此外，「有趣市集」再次邀請MIDLIGHT節慶佈置團隊，打造猶如水晶泡泡球般的夢幻入口意象，以及長達3公尺的浪漫燈廊營造濃厚耶誕氛圍，現場更提供繽紛豐富的耶誕節配件選購，讓每一位前來的民眾除了大啖美食，還能一起變裝融入、沈浸在溫馨歡樂的氣氛中。 「中秋音樂寶盒」以這首和圓山大飯店同樣跨越兩個世紀的經典名曲，樂讚中秋佳節氛圍。 盒內的經典廣式月餅，外皮金黃、皮薄餡滿，豐富的餡料，與悅耳的樂聲，調和出跨世紀的經典滋味。
- 以我們這麼喜歡四處品嘗美食的個性，自然是買了飯店內的套餐，然後順便預定東密道的行程。
- 、香港文華東方酒店、瑞士蘇黎世多爾德大酒店並列為該年度財星雜誌評選十大飯店，其中圓山大飯店名列第7位。
- 圓山70跨世紀風華中秋音樂寶盒外型時尚簡約，搭配經典的湖水綠浪漫色彩與圓山70週年慶紀念圖騰，轉動音樂寶盒的發條，悠揚演奏電影第凡內早餐 ( Breakfast at Tiffany’s ) 的主題曲 Moon River，浪漫樂聲洋洋盈耳。
- 圓山70祕境花園中秋月光寶盒是圓山大飯店慶祝70週年推出的限量版禮盒 ( 限量7,000盒 )，中秋月光寶盒外觀與內裝採用沉穩恬靜的莫藍迪奶油色設計，富有東方色彩與質感元素，值得品味與珍藏。
- 合理推論，一旦總統進入密道躲避後，可以由另一邊控制關閉，阻擋追兵；密道入口也恢復牆壁的模樣，誤導敵人的追蹤。
- 1949年國民黨後撤到台灣，蔣介石到了台灣才發現，台北最氣派的建築就只剩下總督府，日據時期的豪華旅館在二戰已被美軍炸爛，連蔣家到台灣都只能住在糖廠招待所(草山行館)裡；想接待外國官員或友好人士，可以說根本沒地方。
- 走出東密道，會發現出口與西密道一樣，都有偽裝的擋土牆設計，厚重的牆壁可抵抗巡弋飛彈的攻擊。
密道整體的情況乾淨整潔，結構沒有破損，比西密道的保存狀況好，表示多年來都有維護整修。 圓山飯店會2025 密道扶手內側的牆壁上，延伸2條白色的塊狀突出物，這是密道的通訊線路，原本裸露在外，為了開放密道觀光，才特別包覆。 如果是廢棄不用的線路，大可以拆掉不需留下，所以東密道是不是還保留「再肩負軍事任務」的可能？ 頭頂上的水泥剌可減少密道內回音，避免有部隊聽不清楚指揮官命令的紊亂情況。 我們西密道的文章中對於密道的建築過程有詳細的說明，有興趣的捧油請過去看看。
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不過，圓山飯店天際套房的飲料可享九折優惠（但還是建議想喝飲料直接在超商買好啦，飯店費用終究會比較高）。 而出口右邊不遠便是823砲戰紀念公園，所以台灣的媒體都宣稱密道出口在公園內。 但是央廣過去有軍隊駐紮，所以東密道的真正出口，應該是央廣而非公園，駐紮的部隊可以在第一時間沿密道衝進飯店，保護政府要員乘車、乘船離開，而不需要危險步行穿過公園。 東密道的安全維護、駐紮密道入口、情報通訊等任務，應該都屬於駐紮央廣的部隊來執行，或是不遠處的其他部隊。 所以可以總結，在東密道開放前或許還有軍事任務，今天的執政者可能決定將圓山大飯店與周邊設施完全排除在國防系統外，順便將東密道機密開放給民眾參觀。
- 木門上斜櫺交錯構成的菱形窗孔，透出奇妙的光影，一旁標示參觀路線：整個行程除了密道之外，還將前往參觀一處稱為秘境花園的地方，以及孔二小姐的故居，孔二小姐是當時飯店的總經理。
- 不過我們想到的，卻是階梯中間的原本有的噴水池，與噴水池中間的龍型銅雕，那可是老爺爺的童年回憶。
- 最特殊的設計為西密道階梯旁尚有設計成約一人寬，以磨石子為底，類似溜滑梯的滑行道。
- 東密道的安全維護、駐紮密道入口、情報通訊等任務，應該都屬於駐紮央廣的部隊來執行，或是不遠處的其他部隊。
- 因為與政府的特殊關係，圓山大飯店長期成為台灣、乃至於中華民國對外的國際招待場所，其半官方機構的神秘色彩，使得一般民眾難以入住其內。
- 另外，去年4foodie舉辦聖誕滑冰美食市集，周末兩天湧進10萬人潮，今年再次突破框架，與Dr.
一個半山腰的3層樓的小飯店會被評選為世界前10大，是不是很難相信？ 圓山大飯店的原址是日據時代的台灣神社，當時日本商人捐錢在神社門外造了噴水池與一條裝飾用的銅龍。 挑高十一米的壯闊氣勢，雕樑畫棟、飛簷斗拱的氣派非凡的擎天廊柱，盤龍飛天、金龍吐珠的巨作，更增添整場宴會圓滿祥瑞氣象。 無論是國際會議、婚慶喜宴或大型酒會，均能讓您和貴賓客享受尊榮非凡的服務。 「長生塩人」以鹽味拉麵為主打，其他還有醬油拉麵、味噌拉麵、辣味噌拉麵及日本炒麵，熬煮8小時湯底清爽不落於乏味，配料有豬叉燒及舒肥雞，麵條能吃得到麵心的口感，是一碗能把湯喝光光的清爽系拉麵。
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至於圓山飯店環境一些簡介我已撰寫於圓山飯店密道導覽體驗文，就不在此篇贅述了。 飯店導覽前10分鐘要到櫃台辦理報到及購票，遲到無法參加行程，有意參觀的朋友請準時。 另外，心臟病、孕婦、高齡、幽閉恐懼症、行動不便者等，體驗密道行程恐怕會發生危險，需評估自身狀況再決定是否參加。 一條東密道，彷彿帶我們從1945年穿越到現代，從中日抗戰到國共對抗，到如今兩岸和平，世上少有飯店的歷史可以如此精彩，令人細思在三。 大廳不少人採買蔣宋美齡愛吃的紅豆鬆糕，傳說是經過孔二小姐調整風味後，蔣宋美齡才點頭稱讚，也才是今天大家吃到的口味。 老爺爺與小老婆品嘗過後，覺得不怎麼特別，只是借名氣而已，或許是蔣宋美齡與孔二小姐曾經呼風喚雨，一人之下萬人之上，在吃的方面卻是個普通人。
合理推論，一旦總統進入密道躲避後，可以由另一邊控制關閉，阻擋追兵；密道入口也恢復牆壁的模樣，誤導敵人的追蹤。 或者，當圓山飯店被敵方所控制，總統遭脅持，突襲部隊可以由外面打開密道，沿密道攻進飯店，攻其不備奪回控制權。 不過風水陣的說法是我們胡謅的，這個房間的作用，看位置應該是儲放軍警安全設備，甚至是槍械等武器的地方。 理由是，重要人士的緊急逃生通道，入口與出口必須要有軍警24小時駐守警戒維持暢通，這詭異的房間，極有可能安排給駐守入口的軍警使用，所以目前僅擺放幾張椅子，未來或許再轉換為軍事使用。 經過導覽人員長久的解說，終於打開了木門；入口特別用光線與飾板做出多重時空，加上鏡子的反射，增添迷航的奇幻感受。
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中華民國（臺灣）產業觀光旅館業所有權者中華民國交通部網站-hotel.org圓山大飯店，是位於臺灣臺北市中山區劍潭山的旅館，成立於第二次世界大戰後，早年為臺灣首屈一指的大型國際性飯店。 其經營單位為財團法人台灣敦睦聯誼會，係中華民國交通部主管的財團法人。 （中央社記者余曉涵台北23日電）搶國旅商機，圓山飯店今天宣布，從4月起，首度開放曾接待66名各國元首的總統行館供外界參觀，期間限定3個月，並且推出搭配密道的文化導覽行程。 以我們這麼喜歡四處品嘗美食的個性，自然是買了飯店內的套餐，然後順便預定東密道的行程。 這次圓山飯店為了配合上東密道開放，搭配的套餐選擇各時期總統的國宴餐，或是宴請使節、重大慶典吃的餐點，餐點精緻，連餐具也是當時宴客所使用。 圓山飯店會 台北最顯眼的地標建築「圓山大飯店」是來台觀光客心目中的最佳宿點，但它不只有外瓦飛簷、龍蟠紅柱的外表，圓山大飯店也是台灣政治的廣告牆，風向怎麼吹，飯店就變成什麼樣。
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密道頂上的燈具，據傳使用來自德國防爆燈，可對抗地震或小型炸藥的攻擊，是1972年密道建好時就使用至今，經過幾次大地震都沒有壞；有媒體將德製的防爆燈，誤刊為「密道由德國工程師設計」。 穿過入口時光隧道，前面是整片木條裝飾的牆壁，看不見密道入口，導覽人員煞有其事的在牆壁前按下遙控器的按鈕，一道由液壓系統控制的防爆鋼門緩緩打開，表示入口可以從遠端控制的。 圓山飯店會2025 而現在14樓美麗的建築，則是在孔二小姐的主導下，於1972年落成。 不過後方麒麟廳，也就目前可見到較舊的飯店建築，早在1965年以前就已落成，如今仍保留。
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酸菜白肉鍋主材料是以酸菜與豬五花肉為基底，由萬福中餐廳曹明德主廚親自操刀，特別製作純手工的蛋餃，川丸子並加入多種食材使用生炭火的鍋具將酸白菜與高湯煮成鍋底，與白肉下鍋涮熟，佐麻油、生抽、蒜泥等食用。 吃起來不但沒有那種添加了醋精的酸嗆味，還會回甘，也就是後韻甘甜酸菜在白肉的油脂滲透包圍下，而豐腴了起來，蔬菜乾柴的纖維也變得滑潤了起來；白肉因為酸菜釋放出的乳酸，而去腻增香‚健康又美味。 注意事項：早鳥95折優惠不得與其他優惠並用（信用卡九折優惠、員工五折券丶員工八折優惠丶聯誼會會員八五折優惠、旅展票券）。 圓山飯店會2025 以世界四大菌王中最好吃的羊肚菌及在日本有「菇中之王」美稱的日本松茸為主要食材加入山珍猴頭菇嚴選滑嫩Q彈的菇類，湯頭再添加當歸天然中藥食材及枸杞、紅棗一起燉煮出濃郁湯底 ，再使用圓山特製御廚調味珍鮮，讓您享受食物本質與天然風味，回歸蔬食本真之味。
圓山飯店會: 建築特色
為了增強競爭力，圓山大飯店近年來開始活化經營架構，除了提供多角化與平價化的服務之外，並先後引進民間的專業經理人（如嚴長壽等）負責經營整頓，而得以維持其在台灣旅館業的旗艦地位。 1975年時，蔣宋美齡成立「臺北圓山聯誼會」接手原本敦睦聯誼會與私人會員服務相關的業務，是一個會員制的俱樂部。 該聯誼會的活動設施位於圓山大飯店主建築後方，由一群與飯店建築風格相同的低矮建物組成。 導覽人員帶領遊客走下大理石樓梯，東密道入口就在樓梯下方左手邊，精緻的木門後面。 木門上斜櫺交錯構成的菱形窗孔，透出奇妙的光影，一旁標示參觀路線：整個行程除了密道之外，還將前往參觀一處稱為秘境花園的地方，以及孔二小姐的故居，孔二小姐是當時飯店的總經理。
圓山飯店會: 導覽選單
最特殊的設計為西密道階梯旁尚有設計成約一人寬，以磨石子為底，類似溜滑梯的滑行道。 由於滑道兩端距離約20米，又是一路往下盤旋，看過的飯店人員戲稱，這大概是世界最長的「水泥溜滑梯」。 圓山大飯店說，導覽行程則名為「君臨天下 圓山總統行館導覽」，「君」字，由昔日各國元首君主的意思，於今天民主時代，轉而意指對所有參訪民眾，呼應圓山走過70寒暑，見證時代國情，政治民主演變歷史。 房間內坪數約11坪，舒適寬敞的空間，古典婉約的擺設，提供賓客身心輕鬆自 在的休憩空間，置身於客房的景觀陽台，高雄市燈火輝煌的夜景與澄清湖之美皆盡在眼簾。 高雄圓山大飯店位於澄清湖畔，是集西方建築的雄偉與東方建築的古典於一體 ，七彩畫棟、丹朱圓柱等建築特色，皆具東方藝術建築的古典美，是當代宮殿 建築代表，極見匠心獨運，昔日貴族宴客的高級場合、敦睦邦交聯誼的國家招 待所，更是記憶著數不盡的輝煌歷史。 農曆初二迎春回娘家，熱鬧滾滾慶團圓，台北圓山大飯店推出豐盛年節佳餚，讓您輕鬆免下除。
圓山飯店會: 聯絡我們
大紅農曆初一迎新春，熱鬧滾滾慶團圓，台北圓山大飯店推出豐盛年節佳餚，讓您輕鬆免下除。 在圓山飯店想游泳、三溫暖、健身、打網球等要去圓山聯誼會，可以搭圓山聯誼會來回圓山飯店的接駁車或步行過去，房客在管理室登記一下資料就能免費使用設施。 床的兩側都有插座以及燈光的按鍵，房客賴在床上後不用再起來關燈，手機也能在床頭櫃上充電，這是我住飯店蠻注重的小細節。 此外，圓山飯店wifi不用密碼可直接上網，速度比想像中的快速且順暢，原本以為山上會很容易斷線或不穩（不過這點不知道是否與疫情期間住房率較低、房客較少有關？）。 圓山飯店不論裡外都讓旅人有置身宮殿的氣派感，畢竟圓山飯店在當年可是台灣最富麗堂皇的飯店呢！
另外，去年4foodie舉辦聖誕滑冰美食市集，周末兩天湧進10萬人潮，今年再次突破框架，與Dr. 、香港文華東方酒店、瑞士蘇黎世多爾德大酒店並列為該年度財星雜誌評選十大飯店，其中圓山大飯店名列第7位。 圓山飯店總經理池漢乾指出，東、西兩條密道位於地下二樓，除了考量總統蔣中正的安全外，主要是當時圓山飯店出入的都是達官顯要，萬一發生空襲，貴賓可就近至地下二樓防空避難室躲避；若一旦發生威力更大的核彈空襲，即可迅速進入防空避難通道。 圓山大飯店指出，圓山總統行館館內收藏前總統與夫人的無價文物及畫作，包括兩幅市價超過新台幣1200萬元的林玉山作品、元首龍鳳椅及夫人珠寶盒等。 圓山總統行館位於正館大樓第12層，視野絕佳，可俯看台北盆地，圓山總統行館外的斗拱長廊，氣勢非凡，令人嘆為觀止。 高雄各餐廳入席而坐，品嚐卓絕的宮廷廚藝，盡享融會中、西等料理之精華。
圓山飯店會: 導覽
今日時勢丕變，總統極少去圓山大飯店，所以當密道確定被國防系統排除後，才得以開放。 台北圓山大飯店十四層樓宮殿式建築，前臨基隆河，後倚陽明山，東望松山，西眺淡水河。 圓山飯店會 自民國41年（西元1952年）起，巍峨高聳於圓山之腰，紅柱金瓦氣勢宏偉，富麗堂皇的古典氣氛，是旅人不可錯過的中國文化精粹之地。 另外，從天母起家、陸續在台北台中及彰化開出多家分店的拉麵店「長生塩人」，12月又有新分店要開幕，這次直接插旗東台灣的台東，12月6日開始試賣。 營業時間也是跟其他分店一樣，由下午5點到隔日的凌晨1點，台東拉麵控又多了一家新選擇。 圓山飯店會 集結優雅與巧思的精緻桃山月餅，是圓山國宴點心主廚團隊特別以綿密細緻、入口即化的傳統日式桃山皮，搭配創意內餡展現美好生活儀式感。
中秋月光寶盒同樣搭配圓山大飯店創辦人蔣夫人宋美齡女士送禮及招待賓客必備的圓山烏龍茶，回甘帶蜜的口感，極盡巧思的好禮，滿足品味不凡的賓客。 2006年台北圓山飯店密道被媒體曝光後，飯店人員表示，因蔣中正政府與蔣經國政府時期有許多國內外達官顯要至此享受國宴，為保護元首維安而在建造過程中增加此設計。 1995年6月27日上午，圓山大飯店12樓頂樓西北角的屋頂，在進行琉璃瓦換修工程時，因工人焊接施工不慎引燃火災，導致飯店斜簷屋頂結構、總統套房、宴會廳及許多字畫在猛烈火勢下遭到燒毀，迫使圓山大飯店進行全面性的整修工程，隨後於1998年再度恢復營運。 雖然圓山飯店座落在半山腰不是那麼方便，但圓山飯店對此也準備了免費接駁車來往圓山/劍潭捷運站解決此困擾。 圓山飯店的服務人員都親切有禮得緊，即便是在客房走廊偶遇的工作人員也主動問我是不是在找房間（對，我當下走錯邊找不到自己的房號）。 圓山飯店和多數星級飯店一樣，房間冰箱內的飲料都是要付費的，我想這是常識大家都知道。
山嵐拉麵社長島村祐行在臉書上貼文感謝台中一中店店長的辛苦，也感謝台中熱情的顧客的支持，同時也說「有一天，我們會派我們員工到台中重新開業」，而且還透露未來想在南部、中部、新竹、桃園等地設立據點，並派遣優秀的人員前往。 今年中秋佳節，圓山大飯店精心設計「圓山70跨世紀風華中秋音樂寶盒」、「圓山70祕境花園中秋月光寶盒」，獻上滿滿的誠摯心意，現在就為最愛的家人及朋友們預訂最佳好禮。 圓山飯店會2025 圓山70祕境花園中秋月光寶盒是圓山大飯店慶祝70週年推出的限量版禮盒 ( 限量7,000盒 )，中秋月光寶盒外觀與內裝採用沉穩恬靜的莫藍迪奶油色設計，富有東方色彩與質感元素，值得品味與珍藏。 上蓋是壁畫、也是桌飾，處處訴說著風雅詩韻，開啟電源後亦可提升為夜燈。 1973年10月10日，由建築師楊卓成設計新建的14層中國宮殿式大廈落成，圓山大飯店遂成為當時台北市的新地標。
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圓山大飯店說，圓山的總統套房分為兩代，第1代圓山總統套房為現在的國宴廳，第2代為現在開放的圓山總統行館，曾入住66名各國元首。 走出東密道，會發現出口與西密道一樣，都有偽裝的擋土牆設計，厚重的牆壁可抵抗巡弋飛彈的攻擊。 圓山飯店會 密道外風光明媚、花團錦簇，一旁的空地已經被圓山飯店改裝成秘境花園，提供給新人拍婚紗照。 實情可能是，東密道出口能快速前往軍事重地、機場，連結美國人士活動的American Club Taipei，負有總統逃脫任務。
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道地美式煙燻烤肉「HOT 圓山飯店會 BOX BARBECUE」更一次聯名兩家品牌：「KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩」和「MATA ASHITA 明日拉麵」，推出聖誕烤牛肉佛羅倫斯三明治和二刀流煙燻牛胸肉醬油拉麵。 圓山大飯店的原址在日治時期曾是日本人建的臺灣神社，由於地處的劍潭山山頭，突出於台北盆地之上，在風水學上地理位置極佳。 飯店的建築上採用相當多的龍形雕刻，故有人稱此飯店為「龍宮」；除採用龍形之外，亦有石獅、梅花等中國建築常用的圖案。 經營圓山大飯店的臺灣敦睦聯誼會，雖然是以私人名義捐款成立的財團法人，但實際上由中華民國交通部管轄，而當時的所有捐款人均為當時的中華民國政府要員。 因為與政府的特殊關係，圓山大飯店長期成為台灣、乃至於中華民國對外的國際招待場所，其半官方機構的神秘色彩，使得一般民眾難以入住其內。 但隨著1990年代後，民間大型飯店業者的崛起與挑戰，曾經一度使當時的圓山大飯店難以競爭。