菜單有二面滿滿的餐點，一面餐點大致可分為炒物、冷菜、燒物、湯品、沙拉、冷菜、燒鳥及燒鳥限量，後來才知道原來燒鳥是所有串燒的統稱。 肥美的蝦子不僅吸引我們的視覺，更是飄散著香氣誘惑著我們的鼻息，那是優雅的清酒與醇厚的蒜香融而出的香味。 已剝好殼的蝦子嗆過清酒，卻只留下酒香未有酒氣，吃來是Q彈緊實的口感。 不用怕吃不飽，因為他們還有各種飯類的選項如烏龍麵、炒拉麵、石鍋拌飯、炒飯、牛丼等等，菜單選擇非常多元。 培根捲干貝是我好懷念的品項XD，以前到居酒屋是我的必點菜色！ 大村武串燒士林店2025 培根的鹹香加上非常多汁軟嫩、熟度恰好的干貝，海陸的鮮味一起爆發。
這次聽聞忠孝店新開幕，大夥正要聚餐，二話不說就選了大村武串燒居酒屋。 雖才剛開幕，但備齊了服務人員，應付客滿狀態絲毫遊刃有餘。 來自北海道的國士無雙梅酒，是這一系列喝到飽梅酒中，酒精濃度最高的一支，帶有一點成熟的苦香；有點白黃色的梅乃宿柚子酒，使用日本國產的柚子原汁與梅乃宿的清酒調製而成，是一款香甜的果實酒，就讓我想到之前到九州旅遊，有著滿滿柚香風味的感覺。 這一份沙拉的份量足夠2~3人享用，自製的龍蝦沙拉超奢侈，每一口除了有玉米、高麗菜、紫洋蔥、蕃茄、…等豐富口味，還有鮮甜的龍蝦沙拉提味。 大村武木質裝潢的外觀就很日式風，正門左側有一排座位，要是天氣不熱的話，坐這裡可以欣賞廚師的現場燒烤，朋友間聊天也比較自在，是不錯的選擇。
大村武串燒士林店: 台北15家冰品
This entry was posted in 熱門文章, 美味推薦, 美食生活 and tagged 劍潭站美食, 士林居酒屋, 士林站美食, 士林美食, 大村武, 大村武串燒居酒屋, 居酒屋, 捷運美食, 日式料理. 大村武串燒居酒屋-士林店 無論是菜單上的經典料理或是隱藏菜單，都很值得一試，店內環境也很有特色，帶有濃厚的日本味，是聚餐小酌、公司包場的首選店家之一，下班、周末趕緊跟朋友們約一約來喝酒吃肉放鬆一下。 This entry was posted in 大村武串燒士林店 美食生活, 熱門文章, 美味推薦 and tagged 士林, 士林站, 士林美食, 大村武, 大村武串燒居酒屋, 居酒屋, 捷運美食, 日式料理. 大村武串燒居酒屋-士林店 每道料理都很值得一試，店內氣氛也很歡騰，帶有濃厚的日本味，是聚餐小酌的首選店家之一，下班、周末趕緊跟朋友們約一約來喝酒吃肉放鬆一下。 大村武串燒居酒屋目前在台北有四間分店 – 西門、士林、忠孝、大安，每間店的菜色和特色不太一樣。 小涵造訪的士林店位在基河路上，旁邊是士林夜市基河路入口旁的嘟嘟房大停車場，常來這一帶的人應該都對大村武有印象。
大村武的烤功真的了得，串成像波浪鼓的櫛瓜烤後不僅保有清脆的口感，水分也完全不流失，沾上鮮活的玫瑰鹽，襯托出櫛瓜的自然清甜。 這道冰心地瓜滿適合人多時點來大家一起吃，地瓜不甜膩，吃起來好綿密，平常不愛吃甜食的人都可以輕易接受。 龍鬚菜新鮮爽口，吃的時候要連同杏仁片一起入口，在咀嚼時杏仁片會提升堅果的香氣，讓龍鬚菜上的胡麻醬味道更濃郁迷人。 牆上有許多的日本元素來裝飾，充滿著日本風味，昏暗的黃燈，聽的是日本演歌，讓人很舒服的享受那種慵懶的氛圍環境。 把雞翅支解展開後去烤，因此吃的時候幾乎是不需用到手就可以輕易去除骨頭，雞皮的焦香與雞翅的香Q，是相當討喜的口感。
大村武串燒士林店: 大村武居酒屋菜單
大村武距離捷運劍潭站或士林站都是約10分鐘步行距離，交通很方便。 怕迷路的話，可以從劍潭站出來後沿著基河路一直走過嘟嘟房停車場後就到了。 推薦這家超好吃的日式串燒居酒屋給大家，就位在士林夜市旁，懷舊日式風格，感覺很溫馨重點是食物很美味。 能不使用醬燒風味的串烤，想必是非常新鮮，豬五花完全沒有豬腥味，將那可口的油脂稍微炙燒，外層具有焦香味，一上桌就能聞到，豬五花上切碎的洋蔥與蔥花，入口後，不僅有美味肉汁，還有洋蔥與蔥花的嗆辣感。 要不是店員推薦，我應該也不會點用這道餐點，因為每頭牛的橫膈膜都是限量，當天賣完就沒囉！ 但因為有獨特的嚼勁與香氣，是許多饕客愛吃的串燒，大村武精選牛肉，製作過程先去除多餘的油脂，上菜後搭配蔬菜、紫洋蔥，淋上一點金桔，更能突顯食材的特色。
- 大村武串燒居酒屋-士林店｜士林基河路上必吃居酒屋！
- 怕迷路的話，可以從劍潭站出來後沿著基河路一直走過嘟嘟房停車場後就到了。
- 大村武菜單品項很多，從炒物、燒物、冷菜、沙拉、炸物都有，飲料也有啤酒、清酒、利口酒和無酒精飲品，滿足顧客不同的需求。
- 炭火烤過的櫛瓜吃起來格外的有水分，清甜爽口，沾點玫瑰鹽提味，讓口感上更加滑潤好滋味，剛好可以轉換一下串燒重口味。
- 肥美的蝦子不僅吸引我們的視覺，更是飄散著香氣誘惑著我們的鼻息，那是優雅的清酒與醇厚的蒜香融而出的香味。
- 我覺得每一樣餐點都可以先吃原味，再淋上金桔提味，經典的「鹽蔥豬五花串燒」，像我一樣喜歡吃軟軟帶點肥肉油脂的朋友，超級推薦’!
- 大村武炭烤加哇沙米的方式讓我驚豔，這樣的吃法既不讓雞胸肉變柴，還能鎖住肉汁，加上哇沙米吃起來完全去腥解膩，爽口好吃。
使用王隱堂農園的新鮮青梅與蜂蜜釀造而成的梅子酒，不添加任何香料或色素，喜歡甜中帶點酸的朋友，就非常推薦。 大村武串燒居酒屋離捷運士林站650公尺，走路約8分鐘，若是從劍潭站走約850公尺、10分鐘，距離都不遠，打算小酌的人可以考慮。 居酒屋旁的士林夜市，早上是個大批發的菜市場供應地，販售許多的新鮮蔬菜，大村武有著地理位置的優勢每天採買新鮮蔬菜，美味真的品嚐的出來。 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。
大村武串燒士林店: 台北市民大道居酒屋推薦｜大村武串燒居酒屋 – 菜單menu價錢
以下幾樣下酒菜包括香烤節瓜跟鮭魚軟炒飯吃起來就是挺清淡的組合，當然就喝點啤酒跟天空之月吧！ 鮭魚軟炒飯吃氣味跟飽足感，但是居酒屋是喝酒的啦！！！！！ 這個也是店裡的超人氣，燒肉鹹香帶勁口味偏重，包著生菜、小黃瓜、生蒜片的調劑，忍不住又多吃好幾口。 另外一個小碟子裡放的是麻油，因為A菜尾端會帶有一點苦味，沾上麻油吃起來可以蓋過苦味，也多了一層香氣，連這個小地方都注意到了我覺得很不簡單。
大村武串燒士林店: 大村武 菜單推薦
艾方妮曾與小編們一起拜訪過大村武串燒居酒屋士林店，當時對他們好吃的餐點及梅酒的豐富種類留下了深刻的印象。 經過大村武串燒居酒屋，真的有種來到日本巷弄的感覺，古代庭園門內真的是一個開放式的用餐空間，裡面則是具有復古感的日式木造建築物，推開木框玻璃門，就能聽到日本語的招呼聲，店員的熱情瞬間融化我們的心。 鹽烤雞膝不愧是大村武居酒屋的人氣商品，每個雞膝裡都含有一小塊軟骨，吃起來非常帶勁，口感很棒，直接用簡單的鹽烤就很美味，這道我很愛。
大村武串燒士林店: 食記- 台北。士林 進到店裡就可以一秒回到日本的特色居酒屋！高CP值的燒肉組合以及奢感十足的香煎干貝值得回訪
金山文哥天婦羅，純鯊魚漿手工製作，一口吃天婦羅，口感Q彈新鮮味美，金山老街美食推薦，金山美食。 大村武串燒士林店2025 大村武串燒士林店 新鮮的生菜中和了燒肉的鹹度和油脂，吃起來好清爽，加上蒜片和辣椒，以及麻油的香氣，口味更為豐富。 尤其是炒物的部分，有許多看起來不錯的料理，像是元氣!
大村武串燒士林店: 大村武串燒居酒屋-士林店｜士林基河路上必吃居酒屋！創意讓串燒變得更有趣～多種酒類讓人滿意！ – 西班牙蛋塔的玩．味人生。
大村武串燒居酒屋-士林店｜士林基河路上必吃居酒屋！ 蝦頭的部分也不譨浪費，裡面的蝦膏味道好濃郁，蝦肉新鮮Q彈，加上鹹香明太子在口中啵啵啵的口感，美味極了! 記得這品牌好像是日本沖繩的代表啤酒，綿密細緻的啤酒花泡沫，喝起來帶些淡淡的果香味，口感充滿著清爽的啤酒花韻味，冰涼大口喝下肚，爽快無比。 拜訪大村武居酒屋士林店這天是平日晚上，而且下了一整天的雨，但大村武的生意絲毫沒有受到影響，從傘筒大爆炸的狀況來看就可知一二。
大村武串燒士林店: 士林居酒屋推薦|大武村居酒屋，菜單花樣多變選擇多元，用串燒烤物療癒一天的疲憊吧
高梁酒香腸/松阪肉片簡單煮，究好吃選用頂級極鮮究好豬，我也能一秒變大廚，台灣頂級豬肉，高檔餐廳指定用肉，最講究的好豬肉。 大村武炭烤加哇沙米的方式讓我驚豔，這樣的吃法既不讓雞胸肉變柴，還能鎖住肉汁，加上哇沙米吃起來完全去腥解膩，爽口好吃。 大村武串燒士林店2025 大村武菜單品項很多，從炒物、燒物、冷菜、沙拉、炸物都有，飲料也有啤酒、清酒、利口酒和無酒精飲品，滿足顧客不同的需求。 和菲力牛肉的肉質不同，牛肋條帶有嚼勁，但也不會硬或難咬，帶有炭烤香氣，在口中越嚼越香，友人最喜歡這道。 干貝外層煎的微微焦香，肉質吃起來卻鮮嫩多汁不乾柴，搭配鹹香海味的鮭魚卵，馬上整個美味的層次提升好幾倍。 炭火烤過的櫛瓜吃起來格外的有水分，清甜爽口，沾點玫瑰鹽提味，讓口感上更加滑潤好滋味，剛好可以轉換一下串燒重口味。
大村武串燒士林店: 情人節 台北浪漫必去餐廳推薦，情人節禮物推薦
未成年請勿飲酒，喝酒請勿駕車以木樽熟成的麥燒酌為基酒，搭配上傳統施麴工法的薰香，口感爽利而微帶辛口的風味梅酒。 擺盤很有高級日式料理店的FU，一次吃到干貝跟鮭魚卵兩種高檔食材，不做過多調味，用鮭魚卵的自然鹹味帶出干貝的風味，一口吃下兩種滿足。 使用肉質有彈性的大蝦，再舖上滿滿的美乃滋以及明太子，每一口都能吃到濃厚的明太子味道，再加上炙烤的香氣，讓人回味無窮。 這個炸得十分酥脆的雞腿，一看就好欠吃的模樣，酸辣有味的醬汁令這雞腿更加地美味。 而且沒想到其實飽到不行的我們，這道料理依舊搶食一空。
今年疫情的關係無法出國，而最讓小編懷念的就是日本的居酒屋了，不斷地尋尋覓覓充滿日式氛圍的居酒屋，畢竟下班後就是要跟同事喝一杯啊！ 而位於 士林 站附近的「 大村武 串燒居酒屋-士林店」就很值得推薦，有著昭和風格的氛圍，每道料理不但好吃CP值也高，是當地人都推薦的口袋名單，更是吃肉喝酒的好所在。 大村武串燒居酒屋除了晚餐時段，宵夜場更受歡迎，不管團體聚餐、朋友小酌，或是續攤，餐廳舒適的環境、不踩雷的餐點，還有限量版美食，讓人吃得開心，也創造話題，台北聚餐首選，還是要來大村武。
大村武串燒士林店: 錢都日式涮涮鍋 士林芝山店
這裡充滿日式懷舊風情的用餐環境、熱情親切的服務到餐點本身都讓人滿意。 小涵覺得大村武最棒的一點是這裡的菜色選擇很多，大多數的居酒屋都是以串燒、燒烤料理為主，但吃多了可能會膩，但大村武提供多樣性的料理，像是起司歐姆蛋、牛肉大和煮、包生菜吃的元氣！ 燒肉組合等等，變化很多不單調，而且有些料理份量不少，很適合下班或週末夜揪幾個好友一起來聚餐放鬆一下喔！ 最近因為新冠肺炎疫情也不太適合在士林夜市裡邊走邊吃了，想逛士林夜市時也可以先到旁邊的大村武串燒居酒屋用餐，之後再到夜市裡逛街，同時滿足味蕾和想逛夜市的心。
因為牛橫隔膜的油脂比較多，大村武還多給了生菜、洋蔥、金桔，可以包著一起吃，吃起來比較不容易膩，吃法挺特別的！ 牛橫隔膜的油脂超豐富，包在生菜裡有爆汁的口感，再加上清脆的洋蔥提味，相當美味。 送餐後我和朋友一片接著一片瞬間吃完，墨西哥餅皮中放入三種起司醬料，每一口都能享用豬五花肉的軟嫩，真的是外酥內軟的口感，旁邊看似莎莎醬的醬料，也是店家特調，使用12種水果、檸檬汁、綠辣椒、蕃茄、紫洋蔥、香菜、胡椒粒、蘋果醋…等調合，吃起來清爽帶點嗆辣。 大村武串燒士林店 原來不只門口營造出木製氛圍，就連店裡的天花板都使用木頭交叉堆疊，雖然店裡鵝黃色的燈光微暗，但是大村武串燒居酒屋店裡的每個小角落都有驚喜，可以感受到店家在裝潢上的用心，還有一個小角落特別喜歡~居然跟我一樣收集超多柴犬公仔。 真是恭喜大村武串燒居酒屋忠孝店新開幕，店面外觀沿襲一直以來日式風情的裝潢，在台北東區顯得更加地醒目。
大村武串燒士林店: 牛肉大和煮
忠孝店位於忠孝東路四段223巷，快靠近市民大道，隔壁是東區知名的四面佛，由捷運忠孝敦化站走路約6分鐘即可抵達。 讓我最喜歡的牛柳就是有嚼勁，但卻不能乾柴，大村武串燒居酒屋的醬燒牛柳，每一口都是滿滿的肉汁，再配上青江菜、胡椒、蒜片、辣椒，是一款帶有辣味的餐點。 使用客家板條包裹香菇、滷肉、韭菜、豆芽菜，再將整卷入鍋烤，外皮脆中帶Q勁，真的是意外好吃，沒想到粄條從麵攤走進日式居酒屋，也是那麼適合，超級推薦。
大村武串燒士林店: 大村武串燒居酒屋(士林店)｜士林日式居酒屋，串燒、梅酒組合5杯、姊妹淘聚餐、菜單價位、聚餐包廂(捷運劍潭站)
我覺得每一樣餐點都可以先吃原味，再淋上金桔提味，經典的「鹽蔥豬五花串燒」，像我一樣喜歡吃軟軟帶點肥肉油脂的朋友，超級推薦’! 鹽烤風味的豬五花，最能吃出食材的新鮮度，而且最重要的是一點豬腥味都沒有，口感軟嫩外層具有一點焦香味，吃起來也有一點鹹香味，搭配不手軟的蔥花，中和整體的油膩感，平價美味的串燒非常推薦；如果喜歡有嚼勁的朋友，那麼就推薦使用旁邊紅色辣椒粉妝點的鹽烤牛肋。 以上推薦分享這次來到台北市民大道週邊的日式居酒屋「大村武串燒居酒屋」，餐廳的裝潢就讓人感受到用心，除了主打的梅酒無限暢飲，我覺得菜單中的菜色也非常有創意，不論是南洋風可樂餅、銀芽粿妃卷，將異國食材融入日式居酒屋，讓人感到驚艷，或是使用新鮮食材烹調出的串烤，都非常推薦。
大村武串燒士林店: 台北10家人氣早餐
使用可愛的小碗盛裝蜜釀番茄，讓人感受到限量是殘酷的，蜜釀番茄酸酸甜甜的滋味，真的會讓人不自覺的一口接著一口享用。 可以停在基河路240巷的嘟嘟房士林基河站、台聯通停車場士商站；或是士林夜市超夯停車場「承德公園地下停車場」。 雞柳的脂肪含量低，肉質比雞胸來得細緻有彈性，跟洋蔥一同快炒超下飯，再將生蛋黃跟雞柳條拌勻，增加雞肉的滑嫩度。
這盤蔬菜上桌時，我跟豐滿哥差點笑死，因為這跟我整個禮拜在吃的減肥備餐用的料幾乎一樣阿！ 彩椒、洋蔥、蒜片與花椰菜的組合，肉吃太多的話記得點一盤來均衡飲食。 在吃的時候被芥末嗆了一下XD，常常會在居酒屋或燒鳥店吃到這道雞胸，它們的雞胸肉雖然烤到全熟，但保水度依然很高，肉質柔軟加上芥末的香氣很不錯。 當夜幕低垂，上班一條蟲下班一條龍的我們，現在才剛剛開始活過來。
大村武串燒士林店: 大村武串燒 士林店 的推薦菜色、菜單 32道
大村武居酒屋士林店位處邊間，正好設了一個戶外座位區，沒想到是搶手的熱門區域，於是就沒有對著客人拍此區的照片。 製作鯖魚說簡單卻也不簡單，除了火喉控制之外還有主廚的用心，不僅要把它拷的外酥內軟之外，還要顧慮色澤吃起來還要淡淡的焦香，我不知道大家喜歡什麼樣的烤法，但我自己是挺喜歡這樣的口感，魚肉吃起來Q嫩Q嫩的撒上胡椒鹽，我的天超棒！ 通常用那個都是不看吃魚，但是不見得每條魚都是腥味很重，有的卻是札實的魚鮮味。 他們除了有吧檯位置之外，門口邊還是可以安排兩三組客人，吸菸區則是在旁邊，既然都要喝了就不要拘束吧！ 整體外觀都是滿滿的日式老舊建築韻味，這也是大村武體系的靈魂之一，沒有老舊的日式建築韻味就不是大村武，外觀也是滿滿的客人戰績，各式各樣的日式酒樽增添了不同的客人的故事風采，以前我不懂酒有啥好喝現在我懂得是喝酒也可以品品人生，記得好好的細品！ 坦白說，這一份美食的賣相不太好，但使用紙包住白醬的香氣，打開後，濃濃的奶香香氣竄出，雞腿肉超級軟嫩美味，醬料有種西式玉米濃湯的錯覺。
雞胸肉吃起來的口感很細緻，不會像一般吃到的雞胸肉柴柴乾乾的，配上嗆辣的哇沙米，立馬配上一口梅酒再說。 酸酸甜甜的滋味真的會讓人口接一口，而且醃漬的非常入味，口感及甜度都很好，飯前吃很開胃，飯後吃也解膩，還用不倒翁形象容器盛裝，非常可愛。 微甜帶鹹的滋味，完全裹附在豬肝之中，這是令人一吃就驚呼的美味料理。 這個砂鍋保溫效果超好，讓我們一直都能喝到熱熱的湯，超溫暖的！
燒肉組合、起司歐姆蛋、蒜味清酒嗆蝦、老墨薄餅、韭菜豬肝、柚香雞柳條、香濃椰漿咖哩雞等等，跳脫了傳統居酒屋的菜色。 大村武串燒士林店2025 這天我們的鄰桌是幾位外國人，由他們當天用餐的高昂情緒不斷追菜的狀況下，可以見得他們也很喜愛大村武居酒屋士林店。 對於美食，我是一個喜新厭舊的人，也是一個很挑嘴的人。 所以，一家店想要讓我吃後念念不忘，而且願意再度造訪，得有兩把刷子才行。
大村武串燒士林店: 大村武 串燒居酒屋- 士林 店｜道地日式氛圍！高CP值串燒料理，每道都不踩雷
想好好找一個避風港，相約好友傾瀉一肚子垃圾，居酒屋一直都是我的首選。 涼拌龍鬚菜，富含纖維質，在中醫的觀點亦有利尿、排水、降血壓的功能，其熱量低且香氣十足，是道很開胃料理。 大村武串燒士林店 與一般的梅酒相比，即使平常不喝酒的女性也能輕鬆飲用。
大村武串燒士林店: 台北燒肉 烤肉 居酒屋 推薦總整理,懶人包,韓式銅盤吃到飽
希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。 早就久聞大村武居酒屋的名號，在西門町的創始店是利用日據時代的老屋改造的。 這次來到大村武居酒屋士林店，同樣是日式懷舊風格的裝潢，在夜裡特別的醒目。
大村武串燒士林店: 台北必吃車輪餅，紅豆餅，雞蛋糕,爆漿，銅板美食
而所謂的土手味噌鍋就是將味噌抹厚厚一層在砂鍋周圍，像抹了一層土圍牆一般，因此在日本稱之為。 火鍋、蒜泥豬五花、豬的橫隔膜、醬燒雞腸、魚下巴、蝦到爆（鮮蝦料理）、哇沙米雞胸肉、椒鹽烤鳳螺、避風塘軟殼蟹、山葵椒鹽炸鮮魚。 即使坐在左上圖的戶外吧台區，也不會有與馬路太近的格格不入感，吧台旁有好多梅酒，內用的座位區大約可以容納50-60人，幸好提早抵達餐廳，能拍到沒有客人的空間，晚間6點半到7點左右，已經是高朋滿座的盛況了。 協和冰棒，古早味冰棒，銅板價冰棒，多種口味真材實料無添口，外木山玩水必買，推薦紅豆牛奶、仙草、米糕口味。