「同心大腸蚵仔麵線」位於同安街上，鄰近捷運古亭站２號出口，是朋友大力推薦、網評4.3分的同安街美食，而且還有人說麵線可以不點，但臭豆腐一定要吃，堪稱「被麵線耽誤的臭豆腐店」。 這裡的臭豆腐（50元／小份）是先切再炸，所以每一面都超酥，炸到金黃香酥的臭豆腐，淋上帶有甜味的蒜蓉醬再搭泡菜後爆表好吃，或許有人會覺得這樣太乾太硬，但我很喜歡這種四面炸得超酥的臭豆腐。 久沒來吃總是會懷念這一味，從清蒸臭豆腐到鍋物，口味依舊，沒有讓我們失望。 搬家後的店家人氣不變，想來吃的朋友，會建議騎摩托車來，畢竟巷弄裡，開車不好停車。 不管是曾經吃過或者是從沒吃過的朋友們，都可以找時間來品嚐臭豆腐料理魅力。
北投石牌路上有家來自板橋湳雅夜市的「好味道臭豆腐」，網評有4.4分，據說當年開業不到２個月就累積了不少顧客和討論度，更酷的是這裡的臭豆腐竟然可以選擇酥脆度，真的很難得又少見。 忠孝路臭豆腐 我點了小份小辣的臭豆腐（50元），因為很想知道店家的「酥」是有多酥，於是也點了。 一口咬下外表真的很酥，內部還會有豆腐的軟度在，並沒有被炸到乾掉。 店家提供的辣椒不錯，對於喜愛吃辣椒的人，可以放心的點大辣喔。 原先四處流浪的無名臭豆腐，只賣炸臭豆腐、大腸豬血湯兩樣美食，如今改為定點有店面，還取了新名字「田中臭豆腐」，但營業時間也大幅縮減到只賣假日，即便如此高人氣依舊不減，如果不想排隊人擠人，可以直接打電話訂購更方便。 這間正老牌臭豆腐麵線糊已經開業40多年，在忠孝夜市可是經典的代表美食小吃，比較多人討論的莫過於正老牌麵線糊，相比之下《正老牌臭豆腐》反而討論度比較少，所以這篇讓阿新我好好介紹一下《正老牌臭豆腐》。
忠孝路臭豆腐: 晚上8點 ★ 服務超親切【胖嫂麵食】拉麵/涼麵/米粉/粄條/細麵/選擇超多！
臭豆腐的配菜有小黃瓜、台式泡菜、還有蒜泥辣椒醬，台中的臭豆腐都會把豆腐中間搓個洞，再將醬汁塞在洞裡頭讓豆腐更入味。 忠孝路臭豆腐 夜市裡的小吃幾乎都是路邊攤，這一家正老牌麵線糊臭豆腐位在忠孝路與合作街口，裡頭有非常大的用餐空間，週六的傍晚時間幾乎客滿，生意非常好。 三重忠孝路港式脆皮臭豆腐店面不大，只有提供幾張椅子內用，防疫期間不能內用還是很多人來外帶，小吃真的很受歡迎。 想肉燒烤 |這間台中燒肉店很狂！
- 搬家後的店家人氣不變，想來吃的朋友，會建議騎摩托車來，畢竟巷弄裡，開車不好停車。
- 單純以臭豆腐本身，我喜好度沒那麼高，倒是醬汁調得不錯，喜歡把臭豆腐泡在醬汁之後吃起來的口感，濕潤飽嘴，醬汁倒是比臭豆腐本身還出色。
- 2間在地美食攤車每日營業時間都僅有幾小時，且賣完為止，晚來的可就吃不到了。
- 花酒蔵是家結合酒吧和美食的餐酒館，提供多款清酒和加州風日式料理，餐酒館裝潢走復古英倫風格路線，最大特色就是利用天花板紅色蜂巢形狀裝飾，來襯托大面積以黑色的主色調，用餐空間寬敞，沙發座椅坐起來非常舒適。
- 劉記是許多老台北人的回憶，有吃過的人一定都會比讚，雖然他們的臭豆腐不是最臭的，但是口感非常有層次，很唰嘴！
- 鍋類有五種程度的辣可以選，我們挑的是微辣。
位於忠孝路三段40巷上的「無名臭豆腐」及「曾記手工蔥油餅」，只要攤車一現身就會湧入排隊人潮，人氣超高。 忠孝路臭豆腐 這間無名臭豆腐每份只要銅板價45元就能吃到，一塊塊酥脆臭豆腐搭配台式泡菜爽脆好吃，開吃後就停不下來了，而另一家手工蔥油餅，餅皮酥脆不油膩，推薦必吃九層塔口味。 2間在地美食攤車每日營業時間都僅有幾小時，且賣完為止，晚來的可就吃不到了。 三重忠孝路上這家「港式脆皮臭豆腐」是在地人推薦的好吃臭豆腐，更有網評4.5高分，騎車還沒靠近店面就聞到臭豆腐又香又臭的味道飄散，愛吃臭豆腐的人一定覺得很香。 店家不定期公休，實際公休時間會在粉專上告知。 忠孝路臭豆腐 脆皮臭豆腐（55元）外皮即使外帶回家吃依舊又酥又脆，咬下去是柔軟多汁的口感，在中間戳洞並加入蒜香醬汁真的超搭。
忠孝路臭豆腐: 台中南區美食【太無麻辣臭豆腐鴨血】忠孝路夜市小吃．凌晨宵夜場．營業至凌晨2點鐘．麻辣火鍋/泡麵/細粉/白飯
這間店除了有賣臭豆腐，還有麵線、筒仔米糕、肉圓等道地傳統小吃，臭豆腐是現點現炸的，醬汁的蒜味吃起來很過癮，非常夠味！ 他們的臭豆腐也不會切塊，吃起來特別豪邁的感覺～不過有網友覺得「口味好像太鹹了」，小編自己是重鹹人，所以覺得還能接受。 進去後先找位子坐，坐好在找服務人員點餐，先來盤臭豆腐，感覺不是很臭，外皮不夠酥，有點軟掉，不過泡菜和小黃瓜再加上中口味的醬料，搭配起來還是很好吃，一盤40吧。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食，是一種生活態度」。 今天在忠孝夜市品嘗了知名的人氣店正老牌麵線糊臭豆腐，麵線糊我覺得不是很愛，臭豆腐比較好吃，網路評價兩極但是生意真的非常好，超厲害。
- 北投石牌路上有家來自板橋湳雅夜市的「好味道臭豆腐」，網評有4.4分，據說當年開業不到２個月就累積了不少顧客和討論度，更酷的是這裡的臭豆腐竟然可以選擇酥脆度，真的很難得又少見。
- 同時也發現店家的名字改為福記彤馨，雖然不清楚改名用意，不過，沒關係，只要是原來福記就好。
- 三重忠孝路港式脆皮臭豆腐店面不大，只有提供幾張椅子內用，防疫期間不能內用還是很多人來外帶，小吃真的很受歡迎。
- [台中小吃/臭豆腐][南區402]【台中忠孝夜市】臭屁仙臭豆腐-先炸後切，豆腐質地較紮實~只要60元…
- 【桃園中壢】雲朵Cloud 義大利麵早午餐，特別的螺旋酥皮+起司，蝦皇酥皮千層，口感獨特，風味濃郁。
- 現在位於建國路上的民生米糕，數十年來累積了相當多的鐵粉， 這也是為何我一直不覺得他好吃，不過生意還是不欠我一個人當主顧，火紅咧!
直接旱溪夜市賣水餃，手工水… 茗陽甘蔗牛奶大王 忠孝路臭豆腐 |台中忠孝夜市飲料老店，傳承三代、… 旱溪夜市臭屁仙就開在牛排、炒麵那一條，攤位擺著不少桌位，阿新我這天去是禮拜四，人潮還算不少，要是禮拜五、六前往人潮會爆炸多。 【桃園中壢】雲朵Cloud 義大利麵早午餐，特別的螺旋酥皮+起司，蝦皇酥皮千層，口感獨特，風味濃郁。 他們家的麵線口味除了大眾所皆知的蚵仔、肉羹之外，另外最特別的應該就是魷魚嘴了吧！ 不過由於這一家是熊胖介紹給妃妃品嚐，沒吃過的妃妃選擇了最基本安全口味，肉羹麵線。
忠孝路臭豆腐: 推薦閱讀
這間臭豆腐只要咬一口，就能感受到噴汁的快感～外酥內軟，讓人魂牽夢縈的好滋味阿！ 忠孝路臭豆腐2025 忠孝路臭豆腐2025 除此之外，他們的泡菜也是好吃到讓人流淚，又脆又香，還很酸，配上豆腐根本是天作之合，如果有單賣泡菜一定買個10桶回家。 這間臭豆腐乍看之下沒什麼特別，但是一咬下去之後超酥脆，還會噴汁～他們家的臭豆腐都不會切塊，所以能夠鎖住原汁和原味，真的是一家很值得推薦的臭豆腐店阿！ 但是別怪小編沒提醒妳要吃小口一點，不然會被燙傷阿。
忠孝路臭豆腐: 隱藏版臭豆腐藥燉排骨湯|桃園小吃推薦-在地超值美食！神祕臭豆腐貨車，大份量好滿足附餐廳菜單價錢
臭豆腐（60元）大塊不分切，先採低溫逼油、後高溫搶酥，炸到外酥內軟後從中間戳洞，淋上醬油、蒜泥，是標準的台中吃法，大口咬下還會噴汁，擄獲一堆老饕的心。 一間連三重網友都公認好吃的臭豆腐小攤車，躲在忠孝路三段40巷附近十分隱密，是只有當地人才知道的好口味，浮誇CP值更是讓人一買再買，不僅份量十足、臭香滿溢，淋蒜泥好像不用錢的霸氣感，加上堆成小山的驚人泡菜量，每口都吃得出滿滿誠意。 之前在三重FB社團有團友打卡說這台無名攤車臭豆腐是三重最好吃的臭豆腐！ 只要攤車有出現就一定會排隊，後來去找發現這台臭豆腐攤車已經不再到處『流浪』囉，而是改成定點有店面，也有店名了：田中臭豆腐，還加裝了油煙處理機，但營業時間大幅縮到只賣假日…….. 推薦原因：這家臭豆腐在烏日頗有名氣的，美食節目介紹過、部落客大推過，臭豆腐炸得香酥極了！
忠孝路臭豆腐: 凌晨1點 ★ 排隊飲料店【阿義紅茶冰】俗擱大杯！台灣古早味！
爽脆的台式泡菜微酸略帶甜味，夾一些放在臭豆腐上面一起入口，超讚。 ）苗栗通霄美食「廟口阿嬤臭豆腐」，位於通霄鎮上的四十年臭豆腐老店，現炸的脆皮臭豆腐口感極佳，店家搭配了台式泡菜和獨具特色的酸菜，是很match的臭豆腐組合！ 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。 在三重美食社團被狂推的大智街好吃麻辣鴨血臭豆腐，真的是三重銅板美食，一個五十元硬幣就能吃到麻辣鴨血、麻辣臭豆腐+麵，這麼便宜平價的麻辣燙真的是在地熱門美食，營業時間還沒到就排隊。
忠孝路臭豆腐: 高雄美食懶人包
原本在國軍英雄館附近的福記臭豆腐，是高雄知名臭豆腐專門店，前陣子搬家我們並不知道，直到近期天氣稍涼些，想要吃臭豆腐鍋，才發現店家已經遷移，所幸，新店面離舊址不遠，隱藏在住宅巷弄裡。 其實我不太清楚港式臭豆腐跟我們平常在吃的台式臭豆腐有啥不同，如果以這家來說，我覺得口味上還蠻有台灣味的。 劉記是許多老台北人的回憶，有吃過的人一定都會比讚，雖然他們的臭豆腐不是最臭的，但是口感非常有層次，很唰嘴！ 他們家的泡菜很剛好，不會過酸但也不會太甜，很清爽解膩～喜歡吃辣的女孩也要點他們家的鴨血來吃吃看。 提到中和臭豆腐，位於中和福和宮旁的「蕭家下港脆皮臭豆腐」絕對榜上有名，營業超過20年，網評4.3分、累積破千則好評，成為部排隊吃不到的超人氣中和廟口美食之一。
忠孝路臭豆腐: 三重臭豆腐推薦，超爆量堆小山泡菜有誠意
要不是自己經過的時候親耳聽到，還真沒機會去發現這麼一家肉餡竟然是 跟隔壁肉攤要包多少包子、跟隔壁豬肉攤現絞多少絞肉做餡的店。 新鮮現 絞的溫體豬肉餡，馬上現蒸出來的口感，真的改變了我對包子餡的三觀。 一家讓我連續衝了好幾天的包子店，在哪裡我們繼續看下去!!!!
忠孝路臭豆腐: 店家/景點資訊
湯底是有加了沙茶醬，味道是我們喜歡的，清蒸臭豆腐留下來的醬汁，很適合拿來當沾醬，或是把冬粉淋上醬汁，味道很入味。 在酥炸的臭豆腐裡面掐一個洞，淋上醬汁，再放上提味的九層塔，以及台式泡菜。 不過泡菜份量有點少，加上泡菜口味不是很突出，有些小小的失分。 忠孝路臭豆腐2025 這天跑來三重環河南路覓食時，不經意發現這家港式臭豆腐，雖然沒有特別愛吃這類食物，但經過時被它濃濃的香氣給吸引，忍不住駐足就買了一盒現場嗑起來。 單純以臭豆腐本身，我喜好度沒那麼高，倒是醬汁調得不錯，喜歡把臭豆腐泡在醬汁之後吃起來的口感，濕潤飽嘴，醬汁倒是比臭豆腐本身還出色。