2020年率先擺脫疫情陰霾晉身前20名高成長的消費及生活產業別，營業額年成長率均超過16%，前10名產業別更是在疫情壓制整體經濟與產業成長動能的環境中成功取得超過30%以上的營業規模漲幅，相當值得注目。 消費及生活產業涵蓋批發零售、餐飲觀光、運輸物流等產業別，承載著最大量的就業人口，並擁有與其他眾多產業別高度關聯的產業特性。 因此，消費及生活產業的興衰榮枯不僅直接牽動GDP、物價與就業等核心經濟數據表現，更是民眾感知經濟與生活滿意度的敏感訊號。 如果我們要聚焦查詢保健食品，可以從資料庫查詢的產品統計，選擇 保健營養食品，再點選所要觀測的時間區間，就可以查詢到生產量、生產值、銷售量、銷售值、內銷量、內銷值、直接外銷量、直接外銷值、存貨量、存貨值。 這邊的產值估算方式跟穀研所不同，母體是根據經濟部工廠校正及營運調查清冊，領有工廠登記證、從事製造業，且以在國內生產製造。 工廠會每月填報生產、銷售、存貨動態，經濟部將產品產值依各工廠產值由大至小排序，凡產值累計達 70% 以上者，生產該產品之製造工廠，全部抽選列入調查。
- 扣合全球植物肉與植物奶的植物基熱潮，第四季國內植物基相關的新品開發及巿場關注度持續。
- 而越來越多的消費者採用家用式感應器、機器人、AI 居家健康監控平台，這將在推動醫療保健領域進步的同時，提升結合醫療保健技術專長領域的招募需求。
- 關於身體保養類的品牌通路部分，相較去年變化不大，仍以開架為大宗，專櫃與網路關注有些微的下滑。
- 此外Eurostat公布之2022年11月歐元區消費者物價指數年增率為10.1%，較前一個月通膨數值下滑0.5個百分點；歐元區核心通膨則為6.6%，則較前月數值增加0.2個百分點。
- 美國經濟在內需市場表現方面，第三季的民間消費與民間投資成長年增率為2.2%與1.9%。
- 這篇文章中，我將從擔任食品產業分析師兩年、以及在保健食品業界的經驗，跟你分享如何取得可信賴、具參考價值的保健食品市場規模資料。
Momo 購物網營收可以拆解成會員數量乘上每位會員平均購物金額，因此未來會員成長快慢以及會員平均購物金額成長幅度將是富邦媒成長關鍵。 B2C 相對其他營運模式的一大競爭力為倉儲物流系統，也是快速到貨的關鍵。 然而從前文「多、快、好、省」框架分析可以看到 momo 在「快」，也就是出貨速度部分，表現相對深耕已久的 PChome 弱，因此 momo 近年發展重心之一為打造自家物流系統，第一步就是建立倉儲。 引用時，請註明資料來源，請確保資料之完整性，不得任意增刪，亦不得作為商業使用。 機能性及保健性：隨人口結構高齡化，預防保健意識提升，機能性保健及營養補充食品需求漸增，帶動保健營養食品109年產值達195億元續創新高，年增9.78%，連續6年正成長。
台灣市場概況2020: 網路應用服務內容統整 (18:00-23:
Deloitte亞太及其相關實體的成員，皆為具有獨立法律地位之個別法律實體，提供來自100多個城市的服務，包括：奧克蘭、曼谷、北京、河內、香港、雅加達、吉隆坡、馬尼拉、墨爾本、大阪、首爾、上海、新加坡、雪梨、台北和東京。 中國大陸水泥產能集中，有利價格穩定；前十大中除了海螺水泥、華潤水泥及華新拉豪，其餘產能皆較上一年成長，而紅獅集團成長10.78% 為漲幅最高者，亞泥成長8.39% 為次高，台泥則小幅上升0.39%。 西班牙負成長17.2%，澳大利亞負成長31.7%，比利時負成長48.6%等。 顯示台灣在網路業務虛擬化的能力上似乎仍有進步的空間，對於民眾的工作或是生活來說，因網路虛擬化業務尚無法提供優於實體操作與遞送的應用服務，大部分的台灣民眾仍然選擇以實際的行為處理日常生活的業務。 台灣民眾日常生活受COVID-19疫情影響有限，顯示此次疫情在台灣控制得宜，民眾日常生活受到衝擊有限。
隨著全球利率攀升，恐使得一些債務水準較高的新興市場經濟體，引發政府財政惡化和金融危機。 再者是全球供應鏈何時重回正軌，俄烏戰爭導致烏克蘭港口及黑海貨運航線受阻，俄羅斯限制領空也影響歐亞航空，歐盟對俄羅斯貨運的限制也影響陸運，歐洲供應鏈短期內仍難恢復正常。 中國「清零」政策仍未完全解除，小規模地區封鎖仍可能發生，使得東亞地區的供應鏈也不穩定。 首先是全球經濟下行風險升溫，美國今年上半年經濟表現逐季下滑，下半年成長率可能更加低迷，中國除疫情防控措施外，財政及貨幣刺激力道也不如預期，經濟成長率保5難度提高，而歐洲經濟表現更受到俄烏戰爭波及，表現遠遜於2021年，由於美、中、歐3大經濟體合計占全球經濟超過2/3，下半年全球經濟表現將受到明顯拖累。 台灣市場概況2020 在歐洲就業市場表現方面，根據Eurostat最新公佈數據，歐盟與歐元區於2022年5月失業率分別為6.1%與6.6%，分屬較前一月失業率持平與下滑0.1個百分點，較2021年同期則分別下滑1.2與1.5個百分點。 此外Eurostat公布之2022年6月歐元區消費者物價指數（CPI）年增率為8.6%，較前一個月通膨數值增加0.5個百分點；歐元區核心通膨則為4.6%，則較前月數值增加0.2個百分點。
台灣市場概況2020: 網路使用行為 單位：％
在後疫情時代，防疫產業的供需已成為重要的國家安全議題，針對重大災害時，可能會造成的原料藥來源及供應鏈斷鏈之問題，應考量是否有穩固的原料藥來源、以及檢討相關替代方案與自行開發的可能性，布局台灣的生技製藥產業鏈，以強化防疫安全。 亞泥主要業務為產運銷水泥及熟料為主(96%)，爐石粉(4%) 為輔，並為最早赴中國大陸設廠之水泥公司，擁有自有品牌「洋房牌」，銷售版圖涵蓋海峽兩岸、歐洲、美洲、亞洲等地區。 2019 年內銷水泥銷售量256.41 萬公噸，微幅成長0.7%，占國產業者28.32%，占全台水泥消耗量22.59%。
咖啡及代用品 (6.89%)、動植物油脂(5.59%) 增加較顯著，可可製品則減少近20%。 台灣市場概況20202025 根據經濟部統計處資料及食品所ITIS研究團隊估計，2020年第四季我國食品產業產值約為新臺幣1,572億元，較去年同期減少2.89% (表1)。 台灣市場概況2020 2020年第四季雖有多項節慶食品需求帶動，但受冬季國內外第二波疫情升溫，社交距離，旅遊觀光及伴手禮巿場需求減低，2021年農曆春節時間相對較晚等因素影響，部分食品需求減低，部分動能延至2021年第一季表現，2020年第四季產值相對下滑。 整體而言，第四季水產加工及保藏業、製糖業及非酒精飲料製造業等分項產業成長幅度超過2.5%；製茶業、巧克力及糖果製造業及烘焙炊蒸食品製造業等產值衰退幅度較大。 據此，預估2022年輸出與輸入成長率分別為5.47%及4.86%，較前次預測值分別上修1.10與0.51個百分點。 服務業方面受惠於11月台股價量齊揚，券商經紀手續費收入較上月增長、自營部位轉虧為盈，令證券業者看好當月景氣表現。
台灣市場概況2020: 使用的上網方式
儘管中國製造業的營運已逐漸恢復至封控前水準，但因許多國家採取快速升息手段來抑制通膨問題，利率的明顯上調將影響企業的投資意願，對機械設備的採購規模將萎縮，故今年第二季我國機械產品外銷訂單較上年同期相比已衰退一成左右，加上原物料價格維持高檔整理，業者的毛利率將受到壓縮，故有四成左右的機械設備製造修配業廠商看壞未來半年景氣表現。 儘管半導體相關業者產能利用率仍高，然面對終端客戶庫存去化問題，且通膨問題持續擴大，不利全球消費力道表現，故電子機械業看好未來半年景氣表現的廠商比例較上月調查為低。 在國內製造業方面，全球鋼鐵市場需求減緩，國內各下游產業持續去化庫存，致使整體回補需求疲弱，儘管有部分鋼品外銷增加，但因國際行情競爭激烈，單價較差，故有接近五成左右的鋼鐵基本工業廠商看壞當月景氣表現，但看壞的廠商比例已較上月明顯減少。 全球經濟面臨下行壓力，加以11月國際原油價格下跌，中國封控持續，導致來料加工訂單減少，終端市場需求疲弱，石化原料報價多較10月下跌，廠商產能利用率亦呈下滑，故有近八成的化學工業廠商看壞當月景氣表現。 此外，受到消費性產品庫存去化影響，造成晶圓出貨表現、記憶體封測等領域需求不如預期，尤以大尺寸及中小尺寸面板驅動IC產品銷售量下滑幅度較為劇烈，使得相關成熟製程產能利用率維持低檔，故電子機械業對當月景氣看法偏向普通與看壞居多。
台灣市場概況2020: 台泥、亞泥 需求回溫
從關注度前15名的類別來看，精華為關注度最高，其次為粉底；名次前進最多的為香水香氛、洗髮與美體保養；彩妝類除了定妝以外，其它類別占比皆下滑，其中以唇彩占比下滑幅度大，高達29%。 全球華人服務CSG 台灣市場概況20202025 勤業眾信串聯Deloitte全球90+會員所華人服務網絡，成立一站式據點，為全世界每個角落以華語提供客戶優質服務。 卓越管理企業評選 卓越管理企業評選目的是發掘並表揚具備卓越管理思維以及實務的企業。 在評選的過程中，參加的企業可以接觸到Deloitte卓越管理企業的理論框架，了解全球卓越管理企業的成功祕訣，藉以驗證並調整企業的營運方向。 7萬公噸，年增3.02%；而全年台灣水泥消耗量為1,138 萬公噸，年增6.55%，平均每人每年水泥消耗量為482 公斤，年增10.8%，整體呈穩定成長態勢。 在重乳奶茶方面，新品如光泉午后時光重乳奶茶、伯朗絲絨奶茶、義美鮮奶綠、愛之味濃鮮奶茶等，在眾多強調生乳使用、乳含量之際，KIRIN午後紅茶茶葉2倍奶茶則是強調使用兩倍茶葉量、擁有濃郁茶香，顯得與眾不同。
台灣市場概況2020: 全球旅遊市場
今年的網路購物比率較去年些微下降，各世代的增減幅度差異也不大，兩年度皆是以 Y 世代為網購率最高。 今年調查結果中，每月平均網購金額增加了556 元，增加幅度最高為 56歲以上民眾，網購金額增加 973元最多，其次為 歲增加 892 元、12-24 歲增加667 元及40-55歲增加263元。 比較去年與今年不同世代的上網率後，12 至 55 歲的上網率差異不大，56 歲以上的上網率則減少約1成。
台灣市場概況2020: 飲料業發展趨勢(2022年)
2020年台灣電子購物業營業額年增16.09%，達新台幣2,412億，不僅成為疫情中受益顯著的產業代表，同時也扮演著非店面零售關聯產業鏈的火車頭，拉動眾多周邊支援服務業高速成長。 本報告調查了全球咖啡市場，並提供了市場概況、產品類型、咖啡豆類型和地區的趨勢，以及進入市場的公司概況。 這份報告的精要版在網路上是免費公開的，以上提到的數據都可以在精要版找到。 完整版則只提供給協助填答的廠商，如果是製造商，可以主動上網填寫，取得更多業界營運現況相關的統計資料。
台灣市場概況2020: 台泥雙管齊下 發展多元綠能
品牌通路：於 CMRI 資料庫裡對品牌通路的定義為消費大眾對於該品牌的普遍印象，而非根據該品牌產品的銷售渠道來劃分。 例如：KIEHL’S 契爾氏在消費大眾的印象為專櫃品牌，於資料庫中即將其劃分為專櫃品牌。 關於香水香氛類的品牌通路，專櫃品牌持續以壓倒性的優勢，保持關注度Top1；其中又以JO MALONE為首，其藍風鈴、英國梨與小蒼蘭這兩支香水，兩年度間皆是最受消費者歡迎的品項。 從身體保養小類別可進一步觀察到，身體乳液與護手霜依然是消費者關注重點，而美體保養的關注提升主要來自於身體乳霜的成長，沐浴清潔則是由沐浴露、其它沐浴清潔(如沐浴油、沐浴慕斯)帶動，這次亦是其它沐浴清潔第一次進入前10名，顯示疫情期間消費者對於身體清潔的重視度節節上升。
台灣市場概況2020: 中國下個目標禁台灣稻米？陳吉仲：應該不會
同樣身在保健食品產業的你，也曾經跟我一樣，為了找最新的台灣保健食品市場規模資料，在 Google 漫漫搜尋嗎？ 這篇文章中，我將從擔任食品產業分析師兩年、以及在保健食品業界的經驗，跟你分享如何取得可信賴、具參考價值的保健食品市場規模資料。 從品牌通路的角度來看，和保養類呈現相反的狀態：專櫃品牌強勢依舊且持續吸引消費者關注，開架與網路品牌則關注微幅下滑。 以彩妝類關注占比最高的前15名來看，粉底液維持在占比15%左右，隔離霜亦保持在第2名；蜜粉與蜜粉餅，皆有超過20%的關注度占比成長率，顯示消費者對於定妝產品的需求走高；粉餅為底妝中關注表現較突出的類別，眼睫彩妝的重點類別如眼影盤、睫毛膏占比皆穩定成長。 首先是關於彩妝類重點屬性的關注度占比月趨勢，粉底兩年度都是彩妝類裡消費者關注的重點。 受到防疫措施延續的影響，唇彩關注持續下滑，無好轉的跡象；反而相對表現較好的為定妝與遮瑕，於2021年各月份的關注占比皆提升。
其中電子購物業之電子商務金額3,327億美元占整體零售業電子商務金額比重達85.5%最大，按其銷售商品觀察，以服飾銷售占17.8%居第1、家具家飾占11.88%第2、電子及電器產品占11.85%居第3，三者合占41.5%。 隨著進一步數位轉型，部分後勤工作已被人工智慧 或外包人力取代，金融服務業將減少後勤人員招募。 而越來越多的消費者採用家用式感應器、機器人、AI 台灣市場概況20202025 居家健康監控平台，這將在推動醫療保健領域進步的同時，提升結合醫療保健技術專長領域的招募需求。 展望2023年，美國除升息並帶動其他國家跟進外，Fed縮減資產負債表行動更將加速執行，使得上述波動情況仍將延續並擴及更多國家，也將影響各國經濟的走勢。
政府透過赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、新增標示、嚴格稽查等相關管理配套措施，強化及確保進口產品的安全性。 台灣市場概況20202025 台灣市場概況2020 衛福部與農委會投入相關標示與標章的規範及認證，協助消費者辨識豬肉來源差異。 勞動市場方面，受到初次尋職者、工作場所業務緊縮或歇業而失業的人數增加，2022年6月失業率3.74%，較上月上升0.06個百分點，不過由於去年同期處於三級警戒期間，故6月失業率較上年同月下降1.06個百分點，總計2022年上半年失業率平均為3.66%，較上年同期下降0.27個百分點。 台灣市場概況20202025 在薪資方面，2022年5月總薪資為55,440元，較2021年同月增加6.81%，5月經常性薪資為44,233元，較2021年同月增加3.26%，若以全年平均情況觀察，在扣除物價上漲因素後，2022年1至5月實質經常性薪資為41,524元，較2021年同月衰退0.20%，2022年1至5月平均實質總薪資為58,868元，較2021年同月成長0.58%。
其中，水產、肉類、蔬果加工及保藏業及非酒精飲料製造業產值成長幅度大於8%。 至於在未來半年景氣看法上，在零售、餐旅業方面，儘管本土疫情尚未完全停歇，然大多數民眾認為與病毒共存已成共識，對於內需市場影響持續淡化，加上國旅補助陸續啟動，近期民眾出遊興致高昂，有助於刺激消費買氣，對此通路商將趁人潮回流之良機來擴大促銷戰，可為下半年消費旺季增色許多，故有接近五成的零售業者與八成左右的餐旅業者看好未來半年景氣表現。 在批發業方面，受到通膨因素干擾，進貨成本墊高，加上高科技產業供應鏈情勢出現雜音，恐使得業者採取較為保守的營運策略，故有超過六成以上批發業者看壞未來半年景氣表現。 服務業方面受到本土疫情自高原期緩步下降，民眾習慣與病毒共存，人潮回流帶動餐飲市場復甦，加上餐飲業持續布局新品牌和拓點計畫以搶攻疫後內需復甦商機，故有超過八成的餐旅業者看好當月景氣表現。 再者，隨著時序進入暑假與周年慶旺季，加上疫情趨緩與天氣炎熱，百貨商場喜迎人潮回流，周末假日人潮已逐漸回到過往水準，故有超過四成的零售業者看好當月景氣表現。
台灣市場概況2020: 全球咖啡市場：考慮和預測，COVID-19 的潛在影響（2021-2025）
2020年在各國實施邊境管制導致跨境旅客人數急速縮減、境內外團體旅遊取消延宕、遠距上班措施降低通勤需求、民眾自發性避免搭乘大眾交通運輸工具降低感染風險的影響下，多項交通關聯產業的乘載規模與營業收入均出現顯著衰退。 值得注意的是，「單層直銷」與「媒體代理買賣」分別為2020年台灣消費生活產業第2與第3大高成長業別，不難看出以線上購物為中心，台灣非實體零售產業生態圈的全體強勢成長。 國內現有茶園面積18,684公頃，主要產區分佈以南投縣為最多占39％、次為台北縣占17.8％、嘉義縣占12％、新竹縣占7.8％、桃園縣占6.4％、苗栗縣占5％、台東縣占3.4％、宜蘭縣占3％、雲林縣占2.6％、高雄縣占1.2％、花蓮縣占0.8％、台北市占0.7％、台中縣占0.3％等（如下附表）。
台灣市場概況2020: (三) 政策修訂多項新標準及規範
延續著上一個專櫃品牌的關注變化，觀察到以專櫃品牌為首的3大類別－精華、乳霜與化妝水，皆有關注移轉至開架與網路品牌的狀況：精華的網路品牌以綠藤生機、日本原液保養成長多，乳霜則以開架品牌OLAY與水之印為主，化妝水亦以開架品牌水之印的關注表現提升，而對專櫃品牌的關注產生影響。 從品牌通路的關注度占比變化來看，過去半年雖然專櫃品牌依舊強勢，關注度占比達50%，但較去年同期已下滑超過4%，關注部分移往了開架與網路品牌。 Touche Tohmatsu 台灣市場概況2020 Limited（簡稱“DTTL”）、其會員所或其相關實體的全球網路（統稱為“Deloitte組織”）均不透過本出版物提供專業建議或服務。 在做出任何決定或採取任何可能影響企業財務或企業本身的行動之前，請先諮詢合格的專業顧問。 目前金融機構面臨之監理變革挑戰包括2026年實行IFRS 17、保險業新一代清償能力制度，以及2021年底LIBOR退場，提醒相關業者應立即開始著手因應計畫。 而政府推動「公司治理3.0」、「綠色金融行動方案」，期望金融機構從「責任投融資、資本市場籌資、響應國際倡議」等面向，引導更多市場資金，促進各產業永續轉型。