香積飯持續使用在賑災上，二○一○年，巴基斯坦發生八十年來的最大水患，五分之一的國土積水。 好一段時日，德晗師父和幾位常住師父凌晨兩點多起床，踩著星光進廠房趕製香積飯，忙一整天再伴著月色回到寮房休息。 回憶起目送第一部貨車啟程當下，德晗師父不禁淚流滿面。
對一九九三年來到精舍的德偌師父來說，儘管沒有參與那個年代，仍清楚知曉德安師父經歷機器爆衝的生死瞬間；當他回首當年而扭開爆米香機器開關，感觸深切地說，這是「前人種樹，後人乘涼」。 手工的年代，常住眾圍著圓桌，挑揀堆成如小山的豆穀；晴天時，在前庭鋪勻，晾曬一整天。 密閉的製粉間悶熱且細粉飄散，遇上溼氣即黏稠，夏季時更難受；但師父們整日耐著，把晾曬好的豆穀倒入機器膨爆，再經過研磨、裝袋等過程，製成了市井人家的營養品。 常住師父取出一張四十米長的大帆布，摺成四折，在帆布四邊車上縫線；帆布的其中一邊綁上二樓欄杆，另一邊搭著一樓地面，「刷─刷─刷」，一箱箱的香積飯順著帆布平穩地滑落，彷若從天而降。 等在四面八方的志工紛紛向前搬起平穩落地的香積飯，逐一在箱子外貼上標籤，再一落落地疊放在棧板上。 德晗師父坐上貨車駕駛座，趕在夕陽西下前將香積飯運出。
慈濟香積飯: 台北街頭驚見「緊急用無後座力砲」？ 日本網友吃一驚
「不錯啊！我們自己也能做出這樣的飯來。」上人將這乾燥飯取名為「香積飯」。 2.為了喚起大家蘊藏在心裡那份感動與美麗滋味，研發團隊耗時三年以上的時間進行研發與優質原物料的尋覓，並經過不斷來回技術精進、品評與測試，期待打造一款另會眾感動、回憶滿載與口齒留香的「藥膳風味香積麵」。 圖：2010 慈濟香積飯2025 年巴基斯坦水患，賑災團前往災區塔塔縣勘災。 陳金發師兄(濟源，左2)、陳志強師兄(濟任，左1)探訪災民，並教導如何沖泡靜思香積飯。 代購商品若於運送至我國境內時需依法繳納關稅或其他相關稅捐，您同意由您自行負擔、支付及辦理相關程序，若您未及時支付相關費用或辦理相關程序，您可能無法取得代購商品，因此所生之損害、損失或費用，應由您自行承擔。
- 小推車上裝滿香積飯的箱子高疊，穿梭在只能容兩人錯身的狹小走道。
- 圖：2013 年菲律賓海燕風災，慈濟志工前往重災區萊特省獨魯萬市發放熱食。
- 屋子裏空蕩蕩的，面對尋覓而來的這處閒置空間，他拿起紙筆，開始籌畫想像中的皂廠。
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- 身為長女，貧窮的童年念到小學畢業就必須到織布廠工作，挑起家計。
- 台中有一名婦人，貪圖一時方便，把剛買來的整袋東西，掛在機車催油門的手把處，綠燈一亮，婦人就暴衝，不但撞倒前方的機車騎士，自己也慘摔倒地。
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慈濟香積飯: 登山配備推薦-素食乾燥飯首選-淨斯香積飯，登山必吃的素食料理【丁小羽開箱篇】
如果您所購買的是非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 德偌法師表示，當年德 慈濟香積飯2025 慈濟香積飯2025 法師的研發嘗試一再失敗，常常望著整鍋米飯獨自掉淚，實驗失敗的半生不熟飯，全進了精舍師父的肚子，但大家仍期待可以對賑災能有更多的貢獻，在2006年8月盛暑，慈濟「香積飯」正式誕生。 在災區感動人心的故事不勝枚舉，身穿藍天白雲的慈濟志工給了災民希望，以工代賑更是幫助災民的生計，還有義診、蓋簡易屋及垃圾分類等慈濟人文的推動，當國外媒體來到慈濟以 工代賑的區域時，驚訝於此地的災民展現出旺盛的生命力而爭相報導。 皂化室裏擺放著一塊塊淨皂，上人開示的音聲透過播音機播放繚繞。 經過兩個月的自然皂化過程，即進行最後的包裝與上架流通，德寋師父把這段時間視為淨皂的閉關修行，彷若歷經層層冶煉，走到了緊要關頭，期望它們能夠聽聞佛法，維持「正能量」。
- 慈濟志工莊雯心在聽了美珠分享與香積男孩互動時的點點滴滴時，一直強忍著淚水只是淚水還是不爭氣地奪眶而出，看到圖片中災區的孩童因為風災而失去家人，失去接受教育的環 境，反觀在臺灣的學童則是很有福。
- 二○○七年，上人和慈濟志工座談，感嘆現代許多用品的成分多是化學原料，不若自己童年時的農業社會時代，人們使用米糠、無患子等自然材料清潔，對人與大地皆無傷害。
- 為了因應受災民眾熱食所需，慈濟花蓮本會2009年8月9日為莫拉克風災趕送香積飯、麵(熱食)16,000公斤，足足供應二十萬人份的熱食，並連夜送至屏東、高雄、臺南，另外從臺北調度九萬個環保碗到災區，以因應接下來幾天的熱食供應。
- 不過，菲律賓皇家航空日前宣布於12月26日起，營運台北（TPE）- 卡提克蘭（MPH）的直飛航班，並破天荒開出超低價格，今（4日）凌晨甚至出現來回機票僅新台幣2235元，令網友興奮直喊「比北高的高鐵還便宜」。
- 上人希望讓鄉親們先吃到熱食，讓冰凍的身體溫暖之後，再領取物資回家。
- 上人曾說：「災難中最直接需要的就是飲食與水」，香積飯的研發，符合了上人的期許。
- 在災區感動人心的故事不勝枚舉，身穿藍天白雲的慈濟志工給了災民希望，以工代賑更是幫助災民的生計，還有義診、蓋簡易屋及垃圾分類等慈濟人文的推動，當國外媒體來到慈濟以 工代賑的區域時，驚訝於此地的災民展現出旺盛的生命力而爭相報導。
- 於是開始思考、研發一款在投入賑災工作時，可即時提供災民溫飽和溫暖祝福的「香積麵」。
靜思精舍協力工廠德偌法師說，靜思香積飯製造的緣由，起因某次冬令發放，一位長者強忍饑寒徹夜趕路來到發放地點，卻因沒有體力而昏厥。 證嚴法師不忍長者悲苦，想到若有沖泡立即可食的乾燥飯，不知有多好。 為了達到證嚴法師對乾燥飯的理想和期待，德 師父開始試做研發，每天十多個小時、同時用七個電鍋，不斷的嘗試全台二十種不同米種，及其對應的水份比例與乾燥方法，經過二個月的試做後，終於發現了訣竅，找出泡水可還原成飯的製作方式。 〔記者楊綿傑／台北報導〕饑荒與惡劣環境之下，白米的發放無法立即達到果腹效果，由慈濟團隊所研發的乾燥飯，只要加水泡開，即可成為救難人員與災民止飢的糧食，命名為「香積飯」，近日取得ISO 22000&HACCP國際認證，在賑災救援上不卡關，使愛心援助更有效率。 在歷經多次國內外賑災，看見許多災民面對殘破家園，流離失所且徬徨無助的情形下，毫無心力張羅三餐；且在急難時，倘若能提供令人安心、便利即食的餐點，應可節省大量烹食工作的時間。 於是開始思考、研發一款在投入賑災工作時，可即時提供災民溫飽和溫暖祝福的「香積麵」。
慈濟香積飯: 賑災故事：海燕風災
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慈濟香積飯: 日本代購
幾位常住師父拖著裝滿香積飯的行李箱走過臺灣各個縣市，向志工介紹救災時可沖泡香積飯作為便當，便利、快速又營養；大型活動時可以使用香積飯，減少準備餐食的繁複工作，讓每個人有更多的時間聞法共修。 為了達到證嚴法師對乾燥飯的理想和期待，德晗師父開始試做研發，每天十多個小時、同時用七個電鍋，不斷地嘗試全台二十種不同米種，以及其對應的水份比例與乾燥方法，經過兩個月的試做後，終於發現了訣竅，找出泡水可還原成飯的製作方式。 PChome 慈濟香積飯 Online及代購業者不以任何明示或默示之方式保證所有出現在代購網頁上、或相關訊息上的資料均為完整、正確、即時的資訊。
慈濟香積飯: 慈濟香積飯國際認證 賑災通關不卡卡
儘管香積飯的研發起源自賑災，但卻寧可是在平安時讓眾人方便享用。 他雙手合十，深切地祈禱，願香積飯能及時抵達災區。 二○○九年八月八日，莫拉克颱風在臺灣中南部造成嚴重災情，斷水斷電。 午後，各靜思書軒架上的香積飯全數緊急調往災區；精舍大動員緊急趕製香積飯，連夜送往救災。 上人對乾燥飯的理想和期待，在德晗師父心頭盤旋，嘗試研發。 他不曾受過食品專業訓練，一切土法煉鋼，把煮好的飯烘乾沖入熱開水，卻無法還原成鬆軟的白米飯。
慈濟香積飯: 慈濟香積飯通過國際認證 救災零時差
來到慈濟就開始就常常在廚房承擔香積志工，一面上課一面療癒心病，上人說：「苦是累積來的」讓麗秋慢慢改變偏執的想法，她說：「參加慈濟才真正找到人生的方向。」憂鬱症也 因此不藥而癒，擅長料理的她更主動協助慈少鼓隊練習時的餐點。 因為香積飯做得太好吃，有一位從事廣告的災民特地做了一個看板來表達內心的感謝，連當地的警察都吃得津津有味而讚不絕口，美珠也不藏私得分享給來自海外不同國家一同參與賑 災的慈濟志工。 一九八七年，陶藝家贈予上人一對陶杯，也教導常住眾習陶，具有藝術天分的德慈師父成為第一位學生，爾後更創立了陶藝坊，製陶成為精舍自力更生的來源之一。 「少開一趟貨車，就少用一點汽油，少一些碳排放，少消耗一點地球的資源……」德寋師父說，節能的本體是人自身，諸如手洗衣服、腳爬樓梯，雙手雙腳運生了種種動能，並非事事都要仰賴電力；他說「簡單」是一種態度與堅持、一種修行法則。 精舍常住眾自力更生，要把一塊錢當五十元用，不能把五十元當一塊錢用。 二○○七年，上人和慈濟志工座談，感嘆現代許多用品的成分多是化學原料，不若自己童年時的農業社會時代，人們使用米糠、無患子等自然材料清潔，對人與大地皆無傷害。
慈濟香積飯: 商品資訊
如果相關商品或服務的規格、圖片、說明、價格、或相關交易條件有誤，代購業者得在接到您委託代購的訊息後，拒絕接受您的委託。 「就像我希望北部、中部的志工莫將人力、時間用於街頭勸募，因為此時最需要他們南下支援；此時南部的志工人力不能耗費在香積煮食，慈濟人要即時投入賑災發放。」上人表示，香積飯正是為救災而研發，希望在如此緊急的時刻，將人力運用在最緊要的地方。 隨著慈善邁開國際化的腳步，上人思及慈濟人緊急動員赴海外賑災，於災區要採買食材以及煮食用餐都有困難，於是責成幾位精舍常住，在人援會王令一、林仲箎師兄等人的協助下，亦曾前往日本參觀、了解乾燥飯製作的方法與流程，經用心研發而成功地做出美味的「香積飯」。 除了讓賑災人員隨身攜帶輕便易食的香積飯，也希望能及時讓受飢的貧苦人或受災人得以飽餐。 民以食為天，香積飯在此次的賑災中發揮了很大的作用，原本對料理香積飯不是很拿手的美珠，到了災區後馬上啟動簡訊請教臺灣志工，現學現賣在短短的時間內煮出色香味俱全的香 積飯。 慈濟香積飯2025 美珠分享當災民打開裝有香積飯的餐盒瞬間，「哇!」的一聲，眼神中充滿喜悅和感動，災民的笑容就是最美的畫面。
慈濟香積飯: 慈濟香積飯
上人提醒：「大水漫淹，無分貧富一律受災，慈濟人的救災亦是無分貧富。在非常嚴重的災難時期，我們不可能像平時接案訪視一樣，很詳細地調查，也不應這樣做。」上人強調，在非常時要有非常時的做法，救急必須搶時效。
慈濟香積飯: 加水泡開不用煮 賑災止飢就靠它
知曉他對機器的熟悉和研究的興趣，上人望了望膨爆機，再看看他：「機器是怎麼了？」他只得仔細報告機器發生問題的來龍去脈。 對德偌師父來說，機器和重量沒有嚇倒他，然而回首當時，他重重地拍了一下額頭：「啊！吃力。（閩南語）」他是負擔過家計的人，既然豆元粉是精舍的「家計」，這樣克難的作法要怎麼維生？ 他埋首勞作，企圖避過在心裏生起的「持家」艱辛感。 對女眾為主的道場而言，常住眾投入製粉間的辛苦，不只是在體力上的勞動，還包括對機器操作的陌生。
慈濟香積飯: 慈濟 – 香積飯 泡飯 多種口味 海帶芽糙米/綜合蔬菜/咖哩/甜玉米 《純素》方便攜帶 出國 登山
音樂劇「台灣有個好萊塢」以60年代繁花似錦的台語片盛世為故事背景，講述時代男女的夢想與希望，今年重新推出，即日起到12月18日在台北表演藝術中心球劇場演出。 圖：2020 慈濟香積飯 年美國 COVID-19，受到疫情影響，以得來速模式進行物資發放，志工將物資直接放到車裡；除了現值卡，也發送香積飯、麵、口罩、毛毯等。 圖：2016 年塞爾維亞難民營，慈濟志工前往普林斯博瓦其難民收容所發放熱食香積飯。 圖：2011 年日本東北大地震，慈濟志工前往宮城縣登米市舉辦愛灑茶會，關懷南三陸町的災民。 井田音心師姊(左2)、慈青井田龍(左1)為災民奉上香積飯。 沖泡即食的「香積飯」看似簡單，靜思精舍德慶師父說，當中還蘊涵靜思家風「克己、克勤、克儉、克難」精神，也是證嚴上人一念悲心的源起。
元月的農曆歲末裡，在臺灣家家戶戶忙著除舊布新，準備歡喜過年的和樂景象，相較於鄰國菲律賓，在去年(2013年)十一月遭受到史上強烈的海燕颱風侵襲至今，仍然還沒完全 恢復而顯得不平安。 各國紛紛提供援助，慈濟志工羅美珠也數次前往重災區獨魯萬市(Tacloban City）參與救災，時間長達一個多月，昨天才又風塵僕僕從災區回來， 隨即把握分享她在賑災時的所見所聞。 沖泡式米糧「香積飯」生產線上，精舍師父仔細抽檢乾燥飯包裝有無不良品。 「香積飯」是重要賑災物資，即使已進入量產，師父們仍因應不同受災國家的需求持續研發改良。 慈濟基金會秘書處專員林弘展說，「香積飯」是為了賑災而設計，經兩年研發而成，理念是假想在無水無電、難以炊煮的災區，考量人們需要「不用熱水也能食用」的糧食。 「香積飯」其實是煮熟後經過特殊乾燥處理的白飯，附上調味包，用礦泉水泡開後即可食用。
修行之初，上人見燭淚涔涔滴落在桌面，深覺可惜，於是研製出不落淚的蠟燭。 蠟燭原先僅與大眾結緣，一九八二年起採用機器模型大量製造，才成為常住眾的經濟來源之一。 在後來釋出的iOS 16.1版本更新中，蘋果開始讓iPhone使用者可將存放在錢包的數位車鑰匙，可以分享給Google Pixel系列機種使用，未來更計畫開放更多搭載Android 12版本以後作業系統的機種使用。