了，基本上康橋大飯店品質真的穩定，然後也懂商務旅客的心，整體的房間跟設備都很商業化，但是價格真的硬，基本上淡季還比其他飯店都貴上一兩成。
明新冰菓店花蓮店: 花蓮鳳林美食｜明新冰菓店在地的老味道，三豆冰、檸檬汁、冰淇淋、檸檬水
花蓮好山好水，小編超喜歡花蓮的，各位粉粉一定也都很喜歡，肯定一年至少要去個一次吧。 不過花蓮夏天也好熱啊，總覺得花蓮的太陽特別大顆，所以小編總是要把 花蓮剉冰 列入行程，解熱消暑宛如天堂。 明新冰菓店花蓮店2025 這裡就精選了8家值得放入行程的 花蓮剉冰 明新冰菓店花蓮店2025 ，讓 花蓮剉冰 陪粉粉們一起山海遊吧。 麻辣綜合鍋就是臭豆腐加鴨血，可惜這鍋臭豆腐完全沒有入味，吃起來像是泡在麻辣湯汁的板豆腐，鴨血也滿普通，這道菜不合我的口味。 ▼炎炎夏日來到花蓮真的沒事就是吃冰，因為夏天的花蓮實在是太熱了，這裡的冰雖然價錢有調整過但跟北部的單價比起來還是便宜許多。 （圖／壹電視） 經典紅白藍配色，兩截式裙裝展現好身材，而第一張形象照由峮峮站C位，一旁還有籃籃、小映、慈妹、Yuki；第二張形象照，則由林襄站中間，而人氣也很夯的短今、瑟七、秀秀子、賴可也一同穿上戰袍，氣勢十足！
明新冰菓店花蓮店: 花蓮冰棧
明新冰菓室的三豆冰是每次去鳳林玩的時候一定會吃的冰品 綿密卻又粒粒分明的紅豆和大豆是經過長時間的熬煮 豆類的香氣和淋在上頭的煉乳形成化不開的甜蜜 … 這回了花蓮行，很特別的最南只到花蓮鳳林，再往下的光復就沒打算下去了。 出發前向老家在鳳林的同事詢問必吃美食，想不到他沒有猶豫的就推薦了一家店，而且是回花蓮都要去吃 …
吃下第一口冰淇淋後，終於知道為何明新冰菓店可以紅這麼久，這古早味冰淇淋很綿密耶～～入口是綿細滑順的，味道淡淡的輕甜，很順口不甜膩，好食。 NBA美國職籃 明新冰菓店花蓮店2025 球季，台灣時間1月14日有9場賽事，Yahoo奇摩運動NBA懶人包精選今天賽事精采戰況，以及勇猛時刻… 檸檬汁都是外帶杯，所以我也無法拍到檸檬汁給大家看，這邊的檸檬汁都是將大量檸檬直接帶皮切片打的，很奇妙沒有苦味很好喝。
桃氣小姐除了上頭有一整顆水蜜桃外，下面刨冰有切片水蜜桃排成花朵狀，水蜜桃的香甜是最好的佐料。 店裡還有昭和布丁以及水信玄餅，採用在地食材但又有濃濃的日本味，來這裡就像出國一樣的幸福啊。 自己找位置就座後，桌上都有菜單，基本上都是臭豆腐類的美食居多，價格也算是親民，人氣必吃當然是韭菜臭豆腐。 當天，我們就吃這家直接當晚餐，所以點了麻辣綜合鍋、招牌韭菜臭豆腐、大腸麵線、豬血湯，算是幾乎都點了，哈哈哈。
2020花蓮必吃
超過五十年歷史的明新冰菓店是到鳳林旅遊時，說到吃冰鎮上的人都會推薦的一間店。 而我第一次來明新冰菓店，看著牆面上的菜單玲琅滿目，有剉冰、有冰淇淋，品項太多，而我也只有一張嘴、一個胃，每一種冰品從想像得就感覺非常好吃，真讓人感到猶豫。 不過我還是覺得到現場喝最對味 另外，再介紹一個小小的景點 在這間冰果 室的隔壁有一間矮房子 他其實是一間舊照相館 這裡也是電影盛夏光年的取景地之一 新城照相館外，還掛著早期的鐵製懷舊招牌 我們從窗外往內看 … 圖片取自IG：joy.foodie花蓮冰舍雪花冰就位在花蓮市林森路上，距離花蓮文創園區步行只要7分鐘左右。 花蓮冰舍店面不算很大，加上在地人也很喜歡，所以就算是一般假日的午后，花蓮冰舍也常常客滿唷。
▲來到鳳林有名的「明新冰菓店」，平日的下午店裡面的生意還蠻不錯的，有不少客人都會來外帶檸檬汁，或是坐下來吃碗冰。 明新冰菓店在地經營50多年，從製冰工廠轉至店面經營，以前冰菓店對面是電影院，每當電影散場時，這裡的人潮連樓梯都坐滿，是許多鳳林人兒時記憶的老冰店。 發現最多人點、也最受歡迎的是「三豆刨冰」及「古早味冰淇淋」，我也就跟風點了這兩樣單品。 沒想到老闆問我說，要不要把冰淇淋直接加到三豆刨冰上面，這樣就算加冰淇淋的錢。 我其實不太懂意思，但還是答應了，最後促成這一盤三豆冰與一球冰淇淋的夢幻組合。