Safari Club 雙重風味調酒 8/11 起依序於 7-11、全家、萊爾富、OK 超商（8/12）、全聯福利中心（8/13）、家樂福（8/25）、愛買及大潤發等各大通路陸續上市。 当然，许多旧世界国家因为成本过高，渐渐失去了竞争优势，有见及此，一些旧世界的葡萄酒酿造商也渐渐融入新的技术来弥补人工的不足，既有悠久的历史和得天独厚的自然因素，又有新技术的支持和完善。 旧世界和新世界的葡萄酒各俱鲜明的特色与个性，两者的竞争，势必更有利于葡萄酒的发展。 在新世界，一株葡萄大约可产一公斤的葡萄、酿出半公升的葡萄酒，而在法国的名庄，同样的土地生产的葡萄远远不及新世界国家，贵腐葡萄酒的酿造则更甚，一株葡萄最终只可酿出一杯葡萄酒。 在法国，法律规定酒农不能在葡萄生长过程中对葡萄秧浇水，施肥次数应控制在最少，法国人认为人工的痕迹越少，越证明葡萄酒的珍贵，葡萄酒是“上帝的礼物”，是自然的产物，天成为贵。 而在新世界国家，浇水、施肥便没有规定得如此严格了，他们更相信聪明的“人为”更能体现智慧的成果。
新旧世界产区在各自的土地上以各自的方式共同为全世界人民酿造着最美味的葡萄酒。 新世界葡萄酒：以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家，这些国家生产的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。 新世界葡萄酒更崇尚技术，多倾向于工业化生产，在企业规模，资本，技术和市场上都有很大的优势。 同时新世界酒庄还大规模地把休闲旅游引入酒庄，更利于向葡萄酒爱好者推广葡萄酒文化。 新生活酒 中国作为葡萄的新兴市场，其葡萄酒也被认为是新世界的葡萄酒。
新生活酒: 最新消息
生原酒推薦北島琵琶湖之鯨生原酒，酒精度高達20度，風味濃郁，適合加冰飲用。 在釀酒過程中，酒廠通常會使用採自動物的產品包括蛋白、魚膠或魚油等，用以黏著酒液中的懸浮物，好加以過濾澄清。 French Dog 法鬥系列的葡萄酒，皆經過 vegan wine 認證，不使用動物性物質添加物，素食者、蔬食者與愛動物的朋友們更能放心享用。
Sangiovese 的主要產區來自義大利中部托斯卡納（Tuscany），這是世界知名葡萄酒產區之一，擁有「保證法定產區葡萄酒」 ，以及法定產區等級 的黃金陣容。 法定產區等級（DOC）為義大利葡萄酒官方法定之等級，相當於法國的 AOC 等級。 酒色為深寶石紅微帶紫，富有新鮮果香與花香，入口單寧強而有力，入喉後有微微酸澀，可預先醒酒 30～60 分鐘，黑莓、藍莓的果肉氣息會更加濃郁。 所使用的主要葡萄品種 Syrah 由於果實較小，同樣的釀造量 Syrah 相較其他黑葡萄品種能取得的較多的丹寧，因此獲得的風味物質也比其他品種濃厚是特色之一，透過不同品種混調來柔化 Syrah 的丹寧 ，比起一支獨秀更優異。
新生活酒: 萬年清 今年挑戰新高
人工降雪是怎么做的 人工降雪，就是将碘化银用大炮或是火箭散布到云层中，让它顶替雪晶，让云中的水汽和小水滴在晶体上凝华结晶，变成雪花降落下来。 月季花较大，颜色丰富，花瓣为散开状；玫瑰花较小，颜色主要为红白紫，花瓣为聚合状。 月季的茎干上带有疏松的大刺，易掰断;玫瑰的茎干上带有密集的小刺，不易掰断。 成熟的柿子果实呈扁球形，颜色呈橙红色或大红色，与灯笼很相似。
- 動植物絕跡的機械世界已是200年後未來人的日常景象，2222是對生物多樣性充滿渴望的世界，孩童只能透過文獻、博物館認識生物，參展者將探索未來人的居所：廢棄城市，捕捉污染源機械獸，守護最後的生機。
- 多年來一路試驗、闖蕩、開創，慢慢塑造成現在的關穎，就像一杯好酒擺上十幾年熟成後才沈澱出的獨特風味，層次豐富但並不嗆辣，總能在最好的時機，舒舒服服地滑順入喉。
- 希拉 （Syrah）提供了香料與菸草氣息，卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）則帶有黑色水果風味， 梅洛（Merlot）調和其中，擁有完整的架構，也較有個性的一支酒，建議喜歡煙燻氣息的品飲者試試。
- 新生活鮮羊乳傳承兩代，且集結了台灣在地酪農成立了生乳運銷合作社，這不是一個人、一家人的心血集結，是好幾家人，台灣羊酪農產業的合作成果。
- 今年1月生活市集平台以專區方式開賣酒品，台北市政府財政局在2月9日裁處違規並開罰，《菸酒管理法》主管機關的財政部國庫署也表示將可連續開罰。
- 在充斥廢棄塑料的空間，透過三道門不同的選擇結果，思考人類如何與海洋共存共好。
生詰酒在釀成後會進行一次加熱殺菌，生貯藏酒則是在裝瓶發售前進行。 需要注意的是，市場上所謂的生酒，其實大部分是生貯藏或生詰酒，都經過了一次加熱殺菌，酒體基本處於穩定狀態，只是酒內也許還有存活的酵母，所以比一般的清酒更容易變壞，加以冷藏會更保險一點。 日式的生魚片、中式的淡味海鮮、西式的前菜，都能以生詰酒作搭配。 真生酒，它的骨子裡有著「我們不一樣的」傲嬌，一般的清酒在釀成後以及裝瓶發售之前，都會分別做一次加熱殺菌處理，以殺死其中的酵母菌。 而真生酒，則是「兩次加熱殺菌處理都不參與」的清酒類型，這樣能夠保留清酒最原始的風味。 這款酒喝起來，除了米香外，因為用了乳酸菌進行發酵，所以還帶有一股淡淡的乳酸香氣，非常地特別。
新生活酒: 不同於市面上調整過牛奶成份而產出的A2B酪蛋白牛奶，羊奶不需要透過人工的加工技術就擁有天然的A2B酪蛋白。
西班牙伊比利豬火腿（iberico）可說是世界三大火腿之一，就連從事豬肉產業的老行家們，也想一窺這入口即化，口感帶有濃郁榛果香氣的頂級火腿，但究竟餐廳提供的是甚麼等級呢？ 口袋夠深的當然選擇 bellota，如果花了大錢還只吃到 Cebo，那可真的是吃虧到家了。 一聽到Valencia，就連對西班牙不太熟悉的人都知道最知名的料理Paella正是源自於此，即使是在台灣餐廳的菜單裡，也會標註是Valencia風味：Paella Valencia。 Paella是西班牙的大鍋飯，即為現在廣為人知的西班牙海鮮燉飯，其實一開始大鍋飯以肉類食材為主，之後為了讓料理更豐富多元，越來越多海鮮食材加入其中，創新的風格與Valencia許多顛覆傳統的酒莊如出一轍。 在西班牙統一之後，分屬於亞拉岡王國的Valencia和卡斯提亞王國的Murcia結合成一個地理區－黎凡特。 由於 Rioja 酒業是以仿效法國波爾多而興起的，在釀酒的慣性上也是以調和葡萄品種所釀成的酒液來取得完美的平衡，但在葡萄品種的選擇上則與波爾多截然不同，因此，也創造出獨樹一格的風味。
新生活酒: 好市多紅酒推薦／法國貓頭鷹珍藏紅葡萄酒 750 毫升
Albariño 是西班牙的特有品種，具有檸檬、柑橘、杏桃、蘋果 … 等多樣的清新香氣，酸度適中爽脆，並帶有些微礦物氣息，經常被國際酒評家喻為「平易近人的 Riesling」。 說到Albarino，不得不先提到它的故鄉－Rias Baixas。 此地是西班牙特有品種Albarino的搖籃，相對豐沛的雨量、和緩的溫差，以及大西洋的海風、花崗沙質黏土，使這個地區得以產出最優質的Albarino，完美展現它優雅迷人的香氣與口感。
新生活酒: 西班牙皇家寶藏阿蒙提雅多15年雪莉酒【750ml】
糯米黏度、溫度的掌控是難以言傳的技術，全仰賴釀酒師的經驗與手氣。 Liliw解釋：「老人家說，身體的溫度就是最適當的溫度。」人的體溫因當日天候、氣溫而有細微不同，影響米溫與手溫之間的相對差異。 手，就是最好的溫度計，透過觸感與米進行一場祕密對話，這是測溫儀器與自動攪拌機難以取代之處。 釀酒前先祈福，請祖靈在旁看守，保佑子孫成功製出祂們所熟悉的味道；釀酒時保持良好的身心狀況，忌吵架、心煩意亂。 Putal說：「爸爸叮嚀『麴是活的，會感受天氣的溫度、濕度，也會感受到釀酒人的心情』。」儘管酒廠引進現代化、標準化的設備與製程，難以用科學解釋的「手氣」，依舊是決定風味良莠的關鍵要素。
新生活酒: 經典，耐人尋味
2020年，他們與兩家酒廠進行了一場跨地域實驗，在推廣自然酒的品酒專家林裕森建議下，將臺東阿美族糯米酒、南投巨峰葡萄酒與紐西蘭淡紅酒混釀。 酒色澄澈，以略帶氣泡感的葡萄酒單寧風味為開端，柔甜的糯米酒香為尾韻，賦名「牽手酒」，象徵三方自然酒在同個酒桶一起發酵的歡聲舞動，以及臺灣阿美族與紐西蘭毛利族釀酒師共有的南島文化DNA。 碧紅酒莊位於典型的大陸型氣候，陽光充足，土質主要由花崗岩層組成，礦物質含量豐富，搭配薪火傳承的40年葡萄酒種植技藝，在法國著名佳釀中擁有著極高的讚譽。 相對於絕大部分每年都生產薄酒萊新酒的酒莊，一向以穩定品質聞名的樂花園可是在葡萄品質夠優秀的年份才會釀造新酒，可見酒款的口感與風味一定不容小覷。 自此之後，拜成功的行銷之賜，薄酒萊新酒的歡樂氣氛陸續在國際間各大城市裡蔓延、擴散，這種不論是生產方式、儲放時間都和傳統葡萄酒極為不同的薄酒萊新酒，不再只是商人為了炒作話題而塑造的活動，儼然已經成為提升生活儀式感的年末首選節慶美酒。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
新生活酒: 更多關於「葡萄酒」
旧世界有严格的等级标准，以法国就为例，每一瓶葡萄酒的正标上都标注等级，一目了然。 新世界国家以美国、澳大利亚为代表，还有南非、智利、阿根廷和新西兰等欧洲之外的葡萄酒新兴国家。 著名的产区有美国的加州，其精华区为纳帕谷 （Napa Valley），该区所产的顶级CabernetSauvignon红酒 ，在两度美法顶级酒盲品对决中打败法国顶级酒，让美国酒因此而声名大噪。
新生活酒: 好市多紅酒推薦／Don David 阿根廷馬貝克紅葡萄酒
其实，在很多细节上都可以感受到新世界葡萄酒的新意，甚至能够在新世界葡萄酒的酒瓶上看到漫画和三维标签。。 每年橡木桶洋酒都特別挑選高等級的 Beaujolais-Village Nouveau 村莊級新酒，一開放預購便容易銷售ㄧ空，喜歡細緻具有層次感的葡萄酒愛好者一定會喜歡。 而在布根地長達 250 年歷史的「伯爵藍帶」，以最高規格的技藝與 50 新生活酒 年以上的老藤釀造，口感饗宴有別於「喬治杜柏夫」，能品嚐出獨有的奢華感。 金色三麥春季限定「包種茶啤酒」今年再度強勢回歸，發揮皮爾森啤酒的特性，由麥甜包覆特有的花香、草本風味，把包種茶的甘美濃韻完整送往你的鼻息，略回溫後，茶香味更明顯，餘韻甘美，回味無窮。
新生活酒: 新生活酒庄
這杯是我初訪新串中山店點的調酒：香川茶酒，以琴酒為基底，加上烏龍茶調味，上面還有煎餅跟海苔粉，喝起來清爽，而且上面煎餅很好吃。 最後給大家我們的帳單，七個人吃一個人平均快800，而且吃很飽我覺得還算平價。 不過2022年再訪的時候就沒有藏寶圖酒單了，但調酒一樣取名很日系，也按照濃淡甜酸四象限方便客人選擇。 新串居酒屋的菜單分為雞、牛、羊、豬、蔬菜串燒，一份都是兩串。 還有開胃菜、海鮮、炸物、炒物、煮物跟甜點，以台北東區居酒屋來說，我覺得算是平價不會太貴。 加工技術提升：新生活自營的鮮乳加工廠，經過數年來不斷突破自我門檻技術升級，降低腥味多了一層功夫。
新生活酒: 法國夏伯帝畢拉奧紅酒
有著櫻桃、黑醋栗、香料氣息，鮮活酸度與緊實單寧，適合與紅醬義大利麵與 Pizza 比薩搭配，尾韻悠長，酒體為寶石紅色， 口感平衡。 新生活酒 通往2023的旅程中，我們聽見海洋生態的三種聲音，但那並不是出自海底生物的優游、也不是海水浪潮的拍打，那是什麼聲音呢？ 在充斥廢棄塑料的空間，透過三道門不同的選擇結果，思考人類如何與海洋共存共好。
就像Pinot 新生活酒2025 Noir 連結了Bourgogne ；Chardonnay會讓你聯想到Chablis；Germany就不得不提起Riesling；而Tempranillo就代表了西班牙。 從公元前六世紀開始，歷經羅馬、日耳曼,、阿拉伯人的統治後，架構出了屬於他們的社會基礎，一連串的入侵、殖民、分裂，直至1492年，西班牙終於完成了屬於他們的統一，並且開始了他們的海上強權之旅。 直至17世紀後，強權沒落，又是一段風雨飄搖，一路到1986年，新生的西班牙正式加入了歐盟，才成為了我們現在熟識的那個熱情王國。 在接單方面，萬年清證實接獲國際大廠的海外廠訂單，對今年營運有明顯助益，相關工程已進入規劃階段，若是進行順利，今年第2季、第3季將開始依完工比例認列營收。
新生活酒: 來自美國的威士忌
邁入 2022 年春季，酒商們紛紛推出頂級限量的威士忌，另外也帶來超乎尋常的大象琴酒。 《上報》為大家盤點整個三月值得收藏的新發售酒款，同時在迎來四月前，附上「台北國際酒展 ‧ 純酒展」的免費門票供你認識更多酒款。 酒條通集團公司作為一個專業銷售與供應渠道，透過整合上下中間層面，形成穩固有效的多功能渠道。 我們的供應商來自歐洲、美國、日本、新加坡與英國，以高品質、平衡和新鮮口味的酒，以滿足客戶需求。 一瓶所謂好的葡萄酒，其結構的組成分為了很多部分，土壤、氣候、釀造技術、甚至木桶等等，但最重要的還是離不開其根本－葡萄。
新生活酒: 同場加映：2022 台北國際酒展 ‧ 純酒展免費門票申請
舉例來說，有人以為買薄酒萊（Beaujolais），就是買薄酒萊的葡萄酒了，但實際上，實際上薄酒萊是個法國的產區，佳美（Gamay）是當地主要的葡萄品種，所以我說「我買了一瓶薄酒萊」，事實上是指，我買了一瓶在薄酒萊生產，Gamay 品種的葡萄酒！ 聽起來好像舊世界的酒特別討厭，不過考慮到舊世界長久的釀酒歷史，法律規定和「風土」的概念，產地的不同或許才是釀造者們最想讓飲用者們理解到的概念。 Chardonnay 是勃根地的主要白酒品種， 也是全球公認最好的白葡萄品種。 新生活酒 這隻好市多常駐款平價白酒，被網友評價為「最佳烹飪用白酒」，適合用來做「白酒蛤蜊義大利麵或海鮮義大利麵」、「清燉牛肉湯」等料理。 純喝其實也還不賴，有著柑橘與熱帶水果的氣息，與橡木桶奶油味，適合搭配重口味食物或海鮮料理。
新生活酒: 生活の約1/3は睡眠時間
令人驚艷的深紅色澤，有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息，酒體平衡飽滿，單寧柔滑，口感細緻。 希拉 （Syrah）提供了香料與菸草氣息，卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）則帶有黑色水果風味， 梅洛（Merlot）調和其中，擁有完整的架構，也較有個性的一支酒，建議喜歡煙燻氣息的品飲者試試。 法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊（Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園（Château d’Aussières），位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區，有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，相中此莊園並收購，展開了大規模的重建、更新釀酒設備，引進波爾多專業釀酒技術，如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。
全台酒商連鎖通路龍頭 — 橡木桶洋酒，不惜成本空運最新鮮 2021 滋味，邀你品嚐 2021 第一手滋味！ 而 Breeze Super 微風超市則從11月18日至12月7日擴大舉辦「薄酒萊新酒節」，引進九大明星酒款，邀請消費者零時差同步與全世界一同舉杯嚐鮮。 如果你認為葡萄酒是甜點般的存在，適合飯後慢慢享用，那這款「加拿大仙之谷冰酒」絕對很適合你。 冰酒是用樹上的冷凍葡萄釀造，通常都給人一種高貴的感覺，而這支擁有很經典的野花、蜂蜜、青檸檬及油桃香氣，甜而不膩的口感，總會讓人想一喝再喝。 新生活不只是自己的品牌，是一群台灣在地酪農集結的鮮奶品牌。 從生乳開始合作達成良善的供需平衡，羊乳界首先採用高標準的收購高品質生乳機制，經驗分享相互鼓勵酪農們從源頭開始生產高品質生乳。
所謂的舊世界（Old 新生活酒2025 World）指的是像法國、義大利、希臘或西班牙這些歐洲產區。 釀酒的歷史就始於這些國家，這些國家的葡萄栽種與釀造葡萄酒的歷史也遠比其他國家要長得多。 新生活酒 （葡萄酒的生產始源可以到西元前 7000 年）許多我們所知的釀酒技術和產區的規範，也都是在舊世界發展出來的。