濃郁：精選巴西和哥倫比亞咖啡豆最佳的混合，運用獨特直火式的精心焙煎（深焙），帶有深度的香氣及濃郁風味。 多那之咖啡推薦2025 阿拉比卡：龐雜濃郁的香氣帶著曼特寧相似的香濃，卻沒有曼特寧的酸苦味，迥異於市面上咖啡的口感，讓OKLAO的陳年阿拉比卡深獲日本人的擁戴。 其實肥獅子一直都很喜歡卡啡那，不論是明誠店、文化店或是美術店，不只是佔地廣大而且還挑高，除此之外，這裡的甜點、飲品、咖啡也是選擇性非常的多元，讓人百吃不膩，是美術館區三五好友聊天、商務人士洽商、學生族群討論學業的好地方。 多那之麵包部，沒記錯這塊應該是夏威夷批薩、店家盤內已切好自行取塊，上頭灑不少芝麻、麵包與麵包中間夾層火腿，微甜、麵包軟嫩口感比剛才用餐的蛋糕要軟，我一向偏愛軟嫩麵包，我喜歡麵包程度比蛋糕多一點。
- 美國精品咖啡協會（SCAA-Don Holly）認為，將製作咖啡的全部程序維持最高品質，方能被定義為精品咖啡。
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- 這個階段咖啡豆已經很嚴重的炭化了，一種咖啡豆與另一種咖啡豆的口味已經較難辨出。
- 晨安口感滑順，並帶有果香，是經典熱銷款；黃金克立瑪香氣濃郁持久，並有著天鵝絨般口感的Crema；義大利特濃風味強烈且醇厚，尤其適合沖煮義式濃縮咖啡以及拿鐵。
如果是初學者的話，飛利浦的HD5407滴濾式咖啡機非常適合你。 僅僅只要將咖啡粉放進咖啡機的漏斗裡，加熱機器之後就可以優雅地等待咖啡煮好了。 在一旁看著水箱裡加熱過的水流進濾斗，滴濾出一杯香醇咖啡的樣子也是種享受。 多那之咖啡推薦 純粹的咖啡香，加上小資親民價位，黑咖啡仍然是很多人的晨間選擇。 掛耳咖啡適當悶蒸會使咖啡風味更佳，所謂「悶蒸」即注入20ml左右的熱水把咖啡粉全部打濕，停一會（10-15秒）然後再輕柔注水，直到合適的水量為止。 建議10g的掛耳咖啡用180~200cc的水沖泡，一杯咖啡風味是最為迷人的，如果水量太多容易導致咖啡無味，變成難喝的咖啡。
多那之咖啡推薦: 咖啡拿鐵
一開始，不少人認為他半路出家，並不看好，「很多老客人都擔心我們沒那麼專業。」他不諱言。 亞洲的咖啡豆產地以印尼最出名，有著強勁的苦味及豐富的層次感。 像是有名的「曼特寧」除了苦味之外，還有著如辛香料般的獨特香氣，想要品嘗稍微會讓人上癮的咖啡，或是在飲用時習慣添加牛奶和砂糖的話，都不妨嘗試看看亞洲的品種。 中南美洲所生產的咖啡豆，由於酸味與苦味較為平衡而易於入口，因此市面上販賣的咖啡豆多數為此類。 包括像是生產量第一的巴西，或是被稱為咖啡之王的牙買加藍山等等，其中有許多名氣響亮的咖啡豆種類，初次挑戰的人不妨先從中找到自己喜歡的味道。 不過即溶咖啡加工製作程序繁瑣，過程中已經流失大量香氣，整體風味無法與現磨咖啡豆比擬，因此通常會建議額外加糖或奶精來讓咖啡更為順口。
本品經過有機聯盟及美國農業部的認證，確保其為採用有機方式所栽種的咖啡豆。 採用原產地為玻利維亞及祕魯的兩種不同原豆，交融出溫和香醇的好味道；中深度烘培處理過的芬芳，不會過苦、反而帶有微微甜度，不論單喝或是添加牛奶砂糖，都可享有美好的悠閒時光。 最棒的是即使沒有專業的咖啡器具，也能品嘗到近似現磨的美味。
多那之咖啡推薦: 人氣愛用品清單
但林剛羽也提醒，無論多那之或卡啡那，門市投資金額都比一般連鎖咖啡店要來得高，未來可能得面臨地點難尋、租金過高難以展店的挑戰。 另外，雙北的咖啡市場競爭激烈、選擇多，如何在知名度較低情況下創造無可取代性，也將是多那之揮軍北上前，需要思考的問題。 他發現，許多人到咖啡店，喝的不只是咖啡，而是一種生活態度。 他參考國外咖啡店裝潢風格，在高雄小港開了家超過百坪、24小時營業的分店，價格則落在百元內。 平價又兼具風格的策略滿足了當時市場缺口，開店初期就創造單月6百多萬元業績。 2004年，同樣以烘焙起家的85度C創立，隨即在台灣掀起平價咖啡搭配蛋糕的風潮。
開在NET的舊址(NET搬到碧山路口)，對於喜歡喝咖啡搭配麵包的人，又多個選擇。 這幾年多那之在台中開了很多家咖啡蛋糕麵包烘培坊，還提供燈光美氣氛佳的休息空間、冷氣、wifi、不限時，目前開幕期間咖啡半價、麵包消費滿佰送40元抵用券，這樣不來買一下，真的說不過去。 但不久之後，多那之放出了在西門圓環另起爐灶的消息，進駐過去的老酒 … 蛋糕櫃上方是罐裝的餅乾飲料的價目表分為經典濃縮咖啡、創意咖啡、精選茗 …
多那之咖啡推薦: 高雄美食┃小黃窩窩手作甜點：人氣排隊行動餐車蛋糕，再搬新家
這種酸味與酸化所產生的酸性不同，是一種帶有果香的滋味，雖然和牛奶搭配起來也不錯，但若直接以黑咖啡的形式飲用，則更能體驗到豆子最原始的特色。 每日辛勤工作過後，在家中用研磨咖啡豆或即溶咖啡粉，為自己沖上一杯美味的咖啡，可說是再愜意不過的一大享受。 除了咖啡專賣店，其實在超商與超市中也都有販賣各種咖啡粉及咖啡豆，品牌方面更有 UCC、illy意利、Nestle雀巢等眾多優質選擇，相信許多人不免苦惱於該如何從琳瑯滿目的商品中，挑選出最適合自己的味道。 LAVAZZA是義大利超過百年歷史的老字號咖啡品牌，精選世界各地的咖啡豆，所製造出來的咖啡口味可是多達80多種！
多那之咖啡推薦: 烘焙麵包
其實多那之並不是一間飲料店，是像85度C那樣的連鎖咖啡蛋糕店今天要來推薦大家嚐鮮的是 … 堅持嚴選最新鮮的食材，提供顧客多樣化的餐點飲品，及各大節慶獨具巧思的各類創意商品。 ▲摩卡奇諾70元(中杯)，店家的咖啡飲品就算是點冷飲，也一樣是用紙杯裝。
多那之咖啡推薦: 超值澎派海陸雙人鍋、招牌必追酥炸臭豆腐、百元個人鍋 X 高雄鍋物推薦文山堂風味小火鍋、文山特區美食
以下列出幾個讀者們可能會有的問題，並邀請了專家解答，希望能為大家排困解難。 多那之咖啡推薦 比起市面上普遍的半磅包裝，這款是少見的超大907g重量，可說是重度咖啡愛好者的一大福音，格外適合消耗咖啡速度快，或是飲用人數眾多的家庭及辦公室購入。 現在進入官網下單，消費滿額即免運，另有精品咖啡豆、掛耳咖啡等豐富的滿額禮可以一起帶回家，欲知詳情請見下方連結。 此外，為了呈現最完美的風味，堅持不添加任何調味香料，且每一批咖啡都經過反覆的杯測以維持品質控管，製程中的每一步都細細把關，只為了滿足你挑剔的味蕾。 相較於迅速便利的咖啡機，從原豆開始研磨，搭配上簡單沖泡器具完成的手沖咖啡，更能品嚐到咖啡的風味及樣貌。
多那之咖啡推薦: 經典水果茶
以上共介紹了十款推薦的咖啡豆與咖啡粉，其中是否有令人感興趣的產品呢？ 咖啡的香氣和味道能提振精神並轉換心情，生活再忙碌也不能忘了照顧自己，不妨暫時放下手中的工作，好好享受一杯咖啡吧。 希望本篇文章能幫助大家順利挑選到喜歡的款式，輕鬆營造屬於自己的悠閒時光。
多那之咖啡推薦: 人氣文章
而咖啡粉則已經是磨好的狀態，因此可以省去使用磨豆機的步驟，立即享受香醇的滋味，適合生活忙碌以及追求輕鬆簡便的人。 但相對地，其更容易與氧氣接觸而容易劣化變質，故得更留意保存方式及賞味期限。 咖啡豆最大的優點，在於能夠享受到新鮮研磨出的香氣，而且比起咖啡粉，由於其與空氣接觸的面積較小，因此不易發生酸化變質的狀況。 提供單品咖啡、濃縮咖啡、精選茗茶、歐式茶品、香氛泡泡、特調學派、美式冰沙。 最特別的是有寶美樓限定微醺特調咖啡，可惜這次來沒提供。
多那之咖啡推薦: 高雄咖啡廳推薦║卡啡那 ║高雄超人氣咖啡廳！從早開到晚，有WIFI、插座、不限時
卡啡那的咖啡豆都是自家烘培，甜點、麵包也都是自己做，很多人都知道來到卡啡那必吃的就是舒芙蕾，但是肥獅子這回要推薦的，可是法式甜點。 黑芝麻巧克力冰沙$65元，比我想像中來的濃郁可口，巧克力味偏微苦、不時咬到黑芝麻粒，我滿喜歡的、是久喝及耐喝的飲品、之後沒喝完外帶回家，紫先生也覺得很不賴。 多那之皆為單點：精緻蛋糕就我印像中，價格從48-55元不等、咖啡飲品(大)$60-75元、茶飲TEA$40-65元、冰沙$65(費時須等待)。 【延伸閱讀】9間人氣手搖飲料「冬季必喝新口味TOP15」推薦，可不可、茶湯會、麻古茶坊、萬波、迷客夏… ▲巴布羅52元，淡淡的牛奶香氣和柔軟的麵包體，我個人蠻喜歡的，而且這款麵包的份量很足，店家還幫我對切分兩袋裝，可以分成兩餐吃呢。 我這天買了6個麵包，因為店家在剛開幕期間有滿100送40元優惠券的活動，所以我很巧妙的湊到了201元，這樣就可以拿到80元的優惠券囉(開心)。
多那之咖啡推薦: 巧克力可可碎片冰沙
美國精品咖啡協會（SCAA-Don Holly）認為，將製作咖啡的全部程序維持最高品質，方能被定義為精品咖啡。 多那之台中咖啡概念館獨家提供「非洲之星」耶加雪菲，將曾為衣索比亞皇家專屬，有咖啡中的皇后美譽的耶加雪菲咖啡豆，採用日曬法乾燥處理，使咖啡豆具有較高的黏稠度，呈現原始狂野的絕佳口感，熟果風味更加厚實。 透過磨豆機細細研磨，再以注水悶蒸的手法，讓咖啡粉在熱水沿著漏斗的沖繞下，滴釀出飽滿明亮的色澤，帶有葡萄酒及花朵香氛，入口柑橘果香撲鼻，又藏有花蜜般的尾韻，口感圓潤滑順，滋味迷人，是深諳咖啡的同道中人不容錯過的經典。 未來多那之將致力於提供更優質的咖啡飲品，加入層級較高的莊園單品咖啡，並與優秀的烘豆師合作，使咖啡豆品質更加穩定，呈現更完美精緻的咖啡體驗。
忙碌了一整天，到了下午總會有嘴饞或是肚子餓的時候，不少人會打開零嘴或是到咖啡廳坐坐，點上一份甜點搭配飲品，就是給自己最好的救贖。 ，雖然有些對味道比較隨和的人也許平時都比較不在乎這點，但它其實左右了咖啡的酸味與苦味，因此建議最好還是了解一下味道的變化會比較好哦。 是從南部夯起來的咖啡甜點品牌，在彰化市火車站附近開了這家具音樂氣質以及歐式設計的多那之，跟其他店的裝潢設計不太一樣，應該是最藝術內涵的多那之了，看得出來經營者的用心喔！
多那之咖啡推薦: 高雄前鎮.食》多那之Donutes Cafe No.206‧咖啡/烘培(24小時)
當然還要提的一點，鹿角咖啡使用的是來自中南美洲的高品質阿拉比卡咖啡豆，且100％為公平貿易的咖啡豆，這點也要極力稱讚！ 來自義大利的品牌illy，是全球咖啡品牌中唯一保證咖啡因含量不超過1.5％的品牌，以100％嚴選的阿拉比卡咖啡豆所製成，屬中焙的咖啡，帶有濃郁的巧克力香、焦糖的甜味，還有少許的花香，且是市場上少數針對摩卡壺所製造的咖啡粉。 網友評價2：購買前網評反應味道淡，正適合我的口味，立馬趁特價購買2盒。 多那之咖啡推薦 每盒有五個不同口味，包裝很藝術，看了很舒服，味道也真的適合我~大大推薦。
多那之咖啡推薦: 多那之蛋糕推薦 PTT的PTT 評價、討論一次看
「他打破了烘焙業認為不可能辦到的事。」知名麵包師傅吳寶春觀察，麵包師傅普遍都有自我意識強的慣性思惟，但王建仁很願意去理解消費者的需求，正是這樣的眼界，才讓多那之發展到今天的規模。 「西垣超市台灣專賣店」強勢開幕，「敘敘苑燒肉醬、日清泡麵」免求代購甜甜價入手，婆媽手刀搶買起來。 麻古茶坊「提拉米蘇2.0買一送一」連續3天衝去喝，人氣第一「OREO可可奶霜」陪你過聖誕。
摩卡奇諾可以調整甜度和冰塊，甜度我們選的是”微糖”,冰量不能去冰,最少就是要點到”少冰”，咖啡味道蠻濃郁的，微糖的甜度很剛好，建議先攪拌均勻再飲用。 中和新開的咖啡廳Donutes Coffee多那之咖啡！ 多那之咖啡推薦 公司對面新開的這間多那之咖啡是麵包店與咖啡廳的複合式店家，開幕 …
此款咖啡粉是選用阿拉比卡、印度、羅布斯塔咖啡豆的混合咖啡，其口感濃郁，帶有香濃的奶油香及榛果味，屬中至深焙的咖啡。 清爽順口的公平貿易咖啡豆──鹿角咖啡曾被紐約時報讚譽為羅馬最好的咖啡館之一，足見其知名度。 鹿角的咖啡主要以清爽、順口為主，使用傳統祕方及柴火來烘焙咖啡豆，咖啡豆多為淺、中焙，屬於「北義」式的口感，香氣清淡，苦味較淡、但是酸味較明顯。 香醇：精選巴西和哥倫比亞咖啡豆最佳的混合，運用獨特直火式的精心焙煎（中深焙），酸味、苦味中和，散發烘焙香氣的美好口感。 酒神之舞：以希臘神話中自由的酒神為靈感，內含五種深焙咖啡豆，是追求重度咖啡感及冰咖啡的首選配方。 尾韻似黑巧克力的風味，焦糖感在口中發散，醇度極高，富含酒香的迷人特性。
Ptt網友評價：「不太喝咖啡的老爸光聞到就要我沖一杯湛盧的給他，從此開始喝咖啡」「湛盧濾掛還不錯，也算是知名的品牌」、「湛盧好喝，每種口味都喝過，最愛酒神」。 酸味中和而有苦味，適合藍山和吉利馬札羅（Kilikmanjaro Coffee)等咖啡。為日本、北歐人士所喜愛。 食在中台灣「多那之飲料推薦ptt」相關資訊整理- 下禮拜要去上週末課程， 多那之咖啡推薦 …
多那之咖啡推薦: 台南咖啡 「多那之咖啡-寶美樓」 多那之入駐最美的百年酒樓！老屋活化，風華再現～｜台南麵包｜下午茶｜
多那之以烘焙麵包在南部起家，漸漸導入西點蛋糕與咖啡飲品，轉型成為複合式咖啡館。 目前多那之擁有52間門市，為維持品質及風味一致性，使用經由電腦二次篩選，質地優良的咖啡深豆，擁有香氣馥郁、甜度較高以及咖啡因含量低的特性，並以中深焙凸顯豆品的獨特處，不過度強調，呈現自然回甘韻味。 咖啡裡含有的榛果風味，入口巧克力香氣濃郁，咖啡渾厚及回甘的喉韻揮散不去，充分展現多那之咖啡的豐盈層次。
一開始入口會有淡淡的果香，接著則是一股巧克力的香氣，喝到最後杯底還會沉澱些許的咖啡微粒，不論是口感還是咖啡的質地，都和手沖咖啡幾乎沒有差異。 就連在台灣深耕多年的日本廚師 MASA，也都對金牌咖啡的味道頗為讚賞。 莫凡彼的冰淇淋相信大家再熟悉不過，不過你可能不知道其實他們也有推出咖啡豆喔！ 偏重烘焙，口感濃郁，共推出「晨安」、「黃金克立瑪」、「義大利特濃」三種風味。 晨安口感滑順，並帶有果香，是經典熱銷款；黃金克立瑪香氣濃郁持久，並有著天鵝絨般口感的Crema；義大利特濃風味強烈且醇厚，尤其適合沖煮義式濃縮咖啡以及拿鐵。 多那之咖啡推薦 生日年節彌月推薦,公司團購下午茶第一首選品牌缺少字詞gl | 必須包含以下字詞gl 多那之咖啡蛋糕烘焙Donutes 提供最新穎趨勢的餐點也實踐新鮮健康.
多那之咖啡推薦: 咖啡推薦7｜星巴克
第三波咖啡文化浪潮襲來，相較過去強調咖啡豆的重焙處理，第三波改以強調種植、採摘、烘焙和製作方式，忠實呈現天然地域風味，並改以淺中焙來闡釋精品豆明亮活潑的酸香水果調，消費者的味蕾更加敏銳與挑剔，也使得啜飲精品咖啡成為一股時尚風潮。 而在這波咖啡熱潮的推波助瀾之下，多那之希冀不只提供「平價、好喝」的咖啡，更要給予消費者最頂級的咖啡饗宴，打破複合式連鎖咖啡店沒有精緻咖啡的刻板印象。 「全台應該沒有一家咖啡店的單店業績可以超越他們！」曾幫日本蔦屋書店、乾杯等近兩百個品牌展店的餐飲顧問林剛羽，對這家從高雄崛起的連鎖烘焙咖啡集團如此評價。 就連曾入選「世界最美書店」的蔦屋書店在2016年要來台灣拓點時，時任總經理安田秀敏都因該店的高業績和設計裝潢慕名前往考察。 選用阿拉比卡的黃金咖啡豆，並引進日本的微研磨技術製作出小於9微米的超細緻顆粒，溶解速度比以往更快。
對許多講究新速實簡的白領而言，它就是最完美的喝咖啡方式，沒有之一。 由紫川琪灩製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。 圖文內容皆為紫川琪灩所有，涉及商業用途者，請事先徵求本人同意，否以違反著作權提告；非商業用途者，如需轉載請使用引用功能或註明文章作者及出處，謝謝。