融合了墨西哥與大湖的結合，香料與草莓的食材，在主廚的研發下，口味十分精采，偏辣的口感，濃郁的香氣，會為您增添不少難忘的回憶。 將新鮮豬腳切大塊滷製，主廚特別以大湖草莓釀製的豆乳加入菜餚中，鹹香適中，配上濃郁的客家風情一切美好的感覺盡在腦海中。 大湖酒莊酒2025 以清靜優雅環境空間，提供各式各樣簡餐、點心、品酒，具客家優質口味及田媽媽料理，使你享受最佳田園風味餐。
- 據目前所知全世界只有加拿大、美國有釀製草莓酒，因此本會將是世界上第三個、東南亞第一個釀製草莓酒的地區。
- 位於有「水梨王國」之稱的東勢與「葡萄之鄉」卓蘭之間的石圍牆酒莊，在建築上沿襲了早期的文化，運用大片磚紅牆面，及竹筒及竹編的工藝技術，打造出古早風的三合院建築。
- 在清末時期，出磺坑的油氣產量一度引發英美等列強的覬覦，甚至遠赴礦區採取樣本帶回國內化驗。
- 採用德國原裝進口設備以低溫釀製，以朝達到最高品質的目標邁進。
- 大湖酒莊位於苗栗縣的東南方，四面環山，景緻宜人，豐富且多樣的各式各樣農特產品一向廣受國人喜愛，在國內更有「草莓的故鄉，愛的心園」之雅譽。
- 酒莊美食街，商品多多少少都跟草莓有關係，像草莓香腸、草莓貢丸、草莓霜淇淋、草莓冰沙、草莓大福、草莓蛋捲、草莓水果豆花…
- 位於信義鄉的梅子夢工廠，以園區內的忘記回家酒莊與梅子跳舞工坊，開發出以「梅子」為主體的在地農特產品，其中最知名的產品，就是以信義鄉黃梅發酵而成的蒸餾酒。
一樓是農特產品展售區，二樓是放映室，三樓是草莓生態常態展區，四樓暫時未對外開放，五樓則是空中花園，可以鳥瞰大湖地區的景觀，本館是一個能展現大湖地區特有的草莓文化，非常適合欉是親子活動，全家共度一段感性、知性、趣味的草莓假期。 若想花更多時間感受巧克力雲莊，還有舒適寬敞民宿可以選擇。 園區景觀隨春夏秋冬而變，冬季12月到隔年3月則是草莓盛產的季節，是來苗栗大湖遊玩的最好時間，只要您對巧克力、大自然有興趣，都會喜歡上巧克力雲莊這個美好的地方。 為雪霸國家公園在雪見地區興建的解說據點，設有展示區及視聽室，同時配有解說員為您解說服務，介紹本區豐富的自然資源、遊憩資訊與人文歷史；多媒體視聽室可容納50個座位，每日定時播放介紹雪霸國家公園自然生態之影片，歡迎團體預約。
大湖酒莊酒: 景點資訊：大湖酒莊–草莓文化館
果形長又大，甜度沒有豐香草莓高，嚐起來口感偏脆略帶嚼勁，是糕餅業做蛋糕的首選。 看到這些草莓讓我想起，小時候若有一堆水果展示在我面前，我第一個選的肯定蓮霧(不虧是屏東女兒)，第二個就是芭樂，直到我認識愛吃草莓的另一半後，我才開始認識草莓這項水果，每年冬天都會買草莓來吃。 以大湖草莓酒作醃製與調味，搭配牛肉是一道最佳的紅酒食材，淡淡酒香、滑嫩順口，在品嘗得時候會陶醉在他的無窮無盡的美味之中。
幾乎每家價格都一樣，就有遊客跟店家講「怎自己採的比店家現成草莓還貴」，我突然有同感……因為我前兩天在台北的菜市場是問到一斤200元，看來應該是自己採的比較有選擇的機會。 大湖酒莊分成品酒區、伴手禮區以及販售草莓相關產品的攤位。 大湖草莓季陸續開跑，看到草莓園陸續開放採果，而苗栗大湖、南庄有很多不錯的景點，非常適合規劃成苗栗大湖、南庄一日遊。 很多網友愛的草莓香腸，在停車場旁有一間小攤，品項通通都是草莓系列，剛剛吃到的草莓貢丸菜豆湯，這裡賣的比較便宜才50元，草莓貢丸還有4顆。 一大籃3斤依照大小價格是500、600、700元不等，決定買新鮮草莓回家，主要是發現草莓園的草莓都沒這裡賣的大顆。
大湖酒莊酒: 草莓漿爆大福
酒類商品不得於網站上直接販售，為免觸法，若您想購買本會酒類商品，請到大湖酒莊購買，或是提供身分證明文件方得索取酒類訂購單。 原為日治時期的駐在所，經重新規劃成為今日的二本松解說站，具豐富的人文史蹟、原住民文化展示，能俯瞰大安溪谷的壯麗景觀，是遊客認識部落及國家公園的最佳地點。 往內行走900公尺可以抵達丸田砲台遺址，當年居高臨下架設的砲台，是為管理鄰近部落的泰雅族人，而「丸田」則是紀念北勢戰役中殉職的日本警捕丸田清而命名，解說站內設有「丸田砲台文史紀念館」，陳列日治時期雪見地區的史料。 酒莊美食街，商品多多少少都跟草莓有關係，像草莓香腸、草莓貢丸、草莓霜淇淋、草莓冰沙、草莓大福、草莓蛋捲、草莓水果豆花… 「馬那邦山」又名「馬拉邦山」，苗栗縣大湖鄉、卓蘭鎮與泰安鄉的交界處，標高140… 大湖酒庄地址：大湖鄉富興村八寮灣2之4號，電話（037）993232。
- 草莓園群山環抱，風景優美，看了就很舒服，田邊小溪水質清澈，據說還有螃蟹和蝌蚪，水質好，種出來的草莓品質也不會差到哪去。
- 公館鄉黃金小鎮 黃金小鎮約莫兩公里多的路程範圍，是目前苗栗縣公館鄉最熱門的景點，沿線田埂、花園、小屋、水車、精緻又乾淨的農村景觀，呈現出品味、優質的旅遊風貌。
- 一樣位於臺中后里區，與月眉糖廠比鄰而居，不僅交通便利，更因有著「葡萄光廊」而聞名！
- 大湖酒莊的成立，是由大湖地區農會積極推動，因應政府「一鄉一休閒」政策，同時以農會資源，為大湖地區增加觀光農特產品的收益。
- 大湖酒莊是亞洲第一個草莓酒製酒產地，製造過程嚴謹並屢獲各大獎項肯定，『典藏情莓』更於2018年榮獲『布魯塞爾國際烈酒競賽——金質獎』。
- 來到這個巧克力故事館，一定要花時間吸收巧克力對人體的好處及如何吃才健康。
在草莓盛產季節後的幾個月，這裡會有釀製草莓酒的處理過程，從開放式的櫥窗可以看到，每一步驟都是很專業的管控、不馬虎。 ％，低溫釀造製程，經過時間的焠鍊，酒液呈現金黃琥珀色澤，打開酒瓶，濃濃的草莓果香躍然而出，入口甜中帶酸，回韻中帶有苦味，挑動你的味蕾，冰鎮飲用，風味更佳。 大湖純釀草莓醋 $280 選用大湖新鮮生產的草莓，精心釀造的水果醋，風味獨特，散發著芳香誘人的水果香氛，入口順暢，滴滴醇美 … 草莓吧的菜單不僅有賣小編最愛喝的草莓牛奶，還有還有多多、冰沙、醋飲、咖啡、花果茶等多款創意草莓系列。 得獎十大招牌菜 從各路好手中角逐勝出的田媽媽十大招牌菜，集美味與創意於料理之中，是推薦品嚐的田園精緻好食。
大湖酒莊酒: 3F 草莓生態教育區
此酒莊以梨子酒、橘子酒為特色地方酒，同時提供道地的客家合菜，每一處都散發出滿滿的客家風情。 大湖酒莊特別與宅配通合作 凡在宅配通下訂單 購買大湖酒莊—草莓淡酒(250元) 購買800元以上(4組1000)指定同一地址、同一收件人即可享有免宅配費用方案滿，未滿800酌收80宅配費用。 大湖酒莊酒2025 購滿6組(1500元)即可享有95折及免運費優惠方案！ 大湖的草莓酒從6.5%到50%的酒品都有生產，各有其擁護者。
大湖酒莊酒: 大湖酒莊 |苗栗大湖景點推薦，參觀草莓文化館，吃草莓香腸、喝草莓酒、買草莓貢丸～
還不止這樣唷，大湖酒莊美食可是超級多，舉凡草莓香腸、草莓泡芙、草莓包子、草莓冰淇淋等在這邊都吃的到。 2F放映室：不定期播放草莓文化館及周邊景點之簡介影片，片長約15分鐘，歡迎機關團體提前預約觀賞。 3樓草莓生態常設展區，主要內容為介紹草莓生態、草莓歷史、草莓育種管理、採收、食用等相關知識，寓教於樂。 一口接一口的甜蜜滋味，不分年齡沒有國界都讓人欲罷不能。 除了採果享受天倫之樂外，大湖酒莊獨家釀造的草莓酒，從6%的淡酒到50%的濃醇烈酒都有，來自於亞洲第一的草莓釀酒技術，對品質的堅持——從原物料的嚴格把關到嚴謹的製作過程，一入口就給您濃濃的甜蜜滋味。
大湖酒莊酒: 巧克力雲莊diy
這裡算是巧克力控的夢幻天堂，裡面商品琳瑯滿目，各式各樣巧克力及使用了大量的在地食材手工巧克力，再加上頂級厄瓜多可可豆製作不同%數的黑巧克力，吃了巧克力真的會讓人有一種愉悅的幸福感。 車站一出發就是走上高達33公尺的魚藤坪鐵橋，從這邊可以從高處欣賞宏偉的龍騰斷橋全貌。 接下來要經過3，4，5，6號隧道，一個又一個的隧道相連著，隧道裡還有七彩燈光裝飾著如同進入宮崎駿神隱少女山洞一般，看起更加的夢幻。 大湖酒莊酒 在六號隧道口準備下車走入彩色隧道，導覽老師也會在這邊講解著三義這一帶的歷史跟地理環境。 過了隧道接下來就準備往回走了，第二站來到了另外一邊南段的龍騰斷橋。
大湖酒莊酒: 草莓文化館.大湖酒莊
洗水坑山泉甘洌，居民以古法所製之豆腐細緻滑嫩，其中已有一甲子歷史的「清安豆腐店」頗具盛名。 這幾年在當地社區努力之下，清安營造出「豆腐美食街」的新風貌，吸引遊客青睞。 清安（洗水坑）豆腐街 清安舊名「洗水坑」，「洗水」原為客語「清水」的意思，意指源於冬瓜山的洗水溪，溪水流經之處其水乾淨清澈。 洗水坑老街位於汶水溪及洗水溪二溪交會處，街道呈ㄚ字型排列，幽靜古樸，當地居民以古法所製之豆腐頗具盛名，素有「豆腐街」美名。
大湖酒莊酒: 「草莓農特產品」琳瑯滿目草莓產品任你選
「苗栗大湖‧莓景風采民宿」位於苗栗大湖市區，離塵不離城。 台中市府重視兒少福利，在大肚區打造「兒少家庭福利館」，預計民國113年完工，這處「兒家館」，納入親子館、托嬰中心與家庭福利服務中心，也將成為親子同樂的串連式服務示範地區。 為讓到大湖酒莊的消費者有更多選擇，農會歷經一年最新研發的「草莓啤酒」也在今天正式亮相與國人見面。 酒莊指出，大湖酒莊是全世界繼加拿大、美國之後，第3個釀製草莓酒的地方，此次新研發的「草莓啤酒」是採用6％新鮮草莓原汁和啤酒花調配釀製而成，酒精濃度4.5％，具獨特的果香味，喝起來酸酸甜甜的滋味，讓人有戀愛的感覺。 吃冰前我們先去參加了酒莊的草莓果凍DIY課程，大多的設備和材料由大湖酒莊這邊會準備，我們只要人到口到就好了。 建築物的一樓是農場品展示區、二樓和三樓是草莓生態常態展示區、頂樓是空中花園觀景區，除了可以參觀草莓歷史之外，還可以採買伴手禮。
大湖酒莊酒: 大湖酒莊
1、國道一號：由苗栗交流道下，接台6線左轉往公館方向，直行經汶水接台3線至130.5K處即可到達大湖農村休閒酒莊。 如需導覽服務，請先下載導覽服務預約單；填寫完畢後，請再回傳並與我們聯絡，謝謝。 國道一中山高(梅花1)到苗栗/公館交流道往苗栗方向直行約 5 分鐘，可以看到苗栗東西向快速道路台72 (盾牌72)，上台72 往大湖方向走到底接平面道路(省道台3線129.3K)約10分鐘，就可以看到”大湖酒莊”停車場。 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!! 大湖酒莊是全台唯一生產草莓酒的產地，若喜歡品酒或是有飲酒習慣的旅人，難得來到大湖酒莊，一定要買一支草莓酒回家喝喝看。
大湖酒莊酒: 苗栗大湖酒莊美食3：草莓香腸
先後得到行政院農業委員會、行政院九二一震災災後重建委員會、苗栗縣政府、等先後輔導轉型，順利於91年成立-苗栗縣大湖地區農會農村休閒酒莊。 並在90年8月經農委會酒莊評審核定之後，於90年12月開始動工，並91年7月取得財政部製造業許可執照，91年12月21日正式對外營運。 【汶水老街】是苗六線前往草莓故鄉－大湖的交通必經之地，也是早期獅潭、泰安、大湖地區前往苗栗的交通樞紐與貨物集散地。 台７２線東西向快速道路通車之後，大量車潮不再從此湧入，汶水老街逐漸蛻變成為具有人文、藝術氣息的街坊市集，提供遊客休閒遊憩的好去處。 大湖酒莊酒 竹南啤酒廠位於苗栗縣竹南工業區內，是東南亞最大的啤酒廠，也是北部啤酒及酒瓶最大供應廠，可前往參觀啤酒生產流程或至文物陳列館了解啤酒文化及地方工藝，另外也開放展售區，提供各種菸、酒產品提供遊客選購。 開車：中山高由苗栗交流道下，走台6線左轉往公館方向，直行經汶水接台3線130.5K，即可看到左手邊「大湖地區農會農村休閒酒莊」的招牌，其建築即是草莓文化館，位於後方為酒莊門市部及生產區。
大湖酒莊酒: 🚗 苗栗 自由行觀光票卷、行程、交通資訊
選擇縣市基隆市新北市桃園市新竹市新竹縣苗栗縣台中市彰化縣雲林縣南投縣嘉義市嘉義縣台南市高雄市屏東縣宜蘭縣花蓮縣台東縣想看此縣市所有觀光工廠提供導覽 / DIY活動※ 請選擇「縣市」或直接輸入「關鍵字」。 鯉魚潭水庫觀景台鯉魚潭水庫位於苗栗縣三義鄉大安溪支流景山溪上游，全區涵蓋三義鄉、卓蘭鎮及大湖鄉。 鯉魚潭水庫的設立目的為解決苗栗縣及大台中地區的民生用水、工業用水與農業用水問題。 鯉魚潭水庫規劃有觀光、灌溉、防洪、發電四大功用，水庫附近尚有關刀山 大湖酒莊酒 登山步道、大克山風景區等可順道一遊。 雪霸國家公園遊客中心 汶水溪畔的雪霸，宛若一朵亭立不染的雪蓮，是民眾體驗雪霸國家公園雄麗的入口之鑰。 山岳地形的雪霸國家公園於民國八十一年七月一日成立，園區以雪山、大霸尖山為主軸，範圍涵蓋新竹縣、苗栗縣、台中縣。
大湖酒莊酒: 大湖酒莊蜜釀草莓醋
A1：巧克力雲莊菜單以西式簡餐為主，有義大利麵、pizza、巧克力紅酒牛腩、巧克力香烤雞等，簡餐價格約介在320元~499元，不另收服務費。 自行開車：中山高苗栗交流道下往苗栗市區方向，行約1公里處左轉接72號東西快速道路往汶水、大湖方向，終點右轉台三線，過汶水大橋後左轉苗62線，往泰安方向1分鐘即可抵達。 巧克力雲莊菜單以西式簡餐為主，有義大利麵、pizza、巧克力紅酒牛腩、巧克力香烤雞等，簡餐價格約介於320元~499元，不另收服務費。 這邊除了可吃各式巧克力餐點外， 還有雲莊現壓生啤酒可以暢飲。 大湖酒莊酒 坐在四面環山的用餐區，可以放慢腳步，帶著愉快的心情，好好品嚐巧克力做成料理的美味。 由於裏頭座位數不多，建議想用餐的遊客可以一入園，就先到巧克力品嘗館預約登記用餐，才不會花時間等待。