除了好吃，這也是道低醣料理，很適合運動、減醣的人食用喔。 料理簡單2025 4.把米、竹筍丁、香菇絲、冷凍蔬菜放入電鍋內鍋中，加入蛤蜊湯135cc、日式醬油2大匙，兩者加起來等於0.9米杯，口味重的人可以酌量加點鹽或是增加醬油的份量。 快來學學這5道可以快速上桌的下飯好菜，15分鐘內能迅速完成一道美味的佳餚，搞定全家人的胃。
2.備好料後，在外鍋放入4杯水，將洋蔥鋪在最底部，再放入馬鈴薯、紅蘿蔔、肉片，與約3至4小塊咖哩塊。 料理簡單 1.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨，去皮切成適當大小。 馬鈴薯及紅蘿蔔先放進電鍋內，外鍋加半杯水稍微煮熟。 白玉蘿蔔切片(1條)、豬肉火鍋肉片(200克)、香菇(2朵)、蒜頭(1顆)、青蔥(1支)、辣椒(可依口味調整，1小段)、味增(2大匙)、豆瓣醬(0.5大匙)、味醂(1大匙)、水(1杯)。 將肉末與粉絲加入拌炒後，富有彈性的粉絲已與滿香、辣、麻的醬汁及肉汁融合一起，香氣層次豐富，充分展現出川菜香辣的好滋味。 菇類高纖低熱量具有飽足感，又可強化免疫力，家裡冰箱都會備有菇類的食材，利用三杯的料理讓菇類更入味，在搭配麵條一起炒，吸收三杯的醬汁，再放入香氣十足的九層塔，讓我光盤的三杯菇菇炒麵就出鍋了。
料理簡單: Youtuber：하루한끼one meal a day人氣食譜：「番茄雞蛋泡麵」
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- 台大電機系教授葉丙成日前分享，一名本科系讀法律的父親，在得知兒子罹患血癌之後，為了找到治療的方法…
- 食材：1人份筆管麵、洋蔥、蘑菇、甜椒、番茄（或番茄汁）、九層塔、雞胸肉 （或培根、牛肉等其他肉類）；調料鹽巴、起司粉、橄欖油、胡椒。
- 新手建議先選用板豆腐，板豆腐的質地較緊密、扎實，以初學者而言相當適合。
- 1.香菇泡軟切絲或切丁，冷凍三色蔬菜用水稍微沖洗一下瀝乾，米洗淨浸泡備用，蛤蜊加點鹽吐沙(如果去傳統市場，可直接問小販是不是已經吐完沙)。
- 2.再來1杯溫水、5匙柴魚醬油、2匙一杯清醬油、1匙糖煮滾後，放入醃製後的雞肉、洋蔥絲，開小火蓋上鍋蓋等待湯汁吸收。
- 將肉末與粉絲加入拌炒後，富有彈性的粉絲已與滿香、辣、麻的醬汁及肉汁融合一起，香氣層次豐富，充分展現出川菜香辣的好滋味。
- 這個簡易作法與水煮蛋方式有點相同，只要多加一個浸泡茶液的步驟就能完成，絕對是家裡大小朋友都會喜歡。
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料理簡單: 更多關於「快速料理」
外鍋則加進1米杯水，蓋上鍋蓋烹煮，耗時約30分鐘。 細豆腐(1盒)、豬絞肉(150克)、毛豆(適量)、玉米(適量)、醬油(1大匙)、蔭油膏(2/3大匙米酒)、蒜末(1大匙)、辣椒醬(2小匙)、白胡椒(少許)。 2.鍋內不放油，將牛肋條煎至雙面焦赤後放入電鍋內鍋，接著利用餘油爆香蒜頭及蔬菜小丁，炒透後放入電鍋，加入月桂葉及番茄罐頭，注水淹過食材備用。 如果你喜歡這篇文章的話，別忘了加到書籤或分享給朋友，我們也會持續更新食譜上來。 或者你也可以加入小磨坊官方的LINE帳號或Facebook粉絲團，隨時掌握最新的資訊。 煎至雞蛋底部凝結呈現半面熟狀態，再撒上鹽、胡椒調味。
韓國料理之神白鍾元老師近年開啟Youtube料理教學頻道，透過個人獨特風格，總是能將作法繁複的韓式料理最簡單化，超容易學會的食譜，在婆媽界及獨炊族中成為料理聖經。 料理簡單 連台灣人都很愛的傳統韓式雜菜，其實正統作法很繁複，白鍾元老師這次教大家用懶人食譜，也能做出好吃道地的韓式雜菜。 天氣太熱容易沒有胃口，吃不下飯、麵這類主食的話，可以嘗試蛋餅這類清爽又營養的餐點。 不同於早餐店蛋餅的印象，結合馬鈴薯與蛋餅的混搭很有新鮮感，食譜很簡單，只要備好削好皮的馬鈴薯與雞蛋數顆，還能隨個人喜好加入起士，馬鈴薯的爽脆與蛋皮的滑潤感，可說是最搭的輕食組合。 家中若是有個小烤箱，就可以自製簡易零食，將馬鈴薯洗淨、切塊後，泡鹽水 15 分鐘，擦乾馬鈴薯，撒上橄欖油、鹽巴、黑胡椒簡單調味，也能加上喜歡的香料粉。
料理簡單: 涼拌龍鬚菜 / 家常菜
「我那時候已經做好器官捐贈準備了，不是我不勇敢，而是我們司法本身就不勇敢──我那時想法就很簡單，既然這世界不願意正視錯誤，我們只能回去… 推出的鍋具帶有聚熱設計，導熱快速且讓食物受熱均勻，加快製作料理的速度，不沾鍋表面又易於擦拭乾淨，有效縮短下廚時間，讓您能享受更多美好的下班時光。 現代人工作忙碌，在家休息的時光總是不夠，加上疫情影響得在家邊帶小孩，希望找些簡單的料理，縮短製作時間，儘早填飽胃。
料理簡單: 麻油雞湯
拿個料包袋，放進蔥薑八角，再加上米酒醬油，用料絕對簡單，而且也安心。 說真的，坊間的滷味汁水，有些滿滿的中藥味或是不知道用什麼藥粉泡出來的，總覺得吃的是滿口的化學原料，自己做的或許賣相差了點，也花比較多的時間，但應該總是安心點吧。 HI 我是Agnes，熱愛攝影與使用文字紀錄生命中的所有溫度與生活輪廓，曾在天下雜誌、易遊網 任職過，想要努力去實踐熱愛的事物，目前為自由工作者，希望能與更多人分享在生活裡、與人與物的聯結和故事。 與大家聊聊走走繞繞中獲得的所有細節，一同醞釀期待與想像，感受並享受一切。
料理簡單: Youtuber：메리니즈부엌Meliniskitchen人氣食譜：「馬鈴薯蛋餅」
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料理簡單: 台劇暖男盧彥澤最愛媽媽味！創意混搭「麻油煎蛋蛤蜊湯」鮮甜養生
如喜歡蛋白熟、蛋黃半生口感，煎蛋時鍋邊可加入15c.c.水，蓋鍋煮至鍋緣不竄出蒸氣即可。 這道菜可以說是超級無敵下飯的家常好菜；白飯吃個 2 碗都沒問題！ 在所使用到的食材中，俗稱「蚵仔」的牡蠣，有「海洋中的牛奶」之美稱，含有蛋白質及礦物質，其中又以鐵質的含量較高，熱量和膽固醇都很低，非常適合料理給成長中的孩子食用。 挑選時，盡量選擇沒有泡水處理的鮮蚵；肉質帶有光澤，蚵葉顏色愈黑，代表愈新鮮。 這些 Cookie 會讓網站記住您的選擇 (如使用者名稱、語言或您所在的地區)，並提供更加個人化的增強功能。
料理簡單: 簡單料理飯類推薦－鮭魚炊飯
沒有大廚的背景和評論美食的深厚底蘊，有的僅是一張好吃嘴，特別對川菜情有獨鍾；七日不做菜便覺面目可憎。 看了這麼多懶人烤箱料理，是不是也覺得該入手一臺好用又實惠的烤箱了呢？ 那就趕緊跟著小編看下去，推薦你3款高CP值的電烤箱。 櫛瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、玉米筍、花椰菜等等任何你喜愛的蔬菜，以及適量橄欖油、黑胡椒、香料粉、鹽巴。
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步驟3：鍋中加入1-1.5大匙油，油量比平常用的稍多，油多一點煎出來的薯餅會更酥脆～鋪上一半的馬鈴薯絲，然後依序放上雞肉及起司，灑上少許鹽和黑胡椒。 要說台灣最經典的家電產品，大同電鍋一定名列其中，但一名網友卻抱怨，他日前購買的新品在煮湯過程中突然爆炸，找業者維修後卻被以「使用非原廠內鍋」為由打退，讓他非常不解。 有學者解釋，當內鍋高度太高，讓鍋內壓力無法宣洩時，便會產生爆炸的現象。 蛤蜊要用冷水煮，也可以用雞腿肉或肉絲代替，只要將肉用滾水川燙過，跟米、配料一起放進電鍋煮就行了。
其實平常就很愛吃干貝，之前我們每次買干貝料理的方式都是直接乾煎，干貝有推薦哪裡買嗎？ 他們家的干貝是S級的，干貝有分幾個等級，S級直徑大概4-5CM，真的蠻大顆的，這次還多買了鮭魚卵，直接就來做蓋滿蓋干貝鮭魚卵蓋飯。 而這款來自日本品牌的上掀式水蒸氣循環燒烤箱，不但有小巧可愛的外型，還有普通烤箱、烤肉架2合1的功能，可說是「麻雀雖小，五臟俱全」。 平時可當做一般烤箱使用，且還可依照需求調整加熱方向（上、下或上、下火全開）；而想來點不一樣的時候，即可掀開上蓋，當做桌邊的小小烤肉架，隨時來場烤肉聚會。 擁有15分鐘定時功能，70℃~230℃的溫度調控，不論想低溫烘烤或高溫快速加熱都合適。 且有雙層把手、雙重強化隔熱門防燙設計，讓你能更安全使用。
料理簡單: 簡易版蕃茄豆腐魚湯米線
擔心外面的炸物太油膩，吃完很有罪惡感，那就自己動手做吧！ 跟著以下4步驟，教你簡單利用烤箱，做出少油炸豬排。 1.將去骨雞腿肉洗乾淨後，加入1杯冰水、5匙柴魚醬油、2匙一杯清醬油、1匙糖、半匙鹽巴後，搓一搓捏一捏，再加入洋蔥絲，放到保鮮盒裡冰2小時（若時間足夠冰3小時最棒）。
料理簡單: 一鍋到底「雞肉南瓜燉飯」！滿滿蔬菜鮮甜融入義式米麵
2.再放入一湯油，將切好的牛番茄入鍋炒，再加入5匙水大火煮3分鐘，再加入半匙鹽巴、1匙糖（平常吃飯的鐵湯匙），再加入1大匙番茄醬，滾到番茄有點皮肉分離即可。 在這個炎熱的夏季，冰箱若常備這款涼拌菜絕對是一大福音。 且隨著端午節即將到來，這款涼菜拿來配粽子也超級爽口！
料理簡單: 香菇雞湯
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其他如嫩豆腐、雞蛋豆腐則較軟嫩，適合較有料理經驗者。 天天外食不僅傷身又傷荷包，想要在家開伙，卻又擔心料理時間過長，連累全家一起餓肚子。 白米洗淨後瀝乾，加入200毫升的水與250毫升的柴魚高湯，再添加味醂、日式醬油、清酒各1大匙，並調味料均勻攪拌。
您必須完成認證後，方能成為小磨坊國際的會員，且您有責任維持密碼及帳號的機密安全。 圖片來源：pixabay.com非常適合家中有小孩的家庭，不想再吃外面買的早點嗎？ 放入滷汁（由醬油300c.c.、八角10粒、紅茶或烏龍茶4大匙、水600c.c.煮成），中小火煮30分鐘，浸泡至隔天，食用時再回溫加熱即可。 放入電鍋，外鍋加1／3杯的水，按下開關蒸煮10分鐘即完成。 新手建議先選用板豆腐，板豆腐的質地較緊密、扎實，以初學者而言相當適合。
料理簡單: 簡易焦糖布丁🍮零失敗
製作方法也很簡單，將小黃瓜洗淨切片後，加鹽抓醃靜置，瀝乾後加入糖、醋均勻攪拌，若要加梅子粉也可以唷，然後冰進冰箱 2～3 小時就可以取出食用。 食材：1人份筆管麵、洋蔥、蘑菇、甜椒、番茄（或番茄汁）、九層塔、雞胸肉 （或培根、牛肉等其他肉類）；調料鹽巴、起司粉、橄欖油、胡椒。 4.米和清水加入電鍋中，依序加入高麗菜、紅蘿蔔絲、薑片、鮭魚肉，並淋上1大匙米酒。
2.再來1杯溫水、5匙柴魚醬油、2匙一杯清醬油、1匙糖煮滾後，放入醃製後的雞肉、洋蔥絲，開小火蓋上鍋蓋等待湯汁吸收。 ★蛋糕蒸好後，可先以一根筷子插入蛋糕中，若沒有沾黏就表示好了。 若有沾黏，再倒入1/2杯量米杯水蒸煮，之後再悶30~40分鐘。
料理簡單: 高麗菜、柑橘、甜椒有分公母？蔬果專家親授挑法：這種的最甜
步驟 料理簡單 3：平底鍋不抹油，將雞腿排皮面朝下擺在鍋裡，中火先煎1分鐘後，再轉中小火乾煎5分鐘（雞皮面），煎至金黃後翻面煎1分鐘取出。 本網站將妥善保護您所填寫的資料，如未獲得您的同意及授權，絕不將此一資料透漏給其他第三人，並且依法限制內部人員私自使用此一資料。 STEP 4.—將烤箱預熱約3~5分鐘後，將蔬菜放入烤約20~30分鐘。 若蔬菜的量過多，建議中途可打開烤箱，將蔬菜翻拌一下，讓底層的蔬菜也能被均勻地烘烤，就大功告成。
料理簡單: 電鍋做「月見烏龍麵」！免開火輕鬆完成日式美味料理
這裡有食譜作者試了第三次才調出來的超好吃蔥蒜醬汁，希望大家會喜歡。 當您造訪本網站或使用本網站所提供之功能服務時，我們將視該服務功能性質，請您提供必要的個人資料，並在該特定目的範圍內處理及利用您的個人資料；非經您書面同意，本網站不會將個人資料用於其他用途。 料理簡單 韓國路邊攤隨處可見的海苔飯捲，是韓式料理中最常見又人氣最高的食物，雖然在台灣許多韓式餐廳裡也都有販售，但其實食譜作法容易在家動手做一點都不麻煩。 韓國Youtuber透過日常生活影片，傳授大家10種在家就能速速完成的韓式飯捲食譜，輕份量卻很有飽足感，很適合每天想要簡單吃的人。 你也是每到吃飯時間，就會被「要吃什麼」這個問題而困擾嗎？
料理簡單: 「電鍋懶人料理」5道教你簡單做！「牛丼」15分鐘完成，想吃皮蛋瘦肉粥不用再買 「源士林」
香菇如果有時間不怕麻煩的話，建議還是用油稍微炒過會比較香。 2.可樂雞翅用電鍋是最簡便的做法，當然也可用其他鍋煮，但要顧爐火，可樂及醬油的比例也要調整，不然等醬汁收乾會太鹹太黑，個人較推用電鍋。 取平底鍋，小火放入奶油燒融，接著放入框框吐司，中央打入一個雞蛋，依序放上培根、起司片、菠菜、方形吐司，輕壓一下，上蓋煎約3分鐘。 啤酒醬排骨 啤酒醬排骨所需的材料：豬排骨15塊左右，鵪鶉蛋10個，胡蘿蔔半根；調味料：姜3片，料酒少許；醬排骨需要的調料：啤酒150cc，醬油膏1湯匙，冰糖適量，鹽適量，姜絲適量。 口水雞 口水雞所需的材料：雞腿2隻、花生米適量、蔥、姜、料酒適量；洗淨雞腿入鍋，涼水淹過，大火燒開，出淨血沫…鍋中油小火，入花椒5克、乾辣椒…
料理簡單: 蒜炒小松菜 (油菜) / 簡單家常菜
不用再想了，今天小編幫你列出3+1，三餐外加甜點的懶人烤箱料理食譜，讓你單靠一臺烤箱，就能簡單解決一日三餐。 2.把老薑、雞腿加入2匙麻油爆香，雞肉不需要熟透，表面微微變白即可，再倒入香菇、1匙醬油、1匙紹興酒。 雞蛋一直以來都是愛料理站上的熱門料理唷，除了水煮蛋，想要來點不同，就利用茶包做出有茶葉香的溏心蛋吧！ 這個簡易作法與水煮蛋方式有點相同，只要多加一個浸泡茶液的步驟就能完成，絕對是家裡大小朋友都會喜歡。 料理簡單 將沒吃完的雞肉與杏鮑菇剝絲後，使用三杯雞料理包快速調味；隨手夾起一口吃進口中，杏鮑菇釋出的水分剛好中和了二次料理後雞絲微乾的口感，讓雞絲吃起來滑而不柴。
料理簡單: 懶人料理食譜推薦2：老式東北拌飯
這些 Cookie 會收集關於訪客如何使用網站的資訊，例如訪客常前往的網頁，以及他們是否得到來自網頁的錯誤訊息。 我想我還是說明一下好了，大部分的料理是在我開始擬定”不重複的假日料理”之前，就曾經試做過好幾次的，所以我有把握味道絕對是OK的。 苦甜巧克力或牛奶巧克力110克（依個人喜好）、無鹽奶油50克、糖15~30克、雞蛋2顆、低筋麵粉45克。 擔心白天吃得太油膩、不健康，晚上想多補充一些蔬菜，卻又不想吃冷冰冰的沙拉，那就可以試試這道烤蔬菜大餐。 3.糯米洗乾淨後，米1：紹興酒0.5：水0.5的比例，鋪上剛剛爆香過的配料，再淋上1匙麻油、1匙醬油。 1.先將雞蛋打散，再下入已熱好的炒鍋，不用急著炒散，可先在鍋子裡轉一下等蛋凝固在翻炒，這時可加點油以免燒焦或黏鍋，有點4分熟的就可以倒起來等待。
鮭魚肉 (180克)、高麗菜(100克)、紅蘿蔔絲(10克)、薑片(2片)、米酒(1大匙)、泰國香米(0.5米杯)、清水(4米杯)、鹽巴(1/4小匙)、白胡椒粉(1/8小匙)。 鱸魚(70克，costco東晟鱸魚排)、米酒、香菜(2把)、大蒜(3瓣)、辣椒(適量)、檸檬(半顆)、魚露(一匙)、砂糖(半匙)。 5.拿一容器放入雞腿捲（鋁箔紙打開），加入枸杞等中藥材、兩茶匙鹽、一小匙糖、水400ml、紹興酒300ml，放入冰箱浸泡至少12小時。 韓國泡菜的口味濃郁且辛辣，且經過烹調後更會散發出一種獨特的美味。 韓式泡菜醬發酵的濃郁香氣中帶有辣椒、蔥、蒜等辛香料的氣味，呈現出一種酸辣中帶點清甜的感受。