而為了將其與傳統鳳梨酥做出區隔，便取名為「土鳳梨酥」沿用至今。 嚴格來說，土鳳梨酥的內餡鳳梨也並非台灣原生種，而是採用日治時期引進的夏威夷開英鳳梨，將其改良後成為今日酸中帶甜的台農2號、3號品種。 由於此種鳳梨已不再如過往既酸又硬，位於產地八卦山附近的新一代業者便嘗試完全不添加冬瓜成分，改以百分百純鳳梨醬製作內餡。 以此製作出的鳳梨酥不僅口感滑順，更帶有淡淡的鳳梨香氣，推出不久便擄獲大眾的心，至今仍為不少知名老舖的招牌商品；而其清爽甜口的滋味更是許多人兒時記憶中的味道。 位於南投的微熱山丘，在國際間擁有高知名度，為許多外國遊客來台指定必買伴手禮。 與上述介紹的鳳梨酥不同，微熱山丘的鳳梨酥是含有真正鳳梨內餡的「土鳳梨酥」，吃得到滿滿纖維與酸甜的鳳梨，讓許多人愛不釋手。
男性適用的Gentlemen’s Hydrogel Mask，包裝設計則以北歐神話中戰士的亞倫格林為圖樣。 傳說中的一顆鳳梨酥等於一碗飯的熱量表，其實也是還好，一顆就是100卡出頭，反而土鳳梨酥熱量還略高一點。 我驚訝這麼精緻的禮盒，出於台中某縣某鄉的一家不聞名的店。
日出鳳梨酥: 日出 鳳梨酥
在台北友人的介紹下，認識了板橋人氣餅店小潘蛋糕坊，店裡除了販售備受喜愛的鳳黃酥、鳳凰酥，還有其他如蛋黃酥、乳酪蛋糕等多種糕點。 招牌的鳳黃酥有著奶香濃郁的外皮，配上微甜的鳳梨冬瓜餡，甜鹹好滋味是擄獲眾人的關鍵，就算一口氣連吃兩、三顆也不會覺得膩。 每年中秋禮品市場中，各大飯店的精緻月餅禮盒總是能引起話題。
- 而此款鳳凰酥不僅帶有濃厚的雞蛋香，入口即化的濕潤口感也令人驚豔；尤其是當中添加的鹹蛋黃更意外地與鳳梨甜味巧妙融合，鹹甜的滋味也讓眾多饕客回味無窮。
- 5款面膜皆不含化學成分，精選珍貴Herb草本植物頂級抗超齡早衰成分精華，並通過台灣SGS認證，0添加化學、0汙染、100% 天然、有機、0酒精，都是全系列產品的一致品質。
- 不過其實比起鳳梨酥，店內更為受歡迎的品項為「鳳凰酥」，一口吃下能同時嚐到冬瓜與鹹蛋黃內餡，鹹甜口感完美融合，不愧為小潘最受歡迎的明星商品。
- 結果起來反而也不是那種很甜的味道，而是一種清甜、同時清香的味道。
- 內餡部分採用100％台農2號土鳳梨製成，絕不添加鳳梨香精及冬瓜餡，品牌的用心與堅持完美地體現在一顆顆金黃色的鳳梨酥中。
- 精選當季台灣台南關廟17號金鑽鳳梨為內餡，其含完整果纖原餡100%獨家完美比例，外皮添加些許起司粉，並加入西點素材與手工揉製，經郭元益老師傅百年手藝烘焙，金黃酥皮融合酸甜交織的內餡，有其獨特的誘人風味，不僅引起國內外民眾爭先搶購，更榮獲【台北鳳梨酥文化節金獎】殊榮。
才在台中剛買，馬上就迫不及待想分享，畢竟年節連假還是要寫些比較輕鬆點的。 位於台中的日出，除了最為人所熟知的乳酪蛋糕外，還另外販售鳳梨酥、蝴蝶酥、冰淇淋、巧克力與蜂蜜等多樣化商品。 日出鳳梨酥2025 鳳梨酥共有使用 2 號鳳梨去製作的「土鳳梨酥」、17 號金鑽鳳梨製作的「17 號鳳梨酥」，還有加入鹹蛋黃的「鹹鳳梨酥」三款，甜度與吃來的口感皆有區別，即使平時不愛吃甜食的人，也能找到自己的命定款。 與台中名店「宮原眼科」同隸屬於日出集團旗下的品牌，日出推出的鳳梨酥以抓人眼球的復古外盒設計穩坐台中的特色伴手禮排行榜前列。
日出鳳梨酥: 日出土鳳梨酥環境
佳德在製作上以佔整體20%的鳳梨醬搭配香甜的冬瓜黃金比例，使餡料的甜度恰到好處，並嚴格控管商品含水量低於12%，確保外皮鬆香、內餡綿密不黏牙，屢次成為糕點烘焙比賽的冠軍。 多年來經數百家媒體爭相報導及政府明星出國送禮首選，佳德現在已成為觀光客來台必訪的名店。 所有農產品中，鳳梨的外銷更是全世界排名第二，台灣更一度成為鳳梨罐頭外銷大國。 政府也多次舉辦鳳梨酥大賽，而鳳梨酥也成為台灣最具代表的手信伴手禮。 各家烘焙業幾乎都有鳳梨酥，讓我們一起來看看目前素人網紅最新推薦的2020台灣知名必買、必嚐、送禮體面首選的十大鳳梨酥手信伴手禮。 圖片來源：GOMAJI夠麻吉「佳德鳳梨酥」佳德糕餅成立於1975年，傳承近50年，是一家以生產鳳梨酥聞名的伴手禮名店！
- 曾有網路頻道針對外國人喜愛的鳳梨酥口味做調查，整體而言，歐美國家因平時飲食偏甜，冬瓜鳳梨酥便十分受歡迎；而相對地，亞洲的日本、韓國、香港、泰國等地，則因有酸甜兼容的飲食文化而兩者不分軒輊，建議針對個人喜好來挑選較不易出錯。
- 再加上超優惠的價格、小巧的份量，以及較長的保存期限，相當適合作為上班族常備於辦公室用來解饞的午茶小點。
- A：鳳梨酥基本上分為內餡和餅皮部分，各自的作法都算單純，只有在包餡的時候會需要一點耐心，製作起來並不算太難。
- 圖片來源：GOMAJI夠麻吉「紅豆食府」自1999年成立，堅持以細選食材、精緻口感，呈現道地美味的上海佳餚。
- 且由於代購商品之訂購是您委託代購業者在境外網站所完成之訂購，不適用中華民國消費者保護法之規定（但代購服務本身，仍適用中華民國消費者保護法之規定）。
- 若是送禮對象為個人或小家庭，挑選6入、8入不僅份量恰好，更有祝福對方「順利」與「發財」的吉祥含意；而送給公司行號或與同事分享時，代表「圓滿」的10入裝禮盒將讓辦公室的氣氛更圓融。
另一方面，由於製作過程中無添加人工香精與防腐劑，享用美味的同時也讓消費者更加安心。 值得一提的還有，鼎泰豐亦有推出蘇式月餅禮盒，皮餡比例恰好，甜鹹口味皆有，讓中秋佳節贈禮有更豐富的選擇。 此外，獨特的外型更媲美精緻的法式點心，再眾鳳梨酥中相當獨樹一格，不論是喜歡嘗鮮還是嗜甜食的朋友，想必都會為之食指大動。 畢竟食品若是僅參考商品照片或宣傳文字，還是難以判斷實際的味道及口感，此時其他消費者的評論便可作為選購參考。 雖然每個人的偏好不同，評論中仍可能存在主觀差異，但依然可從中大致掌握大眾的普遍心得，有時甚至還可搜尋到實際的開箱照片，多少對選購也有助益。 尤其在判斷店家知名度時，參考網評口碑便不易出錯，也能讓挑選更有效率。
日出鳳梨酥: 鳳梨酥的推薦吃法
通常贈送食品禮盒時多會考慮到人數，而市面上販售的盒裝鳳梨酥多以6入、8入、10入及20入為單位。 若是送禮對象為個人或小家庭，挑選6入、8入不僅份量恰好，更有祝福對方「順利」與「發財」的吉祥含意；而送給公司行號或與同事分享時，代表「圓滿」的10入裝禮盒將讓辦公室的氣氛更圓融。 美味的鳳梨酥不僅適合當作平日的午後點心，作為年節伴手禮還是贈予外國友人都十分體面，接下來便要為大家介紹送禮時需注意的事項。 由於此款鳳梨酥中保留了大量纖維，入口後可品嘗到扎實、飽滿的口感，且明顯的果酸更像是直接品嚐天然鳳梨，在推出不久便迅速掀起一片熱潮。
日出鳳梨酥: 購物
自南投起家的「微熱山丘」結合了台灣獨特文化及農業，樸實且誠意十足的糕點獲得眾多饕客的青睞，當中最知名的莫過於此款土鳳梨酥。 堅持選用八卦山紅土孕育出的土鳳梨，與具生產履歷的鮮力蛋等優質食材，製作出扎實、飽滿的口感；享用時不僅嚐得到醇厚的蛋奶香，更是能細細品味滿嘴的酸甜滋味。 「六福美饌 台灣鳳梨酥禮盒」嚴選台灣在地優質食材，研磨新鮮的土鳳梨果肉並裹上麥芽糖熬製，維持了一定的纖維量並帶來絲縷口感。 而純奶與麥穗香十足的黃金餅皮更是入口即化，搭配每口都咬得到的紮實果肉餡料，著實讓人一口接著一口。 相較於傳統冬瓜餡講求綿密、香甜，土鳳梨果肉內餡的微酸滋味不僅毫不膩口，更能為味蕾帶來截然不同的美味饗宴。
日出鳳梨酥: 料理去油妙招分享！「這一物」超方便，氣炸鍋、油湯、炸物都適用！
讓台灣消費者體驗到截然不同的視覺與膚觸頂級新體驗，是一個「輕奢護理新概念」。 創立於西元 1890 年的舊振南餅店，為高雄知名的百年老牌餅店。 店內商品包括鳳梨酥、綠豆糕、腰果酥、漢餅、太陽餅等傳統糕點，在喜餅界甚至彌月禮盒界，都是相當熱門的選擇。
日出鳳梨酥: 送禮送得「好」，不如送得「巧」
內裡的包裝也很減量，就是只是折成一個盒子，拆開來就能全平面，然後直接把鳳梨酥給裝進裡頭，包裝的袋裝設計也是沒有馬虎。 包裹型的包裝就是類似組合式的概念，我喜歡拆開來內裡還有另一片風景的的設計，甚至面也都很應景的印上迎春納福，所以年節送禮真的很吉利，也蠻適合的。 幾個包裝聲明也都直接印在禮盒上，包括強調真正鳳梨不加冬瓜，甜度也會因為季節產季不同而有所不同，不用香精，甚至不是寫不用，而是寫不敢用防腐劑，還很可愛的上品嚐後心情熨貼，包裝強調減量，同時皮薄餡多等。 苿莉帶一盒鳳梨酥給我，包裝富鄉土風息，附一封店家感謝信。
日出鳳梨酥: 我們是幸福床店 台中北屯旗艦店
在第二次世界大戰後，台灣曾一度成為全球鳳梨罐頭產量的冠軍，然而令人驚訝的是，早期的鳳梨酥並非全由「鳳梨」製成，而是以「冬瓜」作為主要內餡。 原因為當時的鳳梨成本較高，加上口味偏酸又帶有過多纖維，並不適合作為甜點食用。 而高甜度的冬瓜則是稻農休耕時的輪作物，因產量多、價格也便宜，便有業者嘗試將其熬煮成醬後混入砂糖與鳳梨作為內餡。
日出鳳梨酥: 人氣愛用品清單
被譽為「鳳梨酥界愛馬仕」的這塊小金磚，最大特色就是純手工熬製的土鳳梨餡，外皮使用紅殼鮮力蛋、天然奶油及日本麵粉製成，享用時不僅嚐得到外皮醇厚的蛋奶香，更能細細品味滿嘴的酸甜涮嘴的纖維內餡。 自南投起家的「微熱山丘」結合了台灣獨特文化及農業，樸實且誠意十足，一躍成為成為國際精品級的甜點，更是土鳳梨酥派的領頭羊，是送禮自用兩相宜的最佳手信。 喜愛經典的傳統味鳳梨酥的朋友們，絕對不能錯過佳德飄香近40個年頭的金賞獎冠軍/觀光客指定伴手禮的招牌原味鳳梨酥。
日出鳳梨酥: 🍍 「預購-1/11、11/16出貨」日出 宮原眼科 土鳳梨酥 附送禮提袋 15入 / 18入 禮盒裝 月餅 旅行裝
位於嘉義民雄的旺萊山，在「鳳梨的故鄉」將氣候與土壤優勢發揮到極致，擁有自己的鳳梨田，並用全台灣最好吃的鳳梨，做出最獨一無二的土鳳梨酥。 酸甜適中的內餡搭配鬆軟餅皮，被許多網友評為「心中第一名土鳳梨酥」，門市現場給一整塊鳳梨酥搭配茶點的試吃服務，更被網友大讚真的超級大方。 說起新北市最夯的鳳梨酥店家，小潘蛋糕坊說第二，應該無人敢說第一，其人氣火爆程度，讓店內一年 365 天總是擠滿購買人潮，更常因為貨源不足臨時店休，足見人氣之高。 有別一般多數鳳梨酥是做方形，日出鳳梨酥是比較特別的做成了圓形，乍看反而有點像車輪餅，甜鹹的色澤上則略有些不同。 代購業者收到您所交付之款項並確認可接受您的委託後，會將代購所需之價金及運費等支付予代購商品之出賣人，並於收到代購商品後再委請物流業者將代購商品寄送至您指定之收貨地點。
而這款來自國賓飯店的經典鳳梨酥，有著符合現代審美的包裝設計，產品本身則強調貼近在地，選用屏東土生土長的2號、3號土鳳梨，以及台南關廟出名的台農17號金鑽鳳梨，對在地農人與消費者都展現十足的誠心誠意。 日出的禮盒是許多人到台中必買的伴手禮，個人覺得禮盒都非常有創意，每一次去看到都有不同的巧思，除了禮盒外觀漂亮，內容物的產品也好吃，推薦給大家。 日出鳳梨酥2025 第四信用合作社,同為日出集團旗下公司，繼宮原眼科後另一個將老屋賦予新生命的新景點；保留了當初金庫的外觀，再融入現代化的設備與裝潢，店裡販售各式冰品美食，包括咸點、甜點、芒果冰、及超級豐仁冰，在台中同宮原眼科都是超級受歡迎的伴手禮、IG打卡的景點。 要說到台灣老店中的老店，肯定是清朝就創立的基隆「李鵠餅店」！ 歷經了數百年，李鵠餅店仍堅持古早味，只賣搭配冬瓜餡的傳統鳳梨酥，入口鬆軟，清爽口感令人超超滿足！ 更多人是為了李鵠餅店的傳統外包裝-防油紙包裝慕名而來，實在的體驗歷史悠久、純手工製作的最古早風的傳統鳳梨酥。
A：無論是冬瓜酥或土鳳梨酥基本上都不會，鳳梨之所以會咬舌頭是在於果肉中有含有會分解蛋白質的「蛋白酶」，對於以同樣元素組成的舌頭、腸胃也會造成刺激，而出現所謂的「咬舌頭」，不過在加熱製作成鳳梨酥後就不太會有這種狀況了。 日出鳳梨酥2025 曾擔任餐飲集團的社群企劃，目前是一名美食部落客，同時是波波黛莉和GIRLSTAL媒體平台的外稿編輯，合作過國內外百家以上餐飲品牌。 多年來以品質獲得國人信賴的義美，旗下所推出的此款鳳梨酥也同樣受到大眾喜愛。 乍看有如菠蘿麵包的外皮呼應了鳳梨的別稱，可說是將「吉利」的含意再次展現；而純鳳梨製作的果餡不僅帶有天然果香，入口後還能咬到絲絲纖維。 再加上超優惠的價格、小巧的份量，以及較長的保存期限，相當適合作為上班族常備於辦公室用來解饞的午茶小點。 有別於正方型的傳統外型，木匠手作將揉好的麵皮直接包裹上酸甜適中的土鳳梨醬，再以特製模具烘烤，最後裝進如扭蛋般的外殼包裝上架，富有巧思之餘，多少也起到保護酥皮不易破碎的效果。
而合理的價格也是其獲得高人氣的原因之一，每到逢年過節更是吸引人潮爭相搶購。 倘若吃膩了大同小異的酸甜口味，不妨試試此款，說不定會一試成主顧呢。 日出鳳梨酥 日出鳳梨酥 此外，製作過程也堅持了純手工，並拒絕添加防腐劑與化學加工物，真誠烘製出最純粹的美味。
如果知道對方的住家地址，即可直接填寫，LINE 禮物將以宅配的方式寄至指定地點，收禮者不需出門兌換電子票券就能收禮。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 畢竟鳳梨酥具有相當的甜度，品嘗時搭配一杯無糖的清香茶品不僅能中和內餡的酸甜，更能達到潤喉的效果進而略為乾燥的糕餅皮易於吞嚥。 A：鳳梨酥基本上分為內餡和餅皮部分，各自的作法都算單純，只有在包餡的時候會需要一點耐心，製作起來並不算太難。 看完以上的選購要點介紹後，應該大概都了解鳳梨酥的種類及特色了。 這邊則蒐集了幾點網路上常見的問題，並邀請了專家解答，如果對鳳梨酥這項食品還有疑問不妨繼續看下去。
日出鳳梨酥: 日出土鳳梨酥 的食記 1篇
而此款鳳凰酥不僅帶有濃厚的雞蛋香，入口即化的濕潤口感也令人驚豔；尤其是當中添加的鹹蛋黃更意外地與鳳梨甜味巧妙融合，鹹甜的滋味也讓眾多饕客回味無窮。 包裝方面也非常有特色，以古畫搭配極具復古韻味的書法字，在眾多鳳梨酥產品中可說是兼具外觀及美味的好選擇了。 日出鳳梨酥2025 其包裝亦做成寶箱一般、象徵財源滾滾，用作商用送禮不僅大器又兼具質感。 但需要留意的是它是使用鳳梨醬製作，若期待吃到果肉般的纖維可能會覺得稍嫌可惜。
本品屬於傳統鳳梨酥，以冬瓜及鳳梨製成的香甜內餡，沒有令人感到衝擊的酸韻，甜味卻也不會過於膩口，搭配酥軟的奶香外皮，達成了完美的平衡，是午後時光配茶的首選。 視覺常讓人有先入為主的印象，尤其當送禮時更容易影響對內容物的實際評價，因此精緻、美觀的包裝設計也是挑選禮品時的重點。 日出鳳梨酥 由於鳳梨酥具有「旺來」的含意，當送給長輩時挑選紅色、金色的包裝將更添吉祥喜氣，而若是送給年輕族群，簡約、創新的質感禮盒將更受歡迎。 此外，市面上也不乏融入台灣特色的包裝設計，送給外國友人作為伴手禮也十分合適。
談到面膜頂級奢華美學的主張，要在外表就讓人體驗不同感受，Gaia Torah 團隊三顧茅廬，花費超長時間美國台灣來來回回，指名要與台灣創意團隊合作，最終因彼此理念相同，達成了邀請知名鳳梨酥品牌日出團隊合作，設計出整體品牌形象的獨具風格，也因此成為好友。 Gaia Torah與日出攜手，運用行銷台灣伴手禮的頂尖創意，為「The one for love 日出鳳梨酥 唯一至愛」5款面膜打造出貴婦伴手禮盒，一盒一片價值130至150美金的面膜，含包裝全部台灣製造，開創了頂級保養的新視野。 在台灣成立超過 30 年的俊美食品，旗下產品包括鳳梨酥、太陽餅、松子酥、綠豆椪等，為台中的伴手禮名店，目前在台中已有多達五間分店，許多台中人都表示「從小吃到大」。 從禮盒外觀到鳳梨酥外包裝都有濃濃的古典味，店內除了招牌鳳梨酥大受好評外，松子酥也被網友評為俊美必吃。 位於台北市南京東路的佳德糕餅，為北部知名的糕餅店，同時也是國外觀光客伴手禮的首選之一，每到送禮時節，總能看見店外大排長龍的人潮。
日出鳳梨酥: 日出土鳳梨酥
但這款鳳梨酥將甜酸的比例調和得剛剛好，搭配奶香濃郁的酥軟外皮，讓人一吃難忘。 同系列另有採用包種茶，以及傳統奶香原味餅皮的不同選擇，能夠滿足不同口味上的喜好。 此款外皮烤得金黃焦酥並帶有淡淡茶香的鳳梨酥，餡料選用了台南在地的關廟鳳梨、日月潭紅茶；而為了調配出酸甜合宜的恰好風味，還加入蘿蔔、番薯泥等使內餡增添爽口、甘醇的口感。 而更有趣的是其將鳳梨酥製成台灣的形狀，送給來台遊玩的外國友人必然能使他們留下深刻印象。
代購業者僅將其所收到之代購商品，以原包裝轉寄給您，並不提供開箱檢驗商品之服務，且對於運送過程中（包括且不限於國際運送及國內運送）所導致之商品毀損或滅失，應由您自行承擔，代購業者不負任何責任。 日出集團繼「宮原眼科」後，再次賦予了台中老建築新生命 ─ 第四信用合作社，源於民國55年落成的建築，沿用原有第四信用合作的名稱，並加入了現在化的設計與設備，形成了古今交錯的美感，因為相距不遠，遊客們通常會一起逛「宮原眼科」、與第「四信用合作社」。 2012年1月，將宮原眼科醫院購入整建的「日出．宮原眼科」開幕，陸續增加巧克力、冰淇淋、飲料（茶飲）等商品。 2006年1月，首創以鳳梨為內餡的土鳳梨酥（鳳梨酥內餡以冬瓜為主），隨後土鳳梨酥陸續在台灣各地開始出現。 精選當季台灣台南關廟17號金鑽鳳梨為內餡，其含完整果纖原餡100%獨家完美比例，外皮添加些許起司粉，並加入西點素材與手工揉製，經郭元益老師傅百年手藝烘焙，金黃酥皮融合酸甜交織的內餡，有其獨特的誘人風味，不僅引起國內外民眾爭先搶購，更榮獲【台北鳳梨酥文化節金獎】殊榮。