南瓜派作法7大分析
将买来的现成饼皮放到一个约9寸的烤盘中,将边缘和底部都压紧。 在边缘上切压出漂亮的褶皱。 把饼皮冻回冰箱约1个钟头左右、使其紧实。 先烤十分钟、再把重物和铝箔纸去掉、烤10分钟,或烤到饼皮变干、上色。 烤箱预热200度,中层,220度10分钟,转170度30-40分钟即可。 「2」將派皮中除水以外的材料都加入碗中,抓散成顆粒狀,再加入水拌成團,面團用保鮮膜包好靜置約15分鐘。 南瓜的營養成份很高,是維他命A的優質來源,南瓜是「防癌食物」,專家發現南瓜的功效有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。 把麵團拿出雪櫃,置 5至 10分鐘。 切出約 1/3留下作批邊。 把其餘麵團用擀麵棍滾壓成 10吋圓餅。 南瓜派作法: 南瓜越老越好吃?吃不完「這樣保存」就對了! 只要用兩種秘密材料,掌握要領,就很容易成功。 第一,要用冰凍的牛油,其次,加冰凍的水。 「6」烘烤中途可制作南瓜餡:老南瓜去皮后洗干凈切成薄片,CO-745S蒸汽烤箱,水箱加滿水,選擇蒸汽功能,南瓜放入蒸制約15分鐘。 南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。 将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。 1、 派皮面團適當拌勻揉和就可以了,不要過度攪拌,以保持酥脆的口感,多余的派皮可以用蛋撻模直接做成小派皮或者烤成小餅干。 加入糖和盐搅拌,再加入鸡蛋、蛋黄、奶油牛奶和融化的黄油,一起搅拌均匀。 逐少加冰凍水,每次加 1湯匙,按食物搞拌器一兩下。 鋪上烘培紙,加烘培珠或米或豆。 放入已預熱的焗爐中焗約 10分鐘。 南瓜派作法 拿走烘培珠和烘培紙,繼續焗 10分鐘。 南瓜派作法: 南瓜米粉 1、 派皮面團適當拌勻揉和就可以了,不要過度攪拌,以保持酥脆的口感,多余的派皮可以用蛋撻模直接做成小派皮或者烤成小餅干。 你可以为你的朋友(或你自己)准备很多甜食。 南瓜派作法 南瓜派作法 每个人都知道你可以烤蛋糕,但是你知道还有派吗?…