炎熱的天氣來一杯飲料最消暑，在台灣各地都有獨特的手搖飲品牌，來到大溪，這裡有一間堅持以台灣甘蔗製作而成的飲料店「蔗世界」。 桃園大溪豆干2025 來到蔗世界，老闆會詢問客人喜歡喝有糖、無糖，接著就是很大方的給客人試喝多種茶飲，像是甘蔗青茶、冬瓜檸檬、冬瓜仙草就是老闆首推的招牌品項，另外還可以加老闆製作的手工粉圓增添茶的風味，全系列產品均使用蔗糖熬煮，純天然，不調甜度、不加冰塊。 在臺灣大家只要一提及豆乾大家都會想起「大溪豆干」，其遵照古法製作，完全以焦糖(糖烏)來著色，絕不添加化學色素，焦糖兼具滷味與防腐雙重功效，所以在冷藏設備未發達的時代，以焦糖來滷豆干，是保存豆干的最佳方式。
- 110布丁蛋糕是每次依武媽來大溪老街都會買的古早味蛋糕。
- 第六屆 大溪豆干節【豆食百珍】 豆干節不只成為桃園亮點活動，更被觀光局評選為【全國級觀光活動】。
- 哈哈～但看這豆干外型就知道滷得很透，豆干滷到都縮在一起，近聞起來沒有明顯滷香氣，但一吃卻讓有新感受。
- 在地開業超過將近五十年的陳師兄素肉圓是桃園唯一一間開發素食肉圓專賣的店家，小小的三角窗店面座落在大溪最熱鬧的民權路與慈湖路口，無論是否用餐時間，都有不少顧客上門，只為了吃上這一顆口味獨特的肉圓。
- 不過7點多的《大溪老街》，好像還有點太亮，只好先找個地方坐著，不然就鮮回大溪住宿休息一下，晚一點來會更好。
- 答案就在055龍蝦海鮮，在台灣東岸一邊欣賞太平洋無敵海景、一邊大口吃海鮮，現抓的龍蝦肉質飽滿、…
令人望之而垂涎，而且是最自然的防腐劑，讓大溪豆乾更營養、更健康。 黃金蛋感覺是每個人都推薦必點的，我們也點了一顆吃吃看，就是溏心蛋的口感，滷汁有滷進去，吃起來帶鹹香感很棒。 招牌的份量約2-3人左右，裡面有豆干、素雞、素腸、素肚、百頁豆腐共五種，然後我們自己加點了黃金蛋一顆和海帶一份。 桃園大溪｜老阿伯現滷豆干還有之前沒吃過的素腸和素肚，口感上我也都滿喜歡的，素腸吃起來軟Q軟Q的，有點咬勁而且很香。 嘉慶二十三年（1818 年），板橋林家舉家遷徙至此，在他們的開發下，原本的農業聚落轉型為商業市街。
桃園大溪豆干: 日本壽司郎推薦「迴轉壽司的5種創意吃法」！簡單做出海鮮丼、茶泡飯、抹茶鹽壽司等美食
##立委、市長來站台 桃園大溪豆干 王鴻薇最後到場時蔣萬安已先行離開，並未同台。 主辦單位隨即送上大型的愛心手牌，上面貼滿民眾對她的祝福，還有民眾激動上前擁抱。 桃園大溪豆干2025 她致詞時說，今天到現場都真的感受到非常溫暖，能到看到龐大娘子軍，一同攜手對抗對手帶風向、發假消息的網軍，懇請大家幫鴻薇拉票，更是替蔣萬安守住重要的一席。
豆乾其實是過去沒有冰箱的年代，以焦糖來滷豆干，達到延長食物保存期限而發明的一種方式，卻也意外成為了大溪著名的特產。 來到黃大目，不僅有各種豆干種類可以選購，現場更有滷好的滷味可以內用、外帶回家品嚐。 02｜大溪老街街屋上的紋路，仔細觀察，不難看出當時屋主的用心與悄悄在細節較勁的心機，反映了大溪過去的社會文化、經濟脈絡與居民日常。 桃園大溪豆干2025 桃園大溪豆干 我們在門口等待一下下後，終於等到前一組客人離開後，立馬入座點選豆干享用，後續入內參觀，發現店家後方也有好幾桌可以內用，在前面白等許久，真是的。 每次假日經過這家的時候，門口都是滿滿的人潮，有看到許多人在排隊買現滷豆干、店內當然也有豆干零售散裝可以挑選。
桃園大溪豆干: 和平路老街
詳閱街屋是逛老街的樂趣，街內的每一幢房子立面就好像一本書，分別寫下了不同的屋主故事，刻畫著街屋的個性與時代象徵。 例如動物類看見「鶴」表示長壽、鳳凰則是象徵富貴；植物的牡丹則是描繪富貴、橘子則是希望討個吉利；器物類的花則是取諧音象徵「平安」，八卦則是有避邪之功用。 仔細觀察，不難看出當時屋主的用心與悄悄在細節較勁的心機，反映了大溪過去的社會文化、經濟脈絡與居民日常。 哈哈～但看這豆干外型就知道滷得很透，豆干滷到都縮在一起，近聞起來沒有明顯滷香氣，但一吃卻讓有新感受。 《大溪老街》的紅磚瓦房、圓柱跟拱廊，一磚一瓦都非常的美，這時期的建築物，吸收了西方文化的圓之美，在原先四四方方的設計風格上，添上了圓潤感。 本店為黃大目公司直營門市，位於北二高大溪交流道出口約500公尺處﹝員林路二段與齋明街交叉口﹞。
- 「大陸妹共匪餅」位於桃園大溪仁和路上，是在地知名銅板美食。
- 來到大溪老街，那幢洛可可風格的洗石子立面上，冠上了商店字號，周邊並以立體的浮雕分飾出不同的鳥獸花草，在風雨日光的鑿刻下，寫了時代華麗感。
- 海帶是我自己本來就很愛海帶所以點來吃吃看，有些人喜歡吃起來軟軟的海帶，有些人喜歡帶脆度的口感，我自己是偏後者，然後老阿伯現滷豆干的海帶是介於中間。
- 說到台灣特色豆干，立刻會想到桃園大溪，豆干串起大溪飲食文化與生活圈，要了解一地，就直闖當地吧！
- 這次住桃園，依武媽從ptt、google map、agoda、booking，收集了許多飯店評論，花了很多時間整理出下列這些不錯的桃園住宿好選擇。
- 大房食品歷經四代百年在日益重視環保健康美食的世代，我們做好吃的豆干，更要做好看又環保的包裝，運用環保紙漿，製作包裝的主體。
由一大片韭菜田組成的韭菜花海位於大鶯路407號韭菜花海、大鶯路1320巷裡。 這裡本是韭菜的種植產地「中新里韭菜專業園區」，但由於每年九月中旬相繼盛開的韭菜花組成一片雪白的韭菜花海，隨風搖曳的白色的花毯吸引許多人前來拍攝取景，意外成為季節限定的大溪景點。 由於地點隱密，加上產業道路狹窄不好會車，前往時得多加留意。 來到大溪老街，那幢洛可可風格的洗石子立面上，冠上了商店字號，周邊並以立體的浮雕分飾出不同的鳥獸花草，在風雨日光的鑿刻下，寫了時代華麗感。 對面那幢巴洛克式的山牆上則是透過雕刻，呈現出視覺的律動感，在光影角度變化中，滿了歲月的痕跡。
桃園大溪豆干: 大溪老街必買11｜木菓子鬆餅
答案就在055龍蝦海鮮，在台灣東岸一邊欣賞太平洋無敵海景、一邊大口吃海鮮，現抓的龍蝦肉質飽滿、… 08｜黃大目豆干採自己夾，夾完後阿姨會現場幫忙切片，看起來排隊的人潮很多，但是阿姨手腳很快，一下就端上桌了。 桃園大溪豆干2025 05｜黃大目豆干販售各式各樣的熱滷味，百頁豆腐、小豆干、黑豆乾都是熱門的單品，冷的可以買回家品嚐，熱的則是可以在店內直接品嚐。
桃園大溪豆干: 大溪美食~老阿伯現滷豆干 資訊:
每年農曆六月二十四日是關聖帝君聖誕，普濟堂都會主辦關聖帝君聖誕繞境活動，是大溪鎮每年最盛大的廟宇慶典活動，也是北台灣最重要最盛大的廟會活動。 其實桃園著名的景點都集中在大溪，如石門水庫、阿姆坪、大溪老街、大溪吊橋、慈湖等等，而大溪老街更是最為熱門的觀光老街，無論平假日，老街內都是滿滿人潮。 無論是沿著大溪老街逛、或者是往老街巷弄裡面走，都可以發現許多與豆乾有關的製品，其中這間黃大目豆干開業已經八十年以上，是大溪老街內著名的店家。 大溪人家中的豆乾料理大多習慣使用紅豆乾，最常與豬肉一起滷，或拿來炒芹菜、韭菜；經上色、調味的黑豆乾則當做零食，不用特別烹調。 約自民國65年起，豆乾業者開始改良、研發獨特口味的休閒豆乾，如芝麻、果汁、沙茶等，口味、品項多達數十種；為了讓觀光客現場品嚐豆乾，不少店家還推出熱滷味，形成一股新風潮。
桃園大溪豆干: 交通資訊懶人包
因依武家來大溪老街剛好碰上大溪豆干節，這個相撲場就成為表演的會場了。 大溪中正公園陀螺廣場在兒童遊戲場旁，周圍設有椅子可供旅人們休息。 假日在陀螺廣場附近的空地，可以看到陀螺表演，陀螺師傅真的可以同時讓很多顆陀螺旋轉，甚至還有超大陀螺的表演，非常精彩。 表演完，還可以讓小朋友在這邊玩陀螺，是個蠻不錯的體驗。 肉圓的外皮上淋上了特製的醬汁，一口吃下雖然有肉圓的Ｑ度，但是整體口感偏軟。
桃園大溪豆干: 大溪老街必買7｜老味鋪卡哩卡哩
大溪傳統習俗中，每年大溪豆干業者會在特定期間聚在一起，製作一份超大豆干或豆類製品，祈求豆干業興盛承傳萬世，之後在分食讓眾人一起食，以保平安，這就是豆干節的由來。 大溪橋頭停車場有大型車15格，小型車418格，過大溪橋後步行前往，或公所前停車場，有小型車418格，或停二停車場，有小型車82格，再沿普濟路步行即抵。 您的瀏覽器並未啟動JavaScript，請開啟瀏覽器JavaScript狀態或是升級成可執行 JavaScript 的瀏覽器，以便正常使用網頁功能。
桃園大溪豆干: 地址：桃園市大溪區中正路37號
第五屆 大溪豆干節 【百年好合】 大溪豆干節已成為桃園重要的特色節慶活動，以北台灣特色產業龍頭角色，首度跨縣市邀請 桃園、新竹、苗栗的百年產業，一同齊聚大溪共創【百年好合鍋】。 更以以美食、藝術、旅 遊等主題打造四大亮點活動，共同行銷桃竹竹苗歷史悠久的知名美食。 大房食品歷經四代百年在日益重視環保健康美食的世代，我們做好吃的豆干，更要做好看又環保的包裝，運用環保紙漿，製作包裝的主體。 透過外盒四邊凹痕處，依活動搭配不同紙環固定，做多元的豆干包裝設計。
桃園大溪豆干: 源園素食(南門爆汁豆干滷味) 資訊
韓鄉石頭火鍋 |這間大溪石頭火鍋一年只開8個月，在地38… 還記得最早最早之前，老阿伯是在中正公園的門口擺攤，後來才搬到現址，店面變大了，還設置了很多座位區，開車的朋友附近有蠻多停車位可以停的，但假日還是一位難求就是了。 到大溪，目光很難不被琳瑯滿目的豆乾招牌吸引，從傳統的紅豆乾、黑豆乾，到各式休閒豆乾、熱滷味，在地方政府與業者的推動下，「大溪」幾乎已等同豆乾的代名詞，而美味背後的時代故事，就由地方文史工作者來訴說點滴。 位在藝文特區廣場旁的滷味城，也是桃園小有名氣的美食，從純中藥材的調配到讓滷汁入味，都是他們獨家研製的配方，且老闆們堅持不添加任何防腐劑及人工添加劑，讓小朋友也能安心食用。 老阿伯現滷豆干很多人推薦，我記得我很年輕的時候也有吃過，已經是50年老店了。 店內除了滷豆干之外，當然還許多的滷味小吃，站在攤位前時，真的會選擇焦慮。
桃園大溪豆干: 桃園市『大溪豆乾推薦餐廳』
因日治時代流行巴洛克建築風格，和平路、中山路等老街，各商號融合巴洛克式風格和閩南傳統裝飾圖案，形成一種大溪專有的建築特色。 大溪老街主要涵蓋範圍包括和平路、中山路、中央路三條歷史街屋。 說到大溪老街的歷史，大溪可說是整個大桃園地區最早發展的地方。
桃園大溪豆干: 桃園三溫暖為省電偷加工電表 狂竊台電126萬元電費
從前透過大漢溪小帆船行駛至淡水河，與大陸貿易興盛，造就了許多商號與商賈。 桃園大溪豆干2025 種，其中原味甜及椒鹽是經典人氣品項，若有選擇性障礙的話可先現場一輪再做決定！ 酥炸但卻不油膩的口感加上一整根的試吃非常過癮，也難怪每到週五、六、日營業時間常見攤位前人潮絡繹不絕。
老闆父女倆非常熱情，買完花生糖特別跟我們介紹說，回家可以放冷凍庫冷凍之後再拿出來吃，口味又是截然不同。 大溪豆干（豆干又寫作豆乾）是台灣桃園市大溪區知名的地方特產（亦可歸類為台灣小吃）。 不同於一般的白豆干，大溪豆干的特色是黑豆干，外皮厚而黑，整體口感較白豆干更加硬實，味道也更加重。
內餡則是利用大溪特有的豆製品製作成的「麵輪」，再混入筍丁，第一次來吃可能會不太習慣，但是越吃覺得越好吃。 吃完肉圓，再搭配一碗何首烏湯或是清爽的綜合湯，綜合湯滿滿豆皮、竹筍等配料，相當清爽好吃的美味。 除了素肉圓之外，店內也有各式素滷味、紅油抄手等熱門選擇。 在地開業超過將近五十年的陳師兄素肉圓是桃園唯一一間開發素食肉圓專賣的店家，小小的三角窗店面座落在大溪最熱鬧的民權路與慈湖路口，無論是否用餐時間，都有不少顧客上門，只為了吃上這一顆口味獨特的肉圓。 其實天氣熱的話，來到大溪老街吃碗與豆乾有血緣關係的「豆腐酪」也是非常棒的選擇。
桃園大溪豆干: 桃園 大溪老街 素食可吃 豆干選擇豐富 黃金蛋滑嫩可口 老阿伯現滷豆干 0則留言
話才剛說完，門口馬上來了不少在地客人等著點冰外帶回家吃。 桃園大溪豆干 小玲冰果室在地開業三十年，賣著樸實的經典剉冰冰品，有紅豆牛奶冰、八寶冰、西瓜芒果牛奶冰、花生牛奶冰、芋頭牛奶冰等等，還有不少現打果汁可以選擇。 大溪老街上的黃大目豆干這家每次經過時都超多人，現切滷味除了有豆干之外還有百頁豆腐、素雞、素肚等等，滷的味道都還不錯，而且店家的辣椒有帶後勁的辣好吃，其實每家現滷豆干都不錯吃，但有時滷的不夠會太多，味道就看人品，還是大家有推薦其他家呢？
大溪老街停車場優點：依武家選擇停大溪老街停車場是因為離大溪老街景點及美食都很近。 桃園大溪豆干2025 剛好可以先吃完美食，然後逛大溪老街景點繞一圈回到停車場。 大溪中正公園的相撲場，為全台唯一保留的日治時期相撲場。
桃園大溪豆干: 桃園大溪必吃》老阿伯現滷豆干，帶一份全套+黃金蛋，大溪50年老店人氣排隊美食
【記者 沁諠／台北 報導】 方向盤身為車室內裝的核心，近幾年改裝風潮盛行，從海外延燒至台灣本土，駕駛們對操駕體感的追求，不再只著重競速與外觀的拉風，對於內裝細節的改良也同樣重視。 【記者 郭夢迪／台北 報導】極度盛大罕見的「九大宮廟齊聚台北除瘟賜福活動」已圓滿完成，其中位於中南部的北港朝天宮北港媽祖、白沙屯拱天宮-白沙屯媽祖、大… 石門水庫同時也是桃園最著名的梅花、賞楓景點，園區內有多達3000多棵青楓與槭樹，秋冬之際楓葉轉紅後與水庫美景相結合，讓人不醉心都難。 或搭乘快捷公車710 (大溪-永寧捷運站)至新尾街下。 自行開車國道1號：平鎮系統交流道→省道臺66線→大溪端交流道下→市道112甲線→省道臺3線→省道臺7線→和平路。 這家店最大的特色就是不怕客人吃，大家可以全部試吃完再挑自己喜歡的口味購買，非常大方的一家店。
探訪大溪時，匯聚街頭美食和人文歷史發展的大溪老街、從 1920 年代後發展起並經過改建後具巴洛克風格拱門的大溪吊橋，以及周邊木藝生態博物館、引領大溪製茶興盛的大溪製茶廠等，藉由 4 大必逛景點認識大溪飲食文化與歲月的流轉的變化。 老阿伯現滷豆干算是位在騎樓下的店家，座位區是半露天的，環境我覺得還可以，人多也可以選擇外帶。 桃園大溪｜老阿伯現滷豆干我覺得老阿伯現滷豆干的滷味色澤看起來都很漂亮，但口味上都沒有太重，如果不沾醬油膏的話就是比較清淡的口味這樣。 不過整體吃起來口感都滿好的，平常會吃到的素雞我很喜歡，帶點Q脆，厚度切的也很剛好。 特色：位於桃園大溪老街上的百年廟宇，創立於民前十年壬寅之歲。