辛殿麻辣鍋的麻辣湯底，中藥香氣下的辣度是舒服順口，因希望讓客人吃到的辣度不要刻意太辣，用四川產川辣乾、大紅袍花椒，加上中藥食材、郫縣豆瓣和北港黑麻油製作而成。 火鍋店結合藝術品這有趣的想法，起源於辛殿麻辣鍋公館店的所在建築為「汀州路台鐵舊宿舍」，由於是以往萬新線現存的建築，辛殿麻辣鍋特別希望在這舊與新的空間中融入藝術創作。 辛殿麻辣鍋公館店空間非常寬敞，包含二樓區域，共有150個客容量，對於聚餐、約吃飯聊天，或是舉辦謝師宴、同學會等正合適。 殿菜單 辛殿麻辣鍋公館店自助區可取用的飲料，茶類也選用了「TWININGS唐寧茶」伯爵茶包、英國早餐茶包、沁心薄荷茶，還有氮氣紅茶、氮氣綠茶。
吃起來不僅毫無違和感，而且可以品嘗到大海的鮮、以及肉品的口感與風味。 店內人員建議我們烤七分鐘就可以開吃，於是我們將羊肉烤串沿著自動燒烤機下層的鋸齒位置，將烤串一一擺放上去，打開電源後，機器裡的齒輪就會轉動、並帶領著烤串們跟著轉動。 這杯蜜桃沙瓦女孩兒應該會喜歡，喝起來甜甜的、並帶著暢快的氣泡感，另外還帶有清新甜美蜜桃香氣，冰涼好喝。 ，都是羊騷殿自己調製的，建議大家都可以嘗試看看味道，潔妮我自己最愛的是羊騷粉，不僅很搭羊肉串，其他像蔬菜以及其他種類食材，沾一咪咪羊騷粉一起品嘗，風味更加突出。
殿菜單: 大安.信義.南港.文山區美食.食尚玩家推薦懶人包
吃起來留有淡淡的焦香味，肉質極度軟嫩、說入口即化也許太浮誇，但卻也是嫩得不得了，裡面瘦肉軟嫩度十足，其中還夾有肥而不膩的油花，當時真心覺得要不是還有點其它菜，這道我真的可以一次就把它嗑光光，因為實在太好吃了。 大火大概會維持個５～１０秒，因為炙燒過，排骨上還留有炙燒過的焦黃痕跡，吃起來真的真的非常好吃，絕對是我今天最愛的菜色之一，連挑嘴的洪先生都頻頻稱讚，來到這裡不點這道你真的會後悔。 加了大量洋蔥，裡面還有不少海鮮，吃起來酸酸辣辣，不過辣度不會太鮮明，反而是酸度比較明顯，外觀看還有洋蔥、蕃茄及檸檬片，拿來當開胃菜剛剛好，這道我也蠻推薦的。 說坐到七成滿絕對不是騙你，有照片有真相，而且我喜歡它們整個動線的設計，桌與桌之間都有得宜的距離，就算你鄰桌有坐人、也不會太會被打擾到，再加上是餐酒館的經營模式，整個昏黃的燈光，真的非常有用餐的氣氛。
辛殿麻辣鍋公館店菜單肉類有12種，牛肉就涵括了8種在內，我們當天吃了紐西蘭頂級小沙朗、美國choice特級小菲力、美國CAB安格黑牛、美國PRIME無骨牛小排、PRIME級穀飼牛牛舌，還有台灣特級黑毛豬、紐西蘭羔羊卷。 淡水｜黑殿飯店 (創始店)因為太喜歡黑殿排骨飯所以我們後來又外帶回家吃，一樣有跟店員說想要炸醬豆乾和酸菜都加量，回家打開後一整個超滿很過癮。 淡水｜黑殿飯店 (創始店)但其實我最愛的是排骨底下的炸醬豆干和祖傳酸菜，這兩樣都有夠下飯，甚至有點到鹹的地步，但因為我本來就吃重口味所以很喜歡，甚至會覺得份量不夠。
殿菜單: 泰式烤布蕾(NT.80元)
營業時間從午餐涵括到下午茶、晚餐至宵夜時段，真的很適合聚餐約來這裡吃飯。 吃完火鍋再吃冰是最享受的，我吃了黑糖麻吉、微醺葡萄、鐵觀音茶這三種，最喜歡微醺葡萄、鐵觀音茶。 微醺葡萄類似蘭姆葡萄的香氣，而鐵觀音茶的茶味和奶味感結合的不錯。 冰淇淋櫃裡有七種COLD STONE 酷聖石冰淇淋口味，黑糖麻吉、香草覆盆莓、微醺葡萄、香奶OREO、草莓派皮、薄荷OREO、鐵觀音茶，可以用碗裝或是拿甜筒裝冰淇淋。 涵括了快速涮煮起鍋或者耐煮的品項，都屬於煮火鍋很不錯的類型。 我自己本身很喜歡吃蔬菜與菇類，當看到有不少蔬菜品項很開心。
- 酒類沒有包含在吃到飽費用內，需要另外單點計費。
- 取名俏皮的「玉米小時候」，其實就是我們所熟知的玉米筍啦！
- 因為每次來都點排骨飯，所以想說嘗試一下他們家的炒飯，一樣附一塊帶骨豬排。
- 辛殿麻辣鍋的麻辣湯底，中藥香氣下的辣度是舒服順口，因希望讓客人吃到的辣度不要刻意太辣，用四川產川辣乾、大紅袍花椒，加上中藥食材、郫縣豆瓣和北港黑麻油製作而成。
- 白鍋用了蔬果、豬骨頭、辛香料和大量的蒜頭與薑片等等去熬煮，湯底內一撈就有不少紅棗、蒜頭。
原本我跟妹妹還在猜說這樣的裝潢價格應該多少會反映在用餐價格上吧…，而且這又是在信義區耶！ 高雄首間推出強檔的 個人迷你燒肉便當組，直接外帶回家自己烤、自己享用 高雄就可以吃到燒肉單人組合，外帶回家的迷你燒肉便當 殿菜單 有迷你火爐，自己決定牛肉的熟度 燒烤殿 … 雞心已經滷的熟透且入味，稍微烤過就可以吃；牛肋眼口感鮮嫩；霜降豬吃起來脆脆的口感紮實；嫩切雞肉超推薦，口感非常細嫩，單吃就很美味。 將烤冰放上烤盤、不時留意著翻面，將吐司表面烤的微微焦酥，搭配裡頭的冰淇淋，多迷人的組合啊 日式年糕也很下功夫，仔細地將麻糬放在烤網上烤到膨脹，沾上煉乳以及花生糖粉，非常好吃。 蔬菜、肉品、火鍋料、海鮮、小菜這裡通通都有！
殿菜單: 泰國蝦/斤
原本的台灣香草豬肉再升級成西班牙伊比利豬肉，伊比利被稱為豬肉界的勞斯萊斯，肉質有獨特的淡淡橡果香氣，油花分佈就像是牛肉一般，大約7分熟就能享用。 選完湯頭，再來就是選擇火鍋的附餐，丰明殿附餐有稻香冠軍白飯、冬粉、王子麵、刀削麵、老師傅手做拉麵、溏心蛋沙茶飯、牛丼飯；如果要刀削麵也只要加價5元即可，因為最近溏心蛋沙茶飯缺貨，所以會先暫停販售。 香、辣、麻一次滿足，一開始會以為會很辣，但其實辣度剛剛好，單點麻辣鴨血豆腐加價49元，但若點麻辣湯頭，就可享1次優惠加價購19元的優惠，非常划算。 蔬菜盤非常豐盛，有高麗菜、青江菜、豆腐、蕃茄、南瓜、麻吉起司燒、蟹肉棒、香菇、玉蜀黍、貢丸、火鍋料、甜不辣…等， 10多種五顏六色的菜盤營養健康，特別提醒蔬菜盤也可以換成培根牛或是梅花豬肉。 即日起到4月底打卡加入Line官方官方優惠活動：丰明殿吃鍋，只要打卡加入Line官方，就送一盤肉肉，二選一有「頂級安格斯霜降牛」、「台灣香草豬」。
殿菜單: 台北美食的最新文章
淡水｜黑殿飯店 (創始店)黑殿飯店位在中正路一段上，看到這間全家時右轉就到了，停車場在左手邊，是免費停車場。 回家我妹就立刻跟她姊夫，就是我們家安先森本人說下次一起去，因為我實在太想知道八星海陸鍋長什麼樣子了…，我這人在吃飯的行動力比起寫文分享，應該快1萬倍吧，所以一定會成行，二訪的食記說不定很快你們就會看到了。 我好像幾乎不曾在餐廳中提及過洗手間這件事齁，丰明殿信義殿的洗手間不僅有主題性，重點是維持得很乾淨唷。 燒烤殿是左營吃晚餐宵夜的好去處，最近推出超療癒的滿滿蝦卵炒飯，有紅色、黑色兩種啵啵啵蝦卵，加上大火快炒的櫻花蝦炒飯，吃起來鮮香療癒。 很難想像肥嫩鮮美的生蠔，外層竟然還裹上一層培根！
殿菜單: 信義美食｜十二籃粥火鍋(逸仙店)。秋蟹鮮蝦海鮮粥火鍋創始店
吃完一輪，我們時間也差不多快2個小時，沒有再加點，基本上是限時2小時，最後40分鐘為最後加點時間，每次加點最多8樣菜，其實吃一輪就很飽足，不需要再加點第二輪，因為每道菜的份量都很滿足，非常大氣又給力。 殿菜單 利用柴魚片佐以花枝丸的偽章魚燒，乍看之下，會以為他是章魚燒，其實裡面藏著酥炸後的花枝丸加上特製芥末醬，吃起來又花枝丸香氣，更是嗆，非常特別的一道料理。 胡麻炸豆腐，鮮嫩口感，外皮酥脆的炸豆腐，佐以胡麻醬汁做調味，香味四溢。
殿菜單: 燒烤殿 的推薦菜色、菜單 3道
跟大家分享一個小撇步，如果跟我一樣很喜歡黑殿排骨飯的炸醬豆干和祖傳酸菜的人，其實這兩樣是可以加量的喔！ 椒麻雞可以說是泰式佳餚中的經典，說到泰式菜，絕對少不了它，而且一份的份量真的給的很有誠意，以320大洋來說，我真心覺得相當划算。 首先服務人員會在上面淋上「生命之水」，拜託！ 比較少喝酒的我們還以為生命之水是店家自己取的，後來才知道外面真的有這種酒，而且酒精濃度高達96度，洪先生還開玩笑說都快接近酒精濃度了。
殿菜單: 串燒殿 交通方式
即使第一日試營運開放湧入的客人很多，但服務人員還是很認真的在介紹菜單，還有盡可能的注意客人需求（像是加湯、補鍋料），以及照護自助吧區的整潔。 充滿茴香和其他辛香料味的麻辣起司蛋糕，雖我口味上不太習慣，但有位朋友表示很喜歡。 無論是否合乎口味偏好，這隱藏版菜單「麻辣起士蛋糕」確實是很特別的甜點。 殿菜單 用薄荷、檸檬、餅乾、蜂巢等去將西班牙 La Menorquina 冰淇淋口味做裝飾，我們將七種口味都各點了一份，芒果雪酪、濃醇牛奶、檸檬雪酪這三種口味清新爽口，是我比較喜歡的。 不僅有無限量供應的COLD STONE 酷聖石冰淇淋，在辛殿麻辣鍋公館店一樓更開設了「西班牙冰淇淋 La Menorquina」的區域，這一區用了霓虹燈字體，呈現迷幻派對的感，並有服務人員特地為客人點選的冰淇淋口味去做不同的配料裝飾。
殿菜單: 太和殿麻辣火鍋 麻辣湯底
把泰式小吃「香蕉煎餅」變成調酒，以甜美的滋味帶出宛如熱戀期般地濃情蜜意。 推薦大家先淺嚐酒液再食用上方的香蕉煎餅，感受不同層次的風味感。 調酒的創作靈感來自泰國當地餐後喝咖啡的風情，而酒體本身帶有煙燻咖啡糖味，撒上清爽檸檬皮絲，甜而不膩，搭配蘇格蘭女婿蛋非常適合。
每張桌子上都有架設這樣一台自動燒烤機，這台機器超酷的，可以不用客人們自己動手烤，只要將烤串一一放置在下層的位置，沿著機器裡齒輪的轉動來帶動烤串，讓烤串上的食材逐漸烤的香噴噴，實在是太神奇的設計。 「燒肉殿 板橋旗艦店」位於板橋文化路上，距離板橋火車站及板橋捷運站走路過來不用5分鐘就可到達，開車的朋友也不用煩惱，馬路斜對面就有一處大型的收費停車場，一旁還有小公園，吃飽飽後可以散散步消化一下再回家。 炸醬豆乾拌飯真的很加分，炸醬的鹹香還有豆干的香味整個都有出來，酸菜也是酸酸甜甜味道很剛好，兩者跟白飯都超級搭，缺一不可。
殿菜單: 羊騷殿 菜單與消費方式
我第一次點番茄鍋是我們家附近的老先覺火鍋，可能是因為多了酒釀的關係，當時印象沒有很好…，這次我在丰明殿的菜單上看到，心一橫再挑戰一次，逆轉勝啊大哥！！ 不僅酸度恰恰好，那湯頭的鹹度也提升了番茄本身的風味，非常好喝。 紅玉香繽是服務人員推薦的招牌調酒，據說回頭的主顧客都非常喜歡，裡面主要以紅玉pisco、青梅酒、通檸水為主，喝起來酒感有些重，味道非常特別。 一直是我的口袋名單，對於愛吃火鍋或麻辣火鍋的人來說，這家是一定要去朝聖的超人氣麻辣火鍋名店。 信義店和南京店2家都很推，因為信義店對我來說交通比較方便，加上我比較常在信義區一帶吃東西，所以就選擇了辛殿麻辣鍋信義店。 裡面最讓Lulu喜愛的是水蓮牛肉捲、鹽烤牛以及蔥鹽雞，在串烤牛肉上佐以起司做香味的點綴，特製蔥鹽鋪滿雞肉串，讓味覺享受大大提升，明太子雞也不錯吃，綜合海鮮的鮮味，搭配雞肉串燒，吃起來口感都不會感到油膩。
殿菜單: 特色餐點
二樓為非常寬敞的開放空間，桌數也不少，雙人、四人、多人座位都有，排煙設施做得很不錯，不會有整個環境煙霧瀰漫的狀況；另外二樓處也規劃了吧檯，會有專業調酒師現場調酒。 飯本身是屬於偏黏的那種，看個人的接受度，我自己對白飯的要求沒有很高，不要太乾就可以，黑殿排骨飯的白飯我喜歡。 斑斕甜糕是很道地的甜食，裡面加了斑斕及椰奶，口感綿密，我覺得有點像綠豆糕一樣，只是沒有那麼容易碎，其中可以感覺到淡淡的椰奶香氣，如果沒有試過，我蠻建議大家來到這裡可以品嚐看看。 畢竟是泰式餐酒館，所以調味上主要都是以酸酸辣辣為主，牛小排炒到五分熟，吃起來的嫩也很剛好，夾著一旁的配菜一起吃，完全超下飯。 一份裡面共有6片，都還沒吃，你都可以感覺到它外觀帶來的酥脆感，搭配的還有梅子醬及泰式醬，大家都可以試試看。
殿菜單: 燒烤殿 的食記 26篇
照片很明顯，我們兩人點的都是名字最長、聽起來最威的那個。 有一點我覺得也蠻重要的，就是從照片上也可看到，用餐座位與座位間距寬敞，不僅用餐空間舒適，要離席去裝飲料或是用醬料也不會人擠人。 炸豬排、烤肉一次滿足，三筋豬排推出了炙燒烤肉，鐵板上熱呼呼油煎、每一口都是熱呼呼鮮味原塊肉 最適合約會、全家聚餐的三筋豬排，不僅有炸豬排、不定時都會推出限定餐點 … 來羊騷殿吃烤串，除了羊肉，也有雞肉、豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等可以選擇，所以即使不敢吃羊肉的朋友，也可以一起來開心吃烤串。 調酒不僅漂亮、酒精濃度也不太高，因此可以放心品嘗不用擔心一下子就醉倒 燒肉殿提供有八款經典調酒，我們這晚兩位男士都要開車，因此無法再多點調酒，大家去用餐時不妨多點幾杯來品嘗喔。
殿菜單: 台灣特級黑毛豬
來看看主角龍蝦霸氣鍋，這一盤真的超級重，我拿個30秒拍照就快受不了，海鮮有四隻龍蝦、四顆超巨生食級干貝、四個鮑魚、蛤蠣，有大量冰塊保鮮，盡情拍照也不用擔心食材新鮮度。 撥好殼的鮮蝦加上蒜辣下去料理，不失去鮮蝦原有的鮮甜，再佐以香蒜、香蔥以及辣椒下去大火快炒，味道match！ 在高雄土生土長的獅子女孩，喜歡吃喝玩樂，透過攝影保留這些美好日子的回憶，有些事情，將成為過去，透過攝影將它化為不朽。
要說黑殿飯店的評價其實滿兩極的，大部分的人覺得黑殿排骨飯的服務態度差、價位高，口味也稱不上最好吃的排骨飯，但喜歡黑殿排骨飯的人還是滿多的，有些人一吃幾十年，即便我們造訪的平日人潮也幾乎快客滿，停車場都沒位置了。 淡水黑殿飯店以前叫黑店，開業至今已經50年了，算是淡水滿有名的店家。 黑殿排骨飯在菜單上寫的是帶骨豬排飯，菜單上還特別註明使用的是純台梗九號米、台灣CAS溫體豬、祖傳酸菜、鮮製豬油炸醬。 說到黑殿飯店應該很多人都會知道，他絕對是淡水必吃排骨飯，也是淡水超人氣排隊美食代表之一。 我其實都叫他黑殿排骨飯，現在幾乎每次去淡水一定會外帶回家吃，淡水老街有一家黑殿飯店的右岸店，但大家最熟知的是在中正路一段上的創始店。
在點餐的時候跟店員說你想要加量炸醬跟酸菜(態度有禮貌一點的詢問)，基本上店員都會說好然後幫你加。 ，所以不會出現隔壁桌的肉比較多的狀況；除非你們愛吃厚實的口感，那也可以請服務把肉切厚，這樣看起來就真的會是隔壁桌的比較大盤了。 單單挑醬油出來是因為我覺得丰明殿用的醬油品質很不錯，回頭想想，若不是也自豪醬油品質，應該就不會費心調製不同口味的醬料讓客人挑選了吧。 信義丰明殿的用餐區裝潢走富麗堂皇的風格，多人座位區上都有水晶吊燈，華麗又燦爛奪目！
胖咩真的超愛燒烤店的櫛瓜，清脆多汁的口感，還沒有小黃瓜的瓜味，這就是櫛瓜深受大眾喜愛的原因，很多人只要到燒烤店都愛點櫛瓜唷。 鮮烤黃魚的肉質很鮮嫩，而且黃魚很大一隻，相當肥美，魚肉綿嫩中又帶點油脂，加上燒烤的香氣，品嚐起來很好吃。 燒烤殿一樓的座位很多，空間寬廣，座位間隔又恰到好處，除了一樓之外，還有二樓包廂，多人聚會也非常方便唷。 燒烤殿用餐環境很寬敞，座位間距也很大，燒烤料理的價格CP值很高，適合親朋好友聚會用餐，或者跟同事下班喝幾杯放鬆一下。 非常感謝您們這四年多來對我們的支持與照顧，因為您們，得以讓‘’Yodo Dono淀殿‘’不斷成長茁壯，一起挺過疫情風暴，持續有新的想法、熱忱與動力，化為難忘的餐飲體驗給大家。 西班牙冰淇淋 La Menorquina在現場有草莓、經典綠茶、黑巧克力、芒果雪酪、濃醇牛奶、檸檬雪酪、香草這七種口味，如果點濃醇牛奶的口味，服務人員會將蜂巢刮下，再放於冰淇淋上方。
殿菜單: Joseph Bistro想想廚房:住宅區內的時尚印度菜,台北中山區捷運松江南京站美食
滑順的湯底間有中藥和辛香料的味道，而且越煮越香、越清甜，我和朋友們都更喜歡辛殿麻辣鍋的白湯，不知不覺間也喝了不少碗。 美式咖啡、UCC義式咖啡機、雀巢檸檬風味、雀巢金選奶茶、美粒果柳檸口味冰沙、美粒果乳酸風味冰沙，還有好多種調味料、辛香料，讓來辛殿麻辣鍋公館店的客人可以自在的視口味喜好隨意取用。 微涼的秋天即將結束了，節氣即將進入霜降，接下來就是立冬，這代表著火鍋季即將到來了，就是喜歡在冷冷的天氣中吃上一鍋幸和殿玫瑰膏螃蟹鍋、伊比利豬肉味噌鍋、極致和牛鍋，這是內湖周圍地區的人才能享受的幸和日式火鍋。 菜單上的副餐有五種，分別是「冬粉、王子麵、刀削麵、稻香白飯、老師傅手作拉麵」。
殿菜單: 調酒搭配推薦-金色泰殿（芒果、檸檬葉蘭姆、金萱茶琴酒）
淡水｜黑殿飯店 (創始店)黑殿排骨飯在菜單上寫的是帶骨豬排飯，菜單上還特別註明使用的是純台梗九號米、台灣CAS溫體豬、祖傳酸菜、鮮製豬油炸醬。 黑殿排骨飯的排骨很厚一塊，感覺是先炸後滷的做法，吃起來是很紮實的感覺，有些人會覺得有點硬，我自己是滿喜歡這樣的口感。 殿菜單 因為後滷的關係，會吃到帶甜的滷汁味我覺得有加分，排骨都滿大塊的，也呼應他本身的價格。
殿菜單: 台北美食》吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿
取名俏皮的「玉米小時候」，其實就是我們所熟知的玉米筍啦！ 甜度集中，而且口感也很脆嫩，可以享受動手剝食的樂趣。 同桌全員需選擇相同方案，確認好後就會拿到像照片中這樣的加點單。 一開始先送上基本盤，假如不吃牛肉、豬肉的話需提前告知。