然而，姜紹青藥師對此提出澄清，致癌原因很多，並非自由基一個因素。 如果為了抗癌而大量吃高濃度的維他命A、E，會增加心臟衰竭機率，吃太多含β胡蘿蔔素的保健食品也有相同後遺症。 雖然鳳梨那會「咬人」的酵素相當不討喜，但它還是有派的上用場的時候！ 因為鳳梨酶有助於分解肌肉的蛋白質，很多媽媽們也會在料理肉品前，先以鳳梨醃漬肉品，能有助於軟化肉質，更軟嫩可口，尤其適合用在酸甜的糖醋料理中。
面部有擦到見肉的傷口，在發炎及滲水狀態，在食消炎丸（中藥成份），是否可吃鳳梨酵素? 中國大陸疫情數據多次遭到WHO質疑，昨天大陸衛健委宣布，過去一個月，總共有近6萬人因為新冠疫情在醫院裡死亡，不過這樣的數字，還是在微博上被不少網民質疑低報，另一方面，在大陸官方宣布疫情高峰已過之後，大陸春運人潮，也快速增加。 因此， 少量吃有增進食欲的作用， 但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。
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對於小資族來說，只要從屋型、地段、總價去篩選出「負擔得起的物件」，每個人都有機會成為有殼族。 而在地段的選擇上一般人容易出現迷思：「既然要買房，就一定要買在市中心蛋黃區」，這樣的想法導致無法存到足夠的錢，買房計畫一延再延。 其實每個區域都有自己的蛋黃區，在預算有限的情況下，還是可以找到蛋白甚至蛋殼中的蛋黃，未來房價也比較有保值跟增值的力道。 ：鳳梨酵素有蛋白質分解酵素，如果空腹吃或本身有胃潰瘍的患者吃鳳梨會對胃部刺激 (酵素也會破壞胃黏膜)，所以建議鳳梨在飯後吃，可以減少對胃部的刺激，還可以幫助蛋白質消化吸收。
- 而鳳梨蛋白酶（Bromelain），也稱為鳳梨酶、鳳梨酵素，狹義是指自鳳梨科植物榨取出的蛋白酶，廣義則是指從榨取物中的其他成分與這些蛋白酶的結合物。
- 每年4、5月即將進入鳳梨盛產期，同時氣溫也逐漸升高，此時特別適合吃鳳梨消暑，緩解因為熱氣而產生的煩躁。
- 從營養學角度來看，鳳梨富含維生素B群、C和鎂、錳、鐵、鉀等礦物質，有益均衡營養。
- 而研究也證實，生物類黃酮素可以預防自由基的破壞、抗衰老、減緩發炎反應。
- 另外，電腦工作者、醫護人員也特別喜歡在主機、桌上擺上乖乖餅乾，希望電腦、病人都乖乖別有狀況。
即使是正常人在食用鳳梨前， 也應該用淡鹽水浸泡1小時以上再吃， 因為鹽水可以破壞鳳梨蛋白酶， 大大減少過敏反應的發生。 蓮門諾醫院腸胃內科醫師戎伯岩透露，有消化道方面的問題，比如說消化道潰瘍、胃食道逆流這方面的病人，高甜度、高含糖東西，最好要避免，尤其是胃食道逆流的病人，可能會引起火燒心，甚至噁心嘔吐。 之所以說吃鳳梨會醉，主要是因為鳳梨在密封的情況下無氧呼吸會將自身糖類轉換為酒精和水，這種情況下人體食用之後就可能攝入酒精，從而導致醉酒。 腸胃道潰瘍就是腸胃道有傷口，而鳳梨纖維較多，因此建議不要空腹吃鳳梨，改成飯後少量食用或暫不食用，減輕腸胃道負擔，避免引起腸胃不適。
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除此之外，民眾常在吃鳳梨時會遇到「咬舌」問題，舌頭出現刺刺麻麻的不適感，食藥署指出會造成這種情況，其實是因為鳳梨富含蛋白質分解酵素，想要避免咬舌問題其實從切鳳梨時就可以避免。 鳳梨的營養價值也相當高，對健康也有很好的幫助，在明朝藥學大師李時珍《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」性平、味甘酸，入脾、胃經，可以生津止渴、幫助消化，還有止瀉、利尿的功用。 更對許多疾病都有調理的作用，在飲食上它既能開胃促進食慾、解油膩、助消化的作用，還因富含酵素能緩解飽脹，是許多人最愛的飯後水果。 鳳梨中含有鉀離子和維生素C，對高血壓患者的血液循環有輔助作用。 而低血壓患者食用鳳梨，容易影響人體的心血管功能，會出現食慾不振和頭暈及消化不良等症狀，須謹慎食用。 吃鳳梨的禁忌2025 從營養學角度來看，鳳梨富含維生素B群、C和鎂、錳、鐵、鉀等礦物質，有益均衡營養。
- 近日日本有位28歲的正妹護理師被警方逮捕，因為她和另名同夥騙了交友網站71名老男人，詐騙金額高達3.
- 除了最常聽到的鳳梨酥，是醫院、診所醫護的禁忌之外，有些水果跟飲料，醫護人員上班期間，也不想看到，就怕病患一直來；另外，也有一種說法，是上班的時候，不要補印章墨水，因為墨水是紅色的，會有要一直輸血的概念。
- 對於上腹突出、腰部肥滿體型、急性硬性的便祕者來說，鳳梨是最佳的飯後水果；但若是下腹突出體型、怕冷、低血壓或寒性體質的人，吃鳳梨可能會使症狀惡化。
- 當鳳梨酥接觸到空氣的那一剎那，護理站的電話突然響起，急診室有新病人要住院，掛上電話後，電話如連珠炮彈般再度響起，門診、急診接二連三出現大量需要住院的病童，醫師和病房護理師開始瘋狂地接新病人。
每100公克中，約含有1.4公克的粗纖維，也就是俗稱的非水溶性膳食纖維，在腸道中能幫助吸收水分、促進腸胃道蠕動，防止便秘產生，降低腸道疾病的發生率。 鳳梨酵素能夠幫助蛋白質食物分解，飯後適量食用能促進人體消化、吸收；有利減少進食後出現腹脹、消化不良等症狀。 不過，若是經常胃發炎或曾有胃潰瘍病史的人，則不建議空腹食用鳳梨，以免過度刺激、加劇不適產生。 3.清理腸胃：每100公克中，約含有1.4公克的粗纖維，是俗稱的非水溶性膳食纖維，在腸道中能幫助吸收水分、增加腸胃道蠕動，防止便秘產生，降低腸道疾病的發生率。 據專家研究表示， 鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化， 對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說， 是一種很合適的水果。
吃鳳梨的禁忌: 鳳梨的潛在交互作用
鳳梨果實含有豐富的營養，風味絕佳，除供生食外，並可供給食品加工廠製造罐頭、冷凍鳳梨、蜜餞及鹽漬與釀造酒醋等。 根據國健署每日飲食指南，每人每日水果攝取量為2到4份，以鳳梨來說，一份約為飯碗的7分滿；須注意每天不應過量攝取，以免對身體造成負擔。 吃鳳梨的禁忌2025 有沒有影響真的很難說，有些說法，還是從學長姐流傳下來，但就有醫師表示，這些小禁忌，還是有被放大一些，根本沒這麼嚴重，但大家還是希望工作順利，有些能避就避。
吃鳳梨的禁忌: 健康食療
同時，雖然現在街邊的烤地瓜，大多都已經換了烤箱，但還有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質，吃多了對健康不利。 用手指輕彈鳳梨，若出現清脆的「鼓聲」，表示切出來的果肉偏白，肉質細緻耐貯放（大約一週）；若像是打在肌肉上的「肉聲」，代表果肉熟度夠，水分較多，不耐貯放適合直接吃。 有句俗諺「鳳梨頭，西瓜尾」，指的是鳳梨的頭部與西瓜的尾部吃起來特別甜，但是鳳梨頭究竟是哪邊呢？ 吃鳳梨的禁忌 中國大陸今（15）日通報，過去一個多月間醫療機構累計發生在院感染新冠相關死亡病例5萬9938例。 世界衛生組織隨即呼籲中國大陸，提供更多疫情資訊。
吃鳳梨的禁忌: 鳳梨 維生素C含量是蘋果的5倍
衛生福利部立桃園醫院近日爆發院內群聚感染，不少民眾為了給前線醫護人員加油打氣，紛紛送上食物，但有一位民眾送來500顆鳳梨酥，讓大家都嚇壞了，原來是因為在某些行業裡，鳳梨「旺來」可是禁忌食物，像是醫院要是生意很旺，恐怕大事不妙。 7.消除感冒：發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。 經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。 對於這樣的禁忌，我們不會真的很憤怒地去駁斥啦，雖然科學證據不足，但是奉行這類的禁忌，基本上不會讓人花大錢、也不致於讓人傷身體，對社會整體也不會造成什麼真正的傷害。
吃鳳梨的禁忌: 香甜多汁的鳳梨怎麼挑？專家傳授3招必學密技！行家都知道，要看「這些地方」最準
患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃鳳梨， 以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃鳳梨最好控制在半個以內， 太瘦或想增胖者也不宜多吃。 春夏季是吃鳳梨的好季節， 但這甜蜜多汁的佳果並非人人皆宜， 那麼哪些人不能吃鳳梨呢?
吃鳳梨的禁忌: 鳳梨酵素可消炎 藥錠須整粒吞
一大箱五百顆的鳳梨酥送進了桃園醫院，為醫護加油打氣，粉專上PO出照片後讓不少網友嚇了一跳，有人立刻說這個一定是趁亂報仇，還有人說這張照片有聲音，是醫護人員的慘叫聲，因為直接從年頭旺到年尾，還有人形容這算恐攻。 不過嘉義大林慈濟醫院可不怕鳳梨的禁忌，在後方的停車場農地裏種了一堆的鳳梨，到了產季還辦採收大會。 這個迷信在醫界實在太過盛行，甚至有人以「鳳梨的禁忌：迷思或真實」為研究題目，從數據上分析有吃鳳梨跟沒吃鳳梨的值班醫師，哪個比較忙，進而得出「不管有沒有吃鳳梨並不影響值班忙碌程度」這個想當然爾大家都知道的結論，可見這個迷信在白色巨塔中有多麼盛行。 大陸海關以在台灣鳳梨檢出介殼蟲，宣布3月1日起暫停台灣鳳梨進口，恐衝擊農民生計，藍綠兩陣營也為此吵翻天。
吃鳳梨的禁忌: 鳳梨+蘿蔔
凝血功能不佳者：因能抑制血栓形成，如有出血傾向的人(凝血功能不佳者) 當鳳梨酵素吸收太多時，較易有出血情況。 陳炳諴進一步指出，由於鳳梨酵素在莖部濃度最高，果實部份含量較少，因此莖部為市售保健品的主要萃取來源。 而目前市售鳳梨酵素保健品，是由鳳梨莖部榨取的汁液通過離心、超濾、冷凍乾燥等方法所萃取出。
吃鳳梨的禁忌: 鳳梨酵素(菠蘿蛋白酶)有什麼副作用？
因地瓜中含有「氣化酶」，多吃後，容易在胃腸道內產生大量的二氧化碳氣體，出現腹脹、燒心、打嗝、胃食道逆流、排氣等不適感。 專家指出，烤地瓜最好不要連皮吃，黑斑病菌污染後的地瓜，烤後不易辨別，因此有黑色斑點或烤焦的地瓜都不要食用，可能引起中毒。 不過，無論再怎麼健康的食品，吃的方式不正確的話，反而會適得其反。 以下為6個吃地瓜時應注意的要點，讓減肥兼具效率和健康。
吃鳳梨的禁忌: 鳳梨生津止渴、促消化！營養師：5種人要小心吃
因此， 當我們吃鮮鳳梨時， 最好先用鹽水泡上一段時間， 就可以抑制鳳梨酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激， 同時也會感到鳳梨更加香甜了。 北市高中學生家長總會長蕭錦戎：「學校拜拜也不要鳳梨啊，你有送過給老師鳳梨酥過喔，他們就不要啊非常堅決，我們不要再旺你們留著家長會吃。」水果江湖走跳數十載，敢問老闆有誰的命中必須缺旺來！ 水果行業者VS.記者說：「拜神明可以，但是拜陰的廟不行，旺來啊鬼來啊那不就慘了嗎，賣水果的都不吃所有水果都不吃。 水果店的鳳梨太貴了，不捨得買，網上的鳳梨很便宜，但是是需要自己削皮的，那鳳梨要怎麼削皮呢？ 菠蘿的刺比較深，所以通常需要挑刺，而與菠…
若切好的鳳梨想沖洗，一定要用煮沸的過濾開水，才能避免又遭到酵素攻擊喔。 吃鳳梨的禁忌 其實對於大多數人來說，這些迷信除了寧可信其有，不可信其無的意義之外，更是大家苦中作樂的話題，在一片混亂與忙碌過後，大喊一聲「是誰偷吃鳳梨！」，瞬間疲憊變成了笑意，凍結的空氣也漸漸融化。 當然也會謠傳某些人氣場特殊，值班總是特別旺，不是病人特別多，就是狀況特別不好，這些人值班的時候通常名字不是被擦到只剩下姓氏，就是姓氏下方多了個廟宇符號當作鎮壓。 ：鳳梨的甜份和熱量也不低，以一個 4 斤的鳳梨來說，1/5 個就有 120 大卡，很多人覺得好吃容易吃過量，服用時需注意份量，以免食用過度導致攝取過多熱量，長期導致肥胖。 研究提到，在鳳梨產季(每年4月至8月)與非鳳梨產季的值班日被照會次數，將二者相比較，並沒有顯著差異 。 而全年之中，食用鳳梨的醫師和沒食用鳳梨的醫師們比較起來，被照會次數亦無顯著差異。
吃鳳梨的禁忌: 身體哪裡不好？後遺症來了 陽過你就知道
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吃鳳梨的禁忌: 鳳梨的禁忌
但鹽水浸泡時間不要過長，否則會使鳳梨喪失保健作用，且鹽水濃度也不能太高，稍有鹹味即可。 吃鳳梨的禁忌 4.鳳梨加蜂蜜可以同時食用，而且鳳梨加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。 但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。