標榜使用在地小農的當季新鮮食材、不用味精等化學調味料，「好處」希望用健康的料理方式，提供優質可口的食物。 台北牛排館2025 「Chinese Whispers 悄悄話餐酒館」由五星級W Hotel主廚掌廚，還有厲害bartender大玩創意調酒，是台北東區少見的色香味俱全餐酒館之一。 每日限量的『窯燒火烤頂級安格斯牛排40 oz』是「BELLINI Caffe，貝里尼」新推出的私藏菜，嗜吃牛排者可以揪同好一起來大啖大份量的帶骨牛排，或品嘗義式料理。
招牌「濕式熟成」的料理方式，除了能鎖住肉質鮮甜的滋味，更可保留軟嫩的口感。 由於位在商業區，艾朋餐酒館還有推出cp值高到破表的商業午餐，想吃Prime級的爐烤牛排平日中午來千元有找（而且還是套餐）！ 晚上來用餐則是有101和信義區夜景可以欣賞，氣氛再加100%。
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此外，餐廳內還特別打造了玻璃帷幕，讓賓客可透過開放式廚房內主廚精湛的烹調手藝，同時欣賞台北著名地標101大樓的壯麗風光。 榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間，優雅又寧靜的環境，讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。 PRIME ONE搜羅美、澳各國牧場頂級肉品，以乾式熟成或濕式熟成來呈現牛排不同風味，並且透過料理經驗豐富主廚團隊精湛廚藝，完整呈現出牛排的柔軟和香氣，同時用合理的價格即能享有奢華美食體驗。 在台北市以400元左右價位可以吃到Prime最高等級的美味牛排，而且還是真材實料8 oz的牛排館絕對不多見，搭配微醺調酒與網美級輕森林風裝潢，剛開幕不久的「茱莉金牛排館LE SAGE Steak Bistro」是大安區約會、慶生、閨蜜聚餐優質推薦。 「Waynes New York瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳」推出多款Prime等級美國牛排和波士頓龍蝦結合的頂級海陸雙饗，尤其推薦由2尾波士頓活龍蝦率領北海道生食級干貝、南非鑽石生蠔、馬祖淡菜…等8種海產組成的『龍蝦海鮮塔』，以浮誇外觀與新鮮美味兼備之姿進軍信義美食一級戰區。 N°168 Prime Steakhouse如果你是鄧有葵師傅的忠實粉絲，那不能錯過的還有位於維多利亞酒店 N°168 牛排館。
- 「Chinese Whispers 悄悄話餐酒館」由五星級W Hotel主廚掌廚，還有厲害bartender大玩創意調酒，是台北東區少見的色香味俱全餐酒館之一。
- Danny & Company說到「台灣」高端的牛排品牌，不能不提的即是以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」。
- 鬥牛士經典牛排長安店位於長安東路二段上，介於遼寧街與龍江路之間。
- 這次坐在服務生小房間旁，有聽到服務生抱怨，整體服務雖然不到歐洲那種專業且貼心，但在台北已經算是中規中矩標準化而不失禮了。
招牌主菜「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排」以 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，帶點炭火及波本威士忌餘韻，為肉食者絕佳的選擇！ 「松露楓糖豬排」選用來自台灣帶骨豬里肌，加上松露與楓糖混合的醬汁與蘋果一起慢煎，清甜蘋果讓豬排更顯得清爽，搭配滑嫩細緻的薯泥，一口豬肉、一口蘋果、一口薯泥，讓不吃牛的饕客也能享受美味大餐。 台北國賓大飯店開幕於1964年，是台灣第一家民營五星級觀光大飯店。 2022年10月即將改建，改建期間，餐廳持續於台北市中山區遼寧街177號2樓營運，期待您的蒞臨。
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Wildwood 台北牛排館 原木燒烤餐廳位於台北新光三越A9 4 樓, 由於所在地段與名氣, 價格有點偏高. 這裡的牛排肉質鮮美，尤其是招牌無油神戶牛排，不需要多餘的調味醬，鐵盤上只有洋蔥跟蒜泥，再灑些海鹽，就可以品嘗牛肉的原汁原味。 隱身於台北最繁華的林森北路一帶，亞里士西餐廳已有 40 年歷史，店內有座耗資千萬維護的真空管音響，是老闆最驕傲的一項擺設。
- 台北國賓大飯店開幕於1964年，是台灣第一家民營五星級觀光大飯店。
- 錯過每年6月1日開放的隔年訂位沒關係，多留意FB粉專於月初釋出的當月空位也還有機會。
- 最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。
- ▲牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排（390元）均勻分布的油花，保留了滿滿鮮甜肉汁，再搭配濃郁奶香牛肝菌燉飯，飽足感十足。
- 店家堅持選用經美國農業部認證的頂級牛肉，更以獨家的乾式熟成的料理方法，口感非常軟嫩入口即化，建議吃三分熟的黃金熟度，配上鹽和薯泥就非常美味囉～另外，超浮誇的巧克力蛋糕也是店內招牌，很適合拿來當生日蛋糕或是求婚蛋糕，不僅好拍又美味。
牛排熱量（以100g為單位計算）：最常見的菲力180大卡、肋眼270大卡、牛肩胛130大卡、腹脊270大卡、腹肋則有290大卡。
台北牛排館: 台北「牛排餐廳」推薦 3：A CUT 牛排館
莫爾頓牛排館為美國芝加哥牛排品牌，全球目前共有有77間分店，比爾蓋茲、麥可喬丹等名人，都曾是集團的座上賓。 座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，外觀高檔內斂的建築頗有時尚感，室內以深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。 店內採用保溫度極佳的法國STAUB 高級鑄鐵鍋，能維持牛排上桌後的溫度。 澳洲和牛紐約客的油花分佈相當均勻細緻、肉質較緊實，不會過於油膩，口感軟嫩中帶有嚼勁。 棧直火廚房 C-Kitchen 台北牛排館2025 by FUK 台北牛排館2025 轉型成為類似有 Fight Club 風格的餐廳, 並不是有白色桌巾的高級餐廳,, 棧直火廚房是喜歡煙燻美牛的饕客適合來, 最特別的是菜單價格是用 oz 計價. 台北萬豪 INGE’S Bar & Grill 餐廳是不僅是台北景觀餐廳, 也是許多饕客大直高級餐廳的首選之一.
台北牛排館: 台北慶生餐廳推薦2022
另有銅板價義式小點、平價可口開胃菜、五花八門的燉飯義大利麵、百元有找甜點飲料，讓小資族大啖美食無負擔。 連續獲得台北米其林必比登推薦的「一號糧倉」，讓客人在古蹟修建的老屋餐廳中，享用從台灣各地網羅之冠軍食材精心烹調的跨國料理，是以餐點詮釋歷史、充滿故事的特色餐廳。 「海峽會」規劃25間大小不一的包廂，人數從4~34位皆有，是超越飯店的高規格空間設計。 為了讓饕客們品嚐到舌尖上的美食感動，特別規劃結合安東廳法式料理、高檔海鮮台菜的複合式經典套餐，鮑魚、魚翅、龍蝦、牛排…等佳餚皆可隨喜好、預算選擇滿意的套餐。 TK Seafood & Steak座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引，深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。 說到台北最好吃的牛排，絕對不能不提到歐華酒店的「地中海牛排館」，他們招牌的「S型」磁盤，相信身為牛排控的妳應該不陌生吧。
台北牛排館: 台北牛排 樂邦牛排館 Le Blanc
A Cut有提供澳洲牛、美國牛，還有日本和牛可以選擇，而且每份牛排都會附上這樣橫切的大蒜，讓人吃了非常過癮。 台北牛排館 由全家便利商店代理進台灣的《沃克牛排》，提供單點主餐即附上麵包、沙拉和湯品，加價NT$128元則可再多加前菜、甜點與飲品。 台北牛排館2025 主餐可選擇最便宜嫩肩牛排NT$528元與威靈頓風牛排派NT$638元，多達16道牛排、雞排與豬排等等主餐食材可供挑選。
台北牛排館: 信義美食｜合.shabu。頂級精品！火鍋界的愛馬仕
但除了店面裝潢很吸引人外，他們家經典的鵝肝菲力牛排也不容錯過，表面煎至微焦的鴨肝搭配菲力，牛排的部分肉汁豐盈又帶著炭烤香氣；鵝肝則是入口即化，細綿與多汁的嘴裡融合真的超級銷魂，滿分的復古氛圍配上好吃的牛排及滿滿人情味，即是沾美西餐廳屹立不搖的致勝關鍵。 既然都在信義區了，不能不介紹的當然還有堪稱信義區最經典的「勞瑞斯牛肋排餐廳」！ 1938年成立於美國比佛利山，台北信義區的Lawry’s 就是比照的比佛利的氣派豪華，裝潢大走藝術、復古風，如果喜歡古典風味的另一半絕對會這環境感到相當滿意。 台北牛排館2025 而來到勞瑞斯就一定要點他們最經典的烘烤頂級牛肋排，首先用銀色餐車將牛肋排帶到你眼前，肉品的部分則是大走英式鄉村的風味，柔嫩的口感、配上濃郁香甜的肉汁，再搭配約克夏布丁餅，讓你可以優優雅雅的品嚐完10oz絕對不是問題。
台北牛排館: N°168 PRIME 牛排館
二度蟬聯米其林一星A CUT牛排館，再度為餐廳14年的歷程寫下全新里程碑！ 牛排首推為 A Cut 精選美國頂級肋眼牛排，油脂豐富吃起來口感軟嫩好入口，飽含肉汁的牛排滋味並不會太膩口，帶點清甜的風味，讓老饕們都相當喜愛。 台北牛排館2025 A CUT二度蟬聯米其林一星A CUT牛排館，再度為餐廳14年的歷程寫下全新里程碑！ 在維多麗亞酒店內的「N°168PRIME牛排館」也連續三年獲得米其林指南餐廳推薦！ 餐點也是以套餐形式呈現，從開胃菜、麵包、前菜、湯品或沙拉、主餐及配菜、甜點到餐後飲料都有，主餐的部分首推「美國頂級肋眼」，吃起來外酥內軟，牛肉香氣十足，搭上鹽之花簡直畫龍點睛。 教父級品質保證的教父牛排餐廳，形塑了現在國人熟悉的頂級牛排館樣貌，例如鑄鐵鍋呈盤、料理手法等牛排選擇有美國頂級老饕、肋眼、紐約客、菲力，以及乾式熟成紐約客。